Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Ubi dan Teri Medan yang Anti Gagal

Dipos pada November 14, 2022

Gulai Daun Ubi dan Teri Medan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Ubi dan Teri Medan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Daun Ubi dan Teri Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daun Ubi dan Teri Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Ubi dan Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Ubi dan Teri Medan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Ubi dan Teri Medan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Memanfaatkan daun ubi ungu yang tumbuh subur di pekarangan rumah. Hasil keisengan membuang 1 buah ubi yang sudah bertunas dengan sengaja di halaman rumah. Alhamdulillah tumbuh subur meski daunnya menjalar kemana-mana. Yang belum pernah coba memasak daun ini tak akan terbayang gimana rasanya. Sungguh sangatlah enak Gaesss🤭 Daun Ubi tidak seperti daun singkong yang harus direbus dulu sebelum diolah. Teksturnya pun lebih lembut sesudah dimasak. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Ubi dan Teri Medan:

  1. 200 gr daun ubi, siangi
  2. 50 gr teri medan
  3. 50 ml santan kental
  4. 2 cabe merah
  5. 2 lembar daun bawang, iris tipis
  6. 1 ruas lengkuas
  7. Bumbu dasar bawang
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula pasir
  10. Secukupnya kaldu jamur
  11. Sedikit minyak goreng untuk menumis
  12. 300 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Ubi dan Teri Medan

1
Tumis bumbu dasar bawang dan lengkuas hingga harum
Gulai Daun Ubi dan Teri Medan - Step 1
2
Masukkan teri Medan, lalu masak sebentar saja. Masukkan daun ubinya. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Gulai Daun Ubi dan Teri Medan - Step 2
Gulai Daun Ubi dan Teri Medan - Step 2
3
Tambahkan santan. Aduk terus dan tambahkan gula, garam dan kaldu jamur hingga rasanya pas.
Gulai Daun Ubi dan Teri Medan - Step 3
4
Masukkan irisan cabe merah dan daun bawang. Siap disajikan.
Gulai Daun Ubi dan Teri Medan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis

Gulai pakis

Menu andalan makan siang apalagi ditambah ikan goreng, sambal goreng dan lalapan dijamin mantap....

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Assalamu'alaikum... Menu makan siang tdi bikin gulai daun singkong, bandeng presto goreng dan tahu bakso lengkap pake sambel 😁 ada semangka dan anggur utk appetizer, dan puding coklat buat dessert nya, aku usahakan menu dengan gizi seimbang, supaya tetap sehat apalagi dimasa pandemi. Kesehatan sangat-sangat harus dijaga. Salah satu caranya menjaga gizi seimbang dari makanan. Alhamdulillah ngga bertahan lama, langsung ludes 🤭 Aku buat tanpa santan ya,, pakai fibercreme, krna suami ngga makan santan. Kalo mami mau pakai santan boleh banget,, malah lebih endeuss 😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

6 orang
40 menit
Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

Bismillah Gulai di kenal berasal dari Sumatera Barat. Berbagai bahan bisa dijadikan gulai. Bukan hanya dari produk hewani, sayuran pun bisa. Ciri dari gulai adalah kuahnya yang berwarna kuning pekat. #ComboNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResepNusantara

4-6 porsi
20 menit
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Dalam rangka latihan menuju hari raya cobain gulai ikan buat buka puasa 😘☺️👍. Resep by @xanderskitchen (simple dan enak) dan tetap saya modif sesuai selera orang rumah. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #gulaiikan #ikantenggiri

🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau

🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau

Source : Mira_Jabir Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders, Semarak Clover minggu ini giliran mbak Hana Rapunsel dari Surabaya yang menentukan, beliau ngajakin untuk posbar tema "Santan". Saya lagi punya keong sawah dikulkas, cuslah saya masak berkuah santan tambah cabe hijau (resep asli cabe hijau keriting). Masyaa Allah ini enak banget 😍. Paksu bilang enak dan suka klo dimasak begini😅. Jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit hijau ya 😉. Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak Mira_Jabir 😍, semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi 😘. Jika ingin melihat resep asli, silahkan klik link ini ya : https://cookpad.com/id/resep/14550038-ayam-gulai-lado-mudo?invite_token=JCPZk1bxF2u9tuk6kp6R3wcG&shared_at=1616590958 #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu43 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya 💞Malang, Sabtu-27 Maret 2021💞

+/- 6 orang
+/- 45 menit
Gulai Daging Sapi Menggoda

Gulai Daging Sapi Menggoda

Makan ketupat tidak lengkap tanpa gulai,kali ini aku pilih gulai daging sapi soalnya semuanya suka #PejuangGoldenApron3

20 orang
1 jam
Gulai kepala Kakap

Gulai kepala Kakap

Assalamu'alaikum Cookpaders. Waktu lalu liat kepala kakap di tukang sayur. Sengaja beli satu dulu buat nyoba bikin gulai. Eh ternyata kurang Cookpaders. Enaknya satu kepala ikan ini buat sendirian ya, lebih puas. Tapi karena stok dirumah cuma satu gak apa2 lah ya itung2 kali ini latihan bikin gulai. Hahaha. Resepnya nyontek dari gulai udang khas Riau -nya uni Novi dan disesuaikan dengan bahan2 yang ada di rumah.. Manteb banget pasti rasanya. Besok bisa nyobain gulainya pakai udang. Kuahnya sengaja dibanyakin biar pas diakhir bisa disruput 🤭. Source: Mimi 4A Cookery #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunitu_Depok

Cara membuat gulai Paku/ Pakis Udang Khas Minang Sumatera Barat

Cara membuat gulai Paku/ Pakis Udang Khas Minang Sumatera Barat

Kalau di Minangkabau Sumatera Barat, khususnya di Pariaman tempat saya tinggal, Gulai Paku/Pakis sangat mudah mencarinya. Setipa pagi pada umumnya masyarakat disini mengonsumsi Katupek Gulai Paku ada juga gulai Cubadak. Selain untuk dimakan pakai ketupat, gulai ini juga dijadikan sambal untuk makan nasi. YouTube : desmawati kuretangin Link video : https://youtu.be/SNnDmygyWkI #JelajahResepRumahan #Basidoncek #Maminang_NanIndakBaminyak #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Gule Sapi

Gule Sapi

Gule identik dengan daging kambing. Tak ada salahnya kita coba dengan daging yang lain. Kali ini kita mau masak Gule sapi.. Mari kita mulai dengan apa yang ada di rumah kita...🤗 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 15 menit
Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh)

Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh)

Seneng'a kalo lg mudik itu masak dn ngicip msakan kampung yg memang jd favorit . Gulai jantung pisang enak di campur dgn tulangan ayam ato daging sapi/kambing..🤤 Nah kali ini sekaligus meramaikan #PekanRayaAyam dn posbar cocom sumbar, si jantung pisang di olah barengan dgn ceker ayam yg berbalut bumbu kari aceh 😍 kebayang sedap'a smp jilat jari😚 #Babako_AyamNgudap #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Coompadcommunity_Batam #PekanRayaAyam

5-6 org
40 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Resep turun temurun dari keluarga

4 orang
30 menit
Gulai Buncis Tahu & Telur Puyuh

Gulai Buncis Tahu & Telur Puyuh

Resep Minggu ke 17 Minggu, 27 September 2020 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai cumi isi tahu telur

Gulai cumi isi tahu telur

Sumber : Ia Wkt ke pasar dpt cumi yg besar dan segerrr bngt,waah pas di masak ini enak,lembut kenyal terasa fresh nya,gk ada bau2,oh senang nya,jarang2 dpt cumi yg bnr2 fresh

2 orang
30 menit
Gulai Rebung Mantap

Gulai Rebung Mantap

Siapa nih yang suka rebung?zaman kecil suka banget motongin rebung dari hasil ambil di ladang.biasanya di rebus saja coel sambel belacan mantap.tapi itu untuk rebung yang baru diambil di ladang.kalau mau lebih enak di rendam dulu sampai berhari-hari terus hanya ganti airnya saja.

3 orang
30 menit
Gulai Tahu Tempe

Gulai Tahu Tempe

Sekali kali tahu tempe digulai aja. Tambahin kacang panjang dikit biar ada sayur sayurnya heheh

Gulai Daun Ubi / singkong

Gulai Daun Ubi / singkong

Tetangga sebelah rumah nebang pohon ubinya kemarin sore. Jd kami para tetangga yang lain pada petik daunnya untuk dijadikan sayur.

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi kalo orang minang nyebutnya..masakan rumahan yg lumrah alias udah kaya menu sehari2 aja gitu..campuran'y bisa macem2,bisa campur rimbang (tekokak),kerupuk kulit..tapi sy kali ini campur jengkol sama teri aja sesuai request orang di rumah 😄

Gulai ayam labu siam

Gulai ayam labu siam

#PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

2 Porsi
30.menit
Gulai daun pepaya Jepang

Gulai daun pepaya Jepang

Di sekitar rumah ditanami daun pepaya jepang, lumayan buat dijadikan sayur. Rasanya seperti daun singkong dan tidak pahit sama sekali.