Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ikan Kuwe yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ikan Kuwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Kuwe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Kuwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Kuwe oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Kuwe memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Source : Yuni Wahyuningsih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kuwe:
- 6 ekor (500 gr) ikan kuwe, cuci bersih
- 1 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 bungkus (65 ml) santan instan
- 1,5 sdt garam
- 3/4 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya air
- 5 lembar daun jeruk
- 2-3 sdm minyak goreng
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit (sy 1/3 sdt kunyit bubuk)
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah cabe merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kuwe
