Langkah Mudah untuk Membuat (26.) Gulai terong ungu yang Menggugah Selera

Dipos pada October 31, 2022

(26.) Gulai terong ungu

Bagaimana membuat (26.) Gulai terong ungu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya (26.) Gulai terong ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari (26.) Gulai terong ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (26.) Gulai terong ungu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat (26.) Gulai terong ungu kira-kira 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat (26.) Gulai terong ungu diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep (26.) Gulai terong ungu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan (26.) Gulai terong ungu memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (26.) Gulai terong ungu:

  1. 3 terong ungu
  2. 1 santan kara
  3. 2 daun salam
  4. 1 daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. secukupnya Gula merah
  7. secukupnya Air
  8. Bumbu halus :
  9. 5 bawang merah
  10. 3 bawang putih
  11. 2 cabe merah besar
  12. sesuai selera Cabe rawit
  13. 2 butir kemiri (sangrai)
  14. 1 sdt Ketumbar (sangrai)
  15. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat (26.) Gulai terong ungu

1
Potong2 terong lalu cuci sampai bersih, sisihkan..
2
Haluskan semua bumbu, lalu siapkan minyak untuk menumis
3
Tumis semua bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum
4
Lalu beri air secukupnya, masukan terong yang udah dipotong2 tadi
5
Beri gula merah,garam dan penyedap rasa, sedikit gula pasir, tes rasa..
6
Masukan santan kara dan aduk2 sampai merata,
(26.) Gulai terong ungu - Step 6
7
Jika dirasa sudah pas rasanya, lalu tunggu hingga terongnya matang..
8
Angkat dan sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Labu Siam Udang

Gulai Labu Siam Udang

Salah satu hidangan Lebaran yang saya gemari, ya gulai ini. Gulai labu siam dipadukan dengan apa saja. Kali ini saya hadirkan si labu siam ditemani udang. Tentu, bisa dipastikan nikmatnya bersama nasi putih hangat. Mari menikmati! #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #pekanposbarsayurlebaran

3 porsi
45 menit
Gulai Banak/Gulai Otak Padang

Gulai Banak/Gulai Otak Padang

Source : Becks'z Kitchen Lebaran sebentar lagi... Biasanya hari gini udh dikampung halaman... Apadaya larangan mudik harus ttp stay dirmh... Dan kalo dikampung.. Udah prepare makanan" sprt opor ayam, opor daging, telor petis, lontong, kupat, lepet... Dan yg khas dikampung ayamnya nyembelih sdr.. Ambil dikandang ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ kalo dikota semacam ini.. Harus kepasar dan antriannya luar biasa... Makanya untuk lebaran kali ini masaknya yg simple" aja gak pake antrian panjang... Klo pengen opor ntar abis lebaran... Beli ayam yg ga pake antriiii ๐Ÿ˜€ Kali ini aku coba masak Gulai Otak kesukaan anak"... Recook dr mbk Wheni Becks'z Kitchen... Ini enak banget berasa makan dirumah makan padang... Bikinnya jg ga ribet... Trimaksh mbk Whenie resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Malang

6 porsi
1 jam
Bumbu Kentucky Gulai ala McD

Bumbu Kentucky Gulai ala McD

Kemarin trial ayam kentucky bumbu gulai ala McD ternyata sangat melebihi ekspektasi. Resep ayam kentucky ada di sebelah, 100% dijamin enak! Alhamdulillah ga nyangka bisa bikin makanan seenak ini, kalian harus coba juga ya! Selamat mencoba โœจ

9 porsi
30 menit
Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe)

Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Bahasa kerennya Long Beans Curry with Shrimp & Fermented Soybean Cake. ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Puasa hari ketiga. ๐Ÿฅฑ๐Ÿฅฑ๐Ÿฅฑ #PekanPosbar #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PekanPosbarProtein --> udang (hewani) & tempe (nabati) ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Tangerang

10 porsi
45 menit
Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Assalamualaikum warga Cookpaders Ini resep ala dapur saya lebih tepatnya merecook resep dari mama๐Ÿ˜ฌ. Saya lebih suka kalio karena kuah lebih kental dari pada gulai kuah encer. #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKalioAyam

Gulai Labu Siam with kacang panjang & wortel

Gulai Labu Siam with kacang panjang & wortel

Sayur ini biasanya nemenin lontong yg kesepian dihari raya..pake tauco udang trus bihun goreng..๐Ÿค—๐Ÿ˜Š #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Lagi pengen masak gulai, pas ke warung sayur ada daun singkong. Cuss eksekusi deh, cabenya saya skip, soalnya duo bocil gak doyan pedas.. #PejuangGoldenApron3

Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje

Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje

Kecombrang atau Honje atau kincuang dalam bahasa minang nya. Kalau di kampung halaman ibuku, kincunag atau kecombrang ini biasanya dijadikan campuran gulai dengan ikan air tawar. Rasanya gimana? Jangan ditanya, niat luar biasa. Coba de kalian buat

6-8 Orang
60 Menit
Gulai Kambing Ala Semarang

Gulai Kambing Ala Semarang

Duluuu banget jaman masih kecil2 diperkenalkan pertama kali gulai kambing oleh orangtua ya gulai kambing ini tapi beranjak dewasa udah ga pernah lagi makan ginian dikarenakan pindahan dari kota tempat gule ini biasa dijual. Hasil obrolan iseng dengan kakak yg kangen banget makan ginian membawa saya coba cari di cookpad dan tadaaaa.. ini persis rasanya yg saya makan dulu. So this is my childhood fav food ๐Ÿ˜Š Source: tintin rayner (dengan sedikit modif di bumbu) #JelajahResepNusantara

5 porsi
Gulai Daun Ubi / singkong

Gulai Daun Ubi / singkong

Tetangga sebelah rumah nebang pohon ubinya kemarin sore. Jd kami para tetangga yang lain pada petik daunnya untuk dijadikan sayur.

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Bismillah Mรจnu favorit saat makan di rumah makan padang โค kali ini recook resep dr mbak yasmin kitchen. Saya tambahin tahu biar isinya banyak dan buat yg g suka kikil. Selamat mencoba. Happy cooking ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Link resep asli; https://cookpad.com/id/resep/4037433-gulai-tunjanggulai-kikil-padang?invite_token=tsa5VzuywhvYe9ievc6rNwvY&shared_at=1621699087 #PejuangGoldenApron3

Gulai ayam labu siam

Gulai ayam labu siam

#PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

2 Porsi
30.menit
Gulai Tunjang Campur

Gulai Tunjang Campur

Apa apa kalau anak suka semangat masaknya

Sayur gulai nangka

Sayur gulai nangka

Lg kepengen gulai nangka,.tp pengen bikin sendiri,lgsg cuuss ke kang sayur,beli nangka mude ๐Ÿ˜‚ eksekuski deh. Pas jg lg ada #pekanposbarsayurlebaran nih,.makin mantaf deh di makan pake lontong,tp lontong nya aq beli di pasar,.jgn lupa kerupuk merah nya,biar mirip kaya ketupat sayur padang yg di jual...hehehehe.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke-49 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau

Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau

Lets cook! #TiketGoldenBatikApron

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Minggu ...masak yg seger dan mantul... Punya ikan kakap eksekusi...

13 potong
1 jam
Gulai Sayur Nangka dan Rebung

Gulai Sayur Nangka dan Rebung

Kuah gulai untuk makan pake lontong atau ketupat

10 orang
2 jam
Gulai Ayam Tahu Telur

Gulai Ayam Tahu Telur

Lengkap semua.Ada ayam,tahu dan telur. Aroma rempahnya terasa sekali. Baru kali ini masak dengan rempah cengkeh dan kapulaga. Kapulaga kalau di masukkan sayur ternyata membesar ya. Baru tau aku tuh ๐Ÿ™ˆ. Ini belajar memasak juga belajar mengenali rempah2 yang lain. Happy cooking bunda ๐Ÿ˜

6 porsi
60 menit