Bagaimana Membuat Gulai cumi isi telor ala padang yang Lezat

Dipos pada October 30, 2022

Gulai cumi isi telor ala padang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai cumi isi telor ala padang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai cumi isi telor ala padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai cumi isi telor ala padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai cumi isi telor ala padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai cumi isi telor ala padang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai cumi isi telor ala padang memakai 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source: chanel youtube Yeni Novita..👍 Udah lama nggak bikin lauk cumi..mumpung anak2 minta dibikinin lauk dari cumi..jadilah sicumi gulai isi ini..Alhamdulillah anak2 suka🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi telor ala padang:

  1. 500 gram cumi
  2. 700-1000 ml santan dari 1 butir kelapa
  3. Secukupnya kacang panjang (opsional)
  4. Bumbu gulai,haluskan;
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 cm kunyit
  7. 2 ruas laos
  8. 50 gram bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 3/4 sdm ketumbar
  12. 1/4 sdm jintan
  13. 1/2 buah buah pala (saya pakai 1/4)
  14. Daun2nan ;
  15. 2 lembar daun jeruk (saya pakai 3)
  16. 1 lembar daun salam
  17. 1 batang sereh,geprek
  18. 1 lembar daun kunyit ukuran sedang (saya 2 krn daun kecil)
  19. 3 sdm cabe merah yang sudah dihaluskan (boleh lebih)
  20. 1 buah asam kandis
  21. Isian cumi;
  22. 2 atau 3 buah tahu kuning
  23. 1 butir telur
  24. 2 batang daun bawang,iris tipis
  25. 1/4 sdt garam
  26. secukupnya Merica bubuk
  27. Kaldu jamur secukupnya (saya skip krn nggak punya)
  28. 1 sdm tepung terigu
  29. 1 buah jeruk nipis
  30. secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  31. Garam secukupnya (sesuai selera)
  32. Tusuk gigi secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi telor ala padang

1
Kupas kulit cumi dan cuci bersih,lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan 15 menit dan cuci kembali
2
Untuk isian:hancurkan tahu dengan garpu,tambahkan tepung,garam,merica,daun bawang,kaldu jamur aduk rata,masukkan isian ke dalam cumi 3/4 saja dan semat dengan tusuk gigi..lakukan hal yang sama dengan cumi yang lain..sisihkan
3
Tumis daun2nan,setelah wangi tambahkan bumbu halus dan cabe,masak hingga bumbu wangi dan tidak berbau langu lagi,masukkan cumi aduk rata dan sedikit air,jika air sudah mendidih,masukkan santan,kacang panjang dan asam kandis juga garam,masak hingga cumi sudah empuk dan santan mendidih dengan sempurna

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Alhamdulillah lebaran tinggal menghitung hari... Semakin bingung saja masak apa buat lebaran nanti. Karena sy sangat suka sama yang namanya olahan jantung pisang, so eksekusi saja buat gule. Enak bngt rasanya, apa lagi ditambah sedikit sandung lamur, wow rasanya semakin gurih 😋. Sekalian buat memeriahkan event dari mamah n coboy 🥰 #ResepSayur_Elloet SC: Vey Alodia's Kitchen (penyesuaian) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kediri #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #KreasiTerong #SajianLebaran #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Gulai Daun Kenikir

Gulai Daun Kenikir

Bingung di kebun banyak daun kenikir dan pohon nya makin lebat, jadi suami minta buatkan olahan daun kenikir tp bosan aja di rebus, di tumis, di lalap gitu aja. Pokoknya sudah bosan dg olahan yang itu aja 😂 Pas kebetulan pemenang arisan Minggu ini mba Triana, lah pas liat gulai daun singkong nya kenapa gak saya ganti aja jadi daun kenikir 🤭😄 pas juga liat resepnya mba Susi, gulai daun Singkong nya di tambahin tahu. Wah perpaduan yang cocok ini 😄 jadilah dari resep mereka berdua menjadi olahan yang baru 😘😇 gulai daun kenikir di tambahkan tahu dan juga ikan teri, sumpah dech enak apa lagi pedas-pedas 😋 Source: Griya syar'i 👇 https://cookpad.com/id/resep/13039746-gulai-daun-singkong?invite_token=7RWJNuWbacknpV3DQqW1aJ74&shared_at=1618127604 Source: Susi Gunawan 👇 https://cookpad.com/id/resep/648986-gulai-daun-singkong?invite_token=oeEBjcH26uGqxuU1GYFECEUS&shared_at=1618128315 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #DaunKenikir #GulaiDaunKenikir #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 porsi
30 menit
Gulai Kentang Telur Simple

Gulai Kentang Telur Simple

Salah satu makanan yang gurih banget karna kaya akam bumbu dapurnya, selain gurih masaknya juga simple dan ga perlu ribet! Bagi yang pemula mau nyobain masak juga pasti di jamin bisa kok.. Yuk Nyobain resepnya🧡

2-3 orang
30 min
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Belajar mengolah makanan yang belum pernah saya olah itu perlu persiapan. Terutama persiapan adaptasi lidah terhadap rasa. Alhamdulillah... Tidak ada efek samping dan berhasil di sukai....

Gulai Sapi

Gulai Sapi

akhir bulan saatnya bersih2 kulkas biasa masak apa yg ada di kulkas sebelum belanja bulanan lg nah kebetulan msh nemu daging di pojokkan frezeer akhirnya dimasak gulai aja walaupun g banyak tp lumayanlah ya buat menu hari ini. source @winnyypermatasari #CookpadCommunity_Depok

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai Manih Pucuak Paranggi (Gulai Manis Pucuk Labu Kuning)

Gulai Manih Pucuak Paranggi (Gulai Manis Pucuk Labu Kuning)

Dulu semasa kecil, ibu saya sering membuat Gulai Manih Pucuak Paranggi (Gulai Manis Pucuk Labu Kuning). Disebut gulai manis, bukan karena dikasih gula, tapi karena rasanya yang tidak pedas, lazimnya gulai orang Minang. Bumbunya cuma diiris. Cabenya cuma sebiji dua, juga diiris. Campurannya telur yang diceplokkan langsung ke kuah. Biasa memakai telur bebek. Nah, kebetulan labu kuning lagi banyak tumbuh di kebun, dicoba membuat resep ini lagi. Jadi bisa untuk challenge #Basidoncek, #CookpadCommunity_Sumbar yang mengadakan acara Posbar dengan tema, #Maminang_NanIndakBaminyak Sekalianlah ikut acara #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

3 orang
+45 menit
Gulai Ikan Asin

Gulai Ikan Asin

Masya Allah baru kali ini makan gulai ikan asin ternyata enak banget..ak piki ikan asin itu cuma di goreng,di tumis cabe merah hijau ternyata di gulai pun enak..ini karena 3C Kedatangan tamu mbk Iyus Sugesti kita belajar ttg memotret metode darkmood alhamdulillah sekarang saya paham apa itu darkmood selama ini ternyata fotoky cuma beralaskan hitam saja gk bisa disebut darkmood..terimakasih mbk iyus ilmu dan resep mantulnya..jazzakillahu khoyr Source : Iyus Sugesti #imaimey #imaimeygulaiikanasin #GA_TheNextLevel #CookingCommunityClass_DarkMood #ResepIyus #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya

Gulai Daging Cincang

Gulai Daging Cincang

. 28 Februari 2021 . Source: Teh Nia Bayens . Satu kata... Enak... . #GAThenextlevel #cookpadIndonesia #komunitaspaders

Gulai Daun Pucuk Labu

Gulai Daun Pucuk Labu

Masakan sederhana yang luar biasa enaknya.. #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Ayam pedas

Gulai Ayam pedas

7 porsi
60menit
Gulai Rebung,Kacang Panjang&Tahu

Gulai Rebung,Kacang Panjang&Tahu

Menu yang cocok banget untuk hidangan sehari-hari. Namun, recomended juga buat menu sajian lebaran. Cocok banget dimakan dengan buras, ketupat dan nasi hangat. Agar sayur rebung aromanya sedap dan empuk, pilih rebung kuning yang muda. Rebung merupakan tunas atau anak yang tumbuh dari akar bambu. Ketika diolah menjadi masakan, rasanya menggugah selera. Kalau pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Gule ati ayam

Gule ati ayam

Stok di kulkas hanya ada ati ayam yang sudah direbus

3 porsi
30 menit
Gulai Udang

Gulai Udang

Udang mau lewat dulu nih... favorit banget dech si udang nih.. Ini resepnya dari mama tercintahehehe... #PejuangGoldenApron3 #MingguKe49

Gulai Daun Pakis Leunca

Gulai Daun Pakis Leunca

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #MingguKe39 #24022021 #Emmazainalbakhri

Gulai Cancang Ayam

Gulai Cancang Ayam

Source : Yora Meta Leonelsi #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Gulai Labu Siam Udang

Gulai Labu Siam Udang

Salah satu hidangan Lebaran yang saya gemari, ya gulai ini. Gulai labu siam dipadukan dengan apa saja. Kali ini saya hadirkan si labu siam ditemani udang. Tentu, bisa dipastikan nikmatnya bersama nasi putih hangat. Mari menikmati! #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #pekanposbarsayurlebaran

3 porsi
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

10 orang
45 menit
Gulai udang

Gulai udang

Lagi belanja di pasar, dapat Udang lumayan agak besar. Kalo biasanya sih digoreng tepung saja. Tapi kali ini pingin variant baru. Coba bikin gulai. Eh... ternyata paksu suka. Alhamdulillah. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Gulai Bayam Tahu

Gulai Bayam Tahu

Biasanya bayam di bening sekarang mau nyobain resep dari mba @Siti Yuniarsih enaknya mantap sy beri tambahan sdkit kayu manis 😍😍😍 sy tidak memakai ikan kembung diresep asli memakai ikan kembung https://cookpad.com/id/resep/9682192-gulai-ikan-kembung-bayam-tahu?invite_token=dPs4zxQxmoLyQzABjCmnw9bp&shared_at=1601259345 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu18 #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia