Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai tunjang rebung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 11, 2022

Gulai tunjang rebung

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai tunjang rebung yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai tunjang rebung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai tunjang rebung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai tunjang rebung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai tunjang rebung biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai tunjang rebung oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai tunjang rebung memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tunjang rebung:

  1. 25 potong lemak bagian kaki (kikil)
  2. 1 kg Rebung
  3. 700 ml santan encer
  4. 2000 ml air
  5. 150 gr cabe merah giling

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tunjang rebung

1
Rebus rebung 1/2jam
Gulai tunjang rebung - Step 1
2
Rebus tunjang 2x perebusan. 15mnt stlh mendidih matikan kompor. Buang airnya.
Gulai tunjang rebung - Step 2
Gulai tunjang rebung - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri
Gulai tunjang rebung - Step 3
Gulai tunjang rebung - Step 3
Gulai tunjang rebung - Step 3
4
Tumis bawang merah, masukkan bahan yang dihaluskan. Lalu masukkan kemiri yang sudah dihaluskan.
Gulai tunjang rebung - Step 4
Gulai tunjang rebung - Step 4
Gulai tunjang rebung - Step 4
5
Campurkan cabe giling merah
Gulai tunjang rebung - Step 5
Gulai tunjang rebung - Step 5
Gulai tunjang rebung - Step 5
6
Masukkan santan encer dan air. Pindahkan bahan yang ditumis ke wadah panci. Aduk aduk, sampai berminyak. Masukkan rebung.
Gulai tunjang rebung - Step 6
Gulai tunjang rebung - Step 6
Gulai tunjang rebung - Step 6
7
Masukkan kikil setelah santan sedikit menyusut
Gulai tunjang rebung - Step 7
8
Masukkan santan setelah beberapa menit kemudian
Gulai tunjang rebung - Step 8
Gulai tunjang rebung - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang, labu siam + kacang panjang

Gulai Udang, labu siam + kacang panjang

Kali ini pengen makan gulai tapi utk bahan menyesuaikan yg ada didapur aja ya.. Ini salah satu menu yg kadang juga ibu saya masak utk lebaran. Hmmm jadi kangen ortu dikampung halaman πŸ₯ΊπŸ₯ΊπŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­ #cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa

Gule daging jawa timur

Gule daging jawa timur

Dapet berkat aqiqahan,nak bayi maem abis banyak,sampek kurang. Yasudah bikin sendiri aja yg lebih enak dan puas. 😁

5 orang
1,5 jam
Gulai Keladi / Santan Talas

Gulai Keladi / Santan Talas

Ini salah satu menu kesukaan aku wkwkwk.. Tp sblm kalian recook ini kalian siapin talas/keladi yg sudah dibersihkan dan direbus dulu ya ini salah satu cara supaya masakan kita nnti ga gatel di lidah kalo dimakan.. Untuk santan juga aku pake dari 1buah kelapa yg diparut sendiri dan di peras sendiri santanny jadi lebih freshh yah dan ttp alami tanpa pengawet trus disini aku pake bumbu yg udh ak haluskan jadi tiep mau masak itu tinggal ambil aja dikirakirain gitu sesuai selera lidah aku lah pokoknya wkwkwk Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž #PejuangGoldenApron3 #cabeku #masakdirumah #dirumahaja

3 orang
25 menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Selain lontong sayur, lontong ceker, atau lontong pecel, lontong lebaran juga enak dinikmati dg gulai kikil. Bisa jadi lauk makan nasi dan kuah lontong atau ketupat juga di hari lebaran. Source : Ummu Haura #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
40 menit
Gulai Kambing Fibercreme

Gulai Kambing Fibercreme

Bismillah.. Masakan favorit paksu dan anak2. Ini ga pedes jd anak2 bs ikut makan. Alhamdulillah selalu jadi favorit dirumah, bisa dinikmati dg nasi atau lontong. Biasa bikin ini kl lebaran idul adha, krn sll dapet daging kambing 🀭😁. Source : blog justtryandtaste #Ramadan1442HDay25 #KampoengRamadan #KualiEmak #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarSayurLebaran

Gule Ikan Kakap

Gule Ikan Kakap

Lagi kepengen makan Ikan Kakap yg gak cuma di goreng atau di ungkep ajah..akhirnya mencoba resep gule kakap ala Yerda πŸ˜‰

5 porsi
45 menit
Lontong Gulai Cubadak (NANGKA)

Lontong Gulai Cubadak (NANGKA)

Sarapan pagi ini pake lontong gulai Cubadak resep uni Mita πŸ€— asli lamak bana ❀❀ Efek rindu sama kampung halaman Minangkabau.. Jadi bikin dee.. Source : Mita.W#mommyfayzel# #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Gulai Sapi dan kentang

Gulai Sapi dan kentang

Tersisa 1kg daging sapi di kulkas, seminggu kedepan bakalan sibuk dan ngga akan bisa untuk masak setiap hari, jadi kepikiran untuk buat gulai sapi saja yang gampang untuk makan seminggu kedepan.

Gule siput beduri (gule chue)

Gule siput beduri (gule chue)

Save disini biar gak lupa resepnya, tiap mau masak ulang makanan yg jarang di masak pasti lupa takaran dan bahan2nya Semoga menginspirasi juga utk org lain

Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat)

Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat)

Dapat kaki sapi alias kikil, tapi gak banyak, cuma 1/2 kg. Kepingin masak gulai tunjang, biar rame dikit isiannya, akhirnya nambahin babat. Kikil ini adalah kesukaan saya, suka aja sama teksturnya. Walaupun di rumah gak pada makan bahan yang satu ini, bela-belain masak juga demi puasin diri. Kalo ayahnya anak-anak cuma nyentuh babat. Buat banyak biar bisa simpan di freezer, kalo pengin makan lagi tinggal panasin. Gak perlu sibuk masak lagi. Sumber : Suliyah

Bubur Gule Sapi (mpasi 7m+)

Bubur Gule Sapi (mpasi 7m+)

ini enak bgt mom, pasti dd sukaa 😍

2 porsi untuk makan pagi dan sore
Β± 1jam
10. Resep Gulai Ikan Tuna

10. Resep Gulai Ikan Tuna

Cocok untuk menu utama makan siang 😊 #cookpadcommunity_yogyakarta

4 orang
60 menit
Gulai Kepala ikan Kakap

Gulai Kepala ikan Kakap

Pertama kalinya bikin olahan kepala kakapπŸ˜„ ,, nyontek resepnya dari yutube mbak nina.. Dengan rasa deg2an ternyata enak dan suami suka . Bumbunyapun ga terlalu banyak, cocok buat emak yg baru belajar masak kayak sayaπŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu32 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

2 orang
35 menit
Gulai Kentang Telur Padang

Gulai Kentang Telur Padang

Pertama nyobain masakan ini, kebetulan punya daun kunyit nya (metik di halaman rumah), simple cara masaknya, enakk rasanya.... Lebih enak kayanya pakai ketupat/lontong yaa 😁 Source : Nay's Kitchen #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Gulai Daun Kale

Gulai Daun Kale

Kmrin panen kale scarlet / Kale ungu keriting dan nyoba bikin gulai daun kale😍

Gulai Paku Cakalang

Gulai Paku Cakalang

Habis liburan tipis-tipis, masih rada-rada mager mau masak. Tapi, harus kembali ke dunia nyata dong, dapur harus tetep ngebul. Di kulkas masih ada daun paku alias pakis dan ikan cakalang. Mau ditumis kok bosen, jadinya dibikin gulai aja sekalian menyemarakkan #ComboNgabibita_KuahBerempah bersama #CookpadCommunityBogor. Saya pakai cabai merah karena ngga punya stok cabai hijau. #PejuangGoldenApron3 #gulai

4 orang
Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah

Resep ini terinspirasi dari ibu saya.Gulai Ikan ini adalah favoritnya beliau. Sebenarnya beliau menyukai semua jenis ikan, tapi kakap merah ini jadi yang paling juara bagi ibu. Ibu pasti senang akhirnya saya bisa masak makanan favoritnya dan gak sabar untuk mencicipinyaπŸ€—πŸ€— . Semoga dengan niat menyenangkan hati ibu,saya bisa mendapatkan golden batik apronπŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang
1 jam
Gulai Ikan Khas Rumah Makan Pariaman (Sumbar)

Gulai Ikan Khas Rumah Makan Pariaman (Sumbar)

Ikutan posbar team #CookpadCommunity_Sumbar dalam rangka maminang (masakan minang). Biar simple, buat gulai aja. Masih bingung sih sebenarnya, antara gulai ikan ini dg pangek masin πŸ˜€ Yg penting enak aja lah yaa.. Gulai ikan / Gulai kepala ikan menjadi menu makanan yang wajib dicoba saat melancong ke kota Tabuik Pariaman. Karena memiliki citarasa yang kaya akan rempah2 dg menggunakan santan kental. Dapat dijumpai hampir disetiap rumah makan. Namun, lebih asik mencoba makannya di kawasan pesisir pantai. Recipe Cp: desmawati kuretangin Minggu 24 #Basidoncek #Maminang_NanIndakBaminyak #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepRumahan #GulaiIkan #RGliant