Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai daun ubi tumbuk yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 13, 2022

Gulai daun ubi tumbuk

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daun ubi tumbuk yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai daun ubi tumbuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daun ubi tumbuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai daun ubi tumbuk kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai daun ubi tumbuk diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai daun ubi tumbuk memakai 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun ubi tumbuk:

  1. 1 ikat daun ubi, petik, cuci bersih, rebus, dinginkan, potong²
  2. 1/2 bh santan
  3. (300 ml kental, 750-1000ml encer)
  4. Segengam cempokak, belah 2 rendam air panas
  5. Bumbu halus:
  6. 1 btg cabai kering, cuci, buang biji
  7. 1 ruas kunyit
  8. 5 siung bamer
  9. 3 siung baput
  10. 3 siung kemiri
  11. 1/4 sdm ketumbar
  12. 1/2 sdt merica
  13. .
  14. 1-2 btg sereh, geprek
  15. 3 lembar daun salam
  16. 1/2 sdm garam
  17. 1/2 sdt royco
  18. (bila suka manis, +kan gula/kurang asin +kan garam)
  19. Minyak utk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun ubi tumbuk

1
Panaskan wajan, masukan minyak... Tumis bumbu halus,sereh, dan daun salam. Masak smp harum, masukan santan encer dan cempokaknya, bila sdh mendidih masukan daun ubi nya, beri perasa. Bila sdh semua nya matang(cicipi yak) baru masukan santan kentalnya. Bila santan kental Sampai mendidih, padamkan kompor. Selamat mencoba. Noted: sesekali harus di aduk biar tdk pecah santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

1 jam
Gulai Aceh Asli

Gulai Aceh Asli

Yup benar,saat melihat foto nya udah bisa langsung nembak ya moms....hihihi Saya orang aceh Kuala simpang,cuman saya udah ikut merantau sejak lahir. Makanan yg paling gemar di buat setiap hari.ampek ga ada bosan2 nya.cita rasa nya yang asam manis pedas dan gurih..pecah saat ikan tongkol di masak bersamaan.. Gulai gak semua nya bersantan ya...ini gulai khas aceh tidak bersantan.aman buat para kolestrol hihi... Yuk kita coba resep nya...endolitaaaaaa

12 org
1 jam
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

memasuki waktu Indonesia bagian akhir bulan~ saatnya beberes isi kulkas, rolling bahan baru. tapi kok…… baru sadar sebulan ini kebanyakan jajan. terlena diskonan sana sini 🤒😅😂😂 buka kulkas bingung, lhoh kok daun jerukku sudah hitam, serehku sudah kering, parahnya lagi bawang merah + putihku siap ditanam alias berakar😮‍💨😅😂 sekalian bersih2 isi kulkas, pilih2 mana yg masi bisa dipertahankan, mana yg harus dibuang. cek bahan mana aja yg bisa dimasak. buka frezzer pilih pilih mana dluan yg bisa dimasak.. dan taraaaaa 🙌🏼 kita masak Gulai Ikan Kakap dengan beberapa bumbu dapur ngambil didapur sebelah, alias dapur mama 🤣🤣🤣 . . #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Source: Dapur Ade Nambani ngiler yg slama ini di tahan 😂😂🤭🤭🤤🤤 #Bainai_DapurAde #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
50 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Teringat almh mama yg kalo masak gulai nangka sama daun singkong paling maknyuss.. Jadi pengen makan gulai nangka. Ya udah lsg aja kita bikin yaaa

6 orang
60 menit
Gulai Hati Ayam ala Minang

Gulai Hati Ayam ala Minang

Saya suka jiper lihat masakan Padang/Minang tuh, kesannya sulit, bumbunya segudang wkwk.. Tapi enaknya sih gak ada lawan, pastinya. Beruntung nemu resep praktis mbak @ratnapuspitta18 (makasih ya mbak), dan ternyata mudah serta cepat. Terutama karena bumbunya diblender hehe.. Oh ya resep ini tentunya bisa dipakai dengan bahan ayam kampung, yang memang sesungguhnya lazim disajikan di restaurant Padang. Sajian kali ini saya kombinasi ati ayam dengan telur rebus.

Gulai Daun Singkong with Iga Sapi

Gulai Daun Singkong with Iga Sapi

Panen daun singkong dikebun sendiri. Binggung mau dimasak apa? Karena masih ada sisa tulang iga dikulkas. Eksekusi seadanya aja.

Lontong Gulai Cubadak Tulang Iga

Lontong Gulai Cubadak Tulang Iga

Selamat menunaikan idul adha 1442 H 🙏😊 bagi yg merayakan 😊😊, ini menu kami yg selalu rutin kami santap saat hari lebaran baik idul fitri maupun idul adha.. Yuk kepoin resep nya, enak deh.. 😘😍 #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #GenkPejuangDapur

Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung

Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung

Saya paling suka gule kambing di sini, nyunda bangetttt rasanyaaaa agak manis…ditambah acar yg agak agak asem, jdnya jossss

Gulai gurame simple

Gulai gurame simple

Berawal dari suami pengen makan gurame

2 orang
45 menit
Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Gulai tekuyung/siput/lankitang

Gulai tekuyung/siput/lankitang

Ini salah satu masakan favorite saya dan suami, bagi yang belum terbiasa mungkin bakal sulit memakannya. Tapi kalau sudah bisa, pasti bakal ketagihan. Dijamin, hehe. Btw ini cabainya sesuai selera ya bunda bunda. Boleh banget pakai cabe rawit kok.

4-6 orang
1 jam 30 menit
Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲

Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲

Source: @Lionie1305 Masih sisa kepala ikan tongkol di freezer, mau dibuat asam-asam tapi nanggung karena cuma 1 Akhirnya searching cookpad. jumlah bahan baku dan step ada yang aku ubah ya dari resep aslinya. #cookpadcommunity_jakarta

Gulai ayam ala opung

Gulai ayam ala opung

Resep opung Gabriel Pekanbaru

8 orang
30 menit
Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Dijamin nglawuhi dan bikin nambah nasi.yuk mom recook:)

4 porsi
60 menit
Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala kakap ini salah satu masakan favorit loh di padang dan lumayan pricey buat satu porsinya. Nah kali ini marimasak mau kasih ibu-ibu resepnya biar mudah masak dirumah, bisa menghemat uang jajan juga nih hehe Pastikan dapat kepala ikan yang masih segar ya :) Marimasak 👩‍🍳

Gulai Ayam Kojo khas Sumatera Selatan

Gulai Ayam Kojo khas Sumatera Selatan

Hai cookpaders... Beladas minggu ini temanya tentang menulis cerita resep, dengan nara sumbernya mbak @cook_18587337 . Sebagai rasa terima kasih aras sharingnya, warga Community Palembang, minggu ini mengcooksnap resep dari mbak Elly. Terima kasih mbak Elly atas sharing ilmunya 🙏😊 Source : Elly Suryani Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13942490-gulai-kojo-ayam-kampung-ala-sumsel?invite_token=Spvoj1cm75gSczWb51zo2H7k&shared_at=1634395205 #WongKitoCooksnap_EllySuryani #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Oktober21

Gulai udang taoge kentang

Gulai udang taoge kentang

Pengen masakan ibu ku tersayang tapi karena jauh yah,jadi kita yang masak sendiri dan dikreasi

1 keluarga
45 menit
Gulai ikan patin mix buncis tahu

Gulai ikan patin mix buncis tahu

Resep keluarga ku Hai teman2 follow instagram ku juga ya , nanti ku folback , @mme.vivi Salam masak memasak

2 orang
45 menit
Gulai ikan dori

Gulai ikan dori

punya stok dori dan ga tau mau masak apa. scroll cookpad, ketemu resep gulai ini. praktis dan cepet banget masaknya rasanya? jangan ditanya. enaaaakkk...

4-5 orang
1 jam