Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Pertama kali masak gulai kambing Alhamdulillah anak dan suami pada suka π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 500 kg daging kambing rebus dengan 1 liter air sampe empuk
- 200 ml santan kental sesuai selera me 2 bungkus kara 65 ml
- 2 batang serai memarkan
- 3 lembar daun salam
- 4 helai daun jeruk
- Cabe rawit biarkan utuh
- 2 batang cengkeh
- 1 batang kayu manis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 butir kemiri sangrai
- 1 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- sesuai selera Merica, pala, gula, garam, kaldu bubuk
