Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 21, 2023

Gulai Daun Singkong

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daun Singkong yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#DiRumahAja dan tetap semangat beraktivitas . Jaga kesehatan ya .. yuuk banyak makan sayur biar tubuh selalu sehat. Nah aq pengen masak @GulaiDaunSingkong yg simpel aja.yuuk ke dapur #CookpadCommunity_Magelang #MemasakJadiLebihMenyenangkan #MasakItuSaya #MasakNoMSG #Resepku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 1 ikat Daun Singkong
  2. santan kelapa
  3. 1 Papan Pete
  4. Garam Bleng (garam kuning)
  5. Minyak unt menumis
  6. 2 siung Bawang Putih
  7. 4 bt Bawang Merah
  8. 1 bt kemiri
  9. Secukupnya : Ketumbar,lada
  10. 1 ruas Kunyit
  11. sereh
  12. salam
  13. Lengkuas
  14. Jahe
  15. Garam
  16. gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Siapkan daun singkong siangi yg muda saja, cuci bersih, dam ikat simpul.Selanjutnya rebus dgn garam bleng (garam kuning) sampe empuk, angkat, tiriskan dan cuci dgn air mengalir.sisijkan
Gulai Daun Singkong - Step 1
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Sembari merebus daun singkong,siapkan santan kelapa, Siangi pete..sisihkan
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Haluskan bumbu : duo bawang, kemiri, kunyit. lada,ketumbar, garam. Siapkan juga : daun salam, lengkuas,jahe geprek, sereh, daun jeruk.
4
Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum. Tuang santan aduk2 agar tidak pecah. Masukkan salam,daun jeruk,jahe, lengkuas, tambahkan juga gula merah,garam. Setelah mendidih masukkan daun singkong.
5
Masak hingga bumbu meresap. Dan daun singkong empuk. Bisa dicek dgn garpu ya... dan jangan lupa cek rasa.Siap hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Entok

Gulai Entok

Ini resep favorite keluargaku. Apalagi kalau udah hari besar, ataupun weekend. Aku mau share dan save resepnya untuk para paders, ataupun yang lainnya. Semoga bermanfaat. It's really Yummy ❀❀ #PejuangGoldenApron3

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Saya suka banget sama gulai ini. Tapi ga bisa bikin sering2..karna dirumah yg suka cumi cuma saya sama mama πŸ˜…

Gulai Jantung Pisang Telur Ceplok

Gulai Jantung Pisang Telur Ceplok

Setoran penutup #Sumandan_OlahanTalua x ini. Angin kencang beberapa hari kmrn,pohon pisang milik bersama pd tumbang. Jd sayang jantung pisang ny jd rebutan ibuk' komplek 🀣 Alhamdulillah kebagian sebiji. Jd buat gulai jantung pisang aja krn akhir bulan telur pun menyertai segala menu 🀭 #ResepTelurkuMendunia #Sumandan_OlahanTalua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
20 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Masih dlm rangka Idul Adha yg identik dgn olahan daging kambing/ sapi. Nah kali ini saya buat menu favorit keluarga yaitu #GulaiKambing. Masaknya mudah, hanya cemplang cemplung bumbu2 bubuk & pakai #BumbuMaster yg sdh pernah sy post sebelumnya. Komponen paling penting menurut sy adalah Daun Kari/ Salam Koja/ kalau di Semarang disebut Daun Koro Keling. Aroma daun khas sekali cocok untuk masakan gulai kambing. Kebetulan sy juga tanam sendiri, jd tinggal petik saja. Namun jika tdk ada, boleh di skip. Tidak mengurangi kenikmatan dari rasa gulai itu sendiri. #resepAtikaA #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Semarang

Gulai telur tahu daun singkong

Gulai telur tahu daun singkong

Rame ya sayur nya 🀭🀭, krn suami lagi pengen banget makan daun singkong, sedangkan ank2 pengen banget makan telur, nah si ibu nya pengen banget makan tahu, jadilah menu gulai sebagai pilihan buat menggaungkan semua nya.

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Buka puasa sangat favorit dengan makanan berkuah. Gak tau kenapa enak aja kalo makan berkuah, serasa legaaa gitu. Mungkin kebiasaan juga pas dulu puasa dirumah kalo buka sering pakai makanan berkuah. Naah kali ini masak daun ubi digulai. Bahannya mudah dicari, murah pula. Mantaappp dah πŸ˜‰ #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad

Gulai Telur Kacang Panjang

Gulai Telur Kacang Panjang

Telur primadona saat kondisi Pandemi saat ini. Semoga ke keadaan cepat membaik Aamiin.

Gulai daun singkong udang rebon🦐

Gulai daun singkong udang rebon🦐

Sebelumnya saya sudah pernah membuat gulai daun singkong. Tapi kali ini saya ingin menambahkan udang rebon. Caranya hampir sama seperti memasak gulai daun singkong, hanya saja tinggal ditambahkan dengan udang rebonπŸ˜‰

Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Iseng lagi pengen gulai ayam ala masakan padang, cek2 berbagai referensi resep, cuss eksekusi... Alhamdulillah wenaak.. Selamat ber-kreasi..

5-7 Orang
30-45menit
Gulai ikan tenggiri (Fiber creme)

Gulai ikan tenggiri (Fiber creme)

Paling suka bikin gulai dengan ikan dari pada daging, kali ini bikin gulai yg sehat & enak dengan santan dari fiber creme, makan ini gak bikin kolesterol jadi naik... 😊 #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #week16 #cookpadcommunity_kalteng

3 porsi
30 menit
Gulai kepala ikan kakap khas Padang

Gulai kepala ikan kakap khas Padang

Indonesia memiliki beragam makanan khas yang lekat dengan kebiasaan bersantap masyarakat Tanah Air; sebut saja salah satunya gulai. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki jenis gulai. Lalu bagaimana sebenarnya masakan kaya rempah dan santan ini bisa masuk ke Tanah Air? Menurut pakar kuliner, gulai mendapat pengaruh dari India khususnya India Selatan atau Tamil Nadu. "Gulai tumbuh dan berkembang di Sumatera. Mendapat pengaruh dari India, namun cita rasa India diubah total dengan aneka bumbu dan rempah khas Nusantara, isiannya pun tak lagi sama, hampir semua protein hewani, sampai aneka sayur menjadi isian gulai khas Indonesia," perjalanan gulai kemudian meluas hingga ke Pulau Jawa. Namun di Jawa sendiri cita rasa gulai berubah menjadi lebih encer, menggunakan kecap atau gula merah hingga tidak lagi memakai bumbu keras seperti kapulaga. Kali ini aku men #JelajahResep ... #JelajahResepNusantara khususnya dan jatuh pilihan pada GULAI KEPALA IKAN KAKAP khas PADANG. Nah, gulai satu ini disukai karena resapan bumbunya yang merasuk hingga ke sela-sela daging kepala ikan. Kepala ikan yang digunakan adalah kepala ikan kakap merah dengan ukuran yang lebih besar dari jenis ikan lainnya. Makanya, meski daging pada kepala ikan terbilang sedikit namun, bumbunya yang meresap hingga ke tulangnya membuat orang betah menyeruputnya hingga bersih. #JelajahResep #JelajahResepNusantara

6 porsi
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Bosan makan ikan nila yang digoreng atau dipanggang boleh dicoba ini resep "Gulai Ikan Nila" Resep ini saya recook dari mba Atik Nay, sebagai ucapan terima kasih saya untuk mba Atik yang telah bersedia bergabung di #RestuSQUAD πŸ€—πŸ˜˜πŸ˜˜ Resep aslinya menggunakan ikan tenggiri, tapi karena ikut ajuran pemerintah untuk #DirumahAja dan yang ada stoknya di kulkas saya ikan nila jadi saya menggunakan jenis ikan ini 😊 Untuk teman-teman Cookpaders Borneo yang belum bergabung di tantangan "AudisiDutaRecook" yuukk... Ikutan tantangan dari Cilmin Borneo, dan tambahkan hastag #RestuSQUAD dalam cerita resepmu πŸ˜‰πŸ˜‰ Terima kasih sebelumnya πŸ€—πŸ˜˜πŸ˜˜ #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #GA_TheNextLevel #KamuInspirasi #FestivalRamadanCookpad

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

4 orang
30 menit
Tongkol gulai aceh

Tongkol gulai aceh

Setor menu makan siang, udah lama bgttt gk masak ini. Ada stok tongkol di kulkas ya udh lgsung aja. Btw.. Ini termasuk olahan ikan kesukaan ku, selain masak nya juga gampang rasa nya itu lohh yg asem2 pedes gurih 😁

Gulai udang khas tebing tinggi

Gulai udang khas tebing tinggi

Resep turun temurunπŸ₯°

Gulai Daun Ubi khas Tanah karo SUMUT

Gulai Daun Ubi khas Tanah karo SUMUT

Gulai daun ubi khas tanah karo ini hampir sama dengan gulai daun ubi lainnya...hanya pakai kacang hijau agar lebih berlemak..dan mkn sedap.. #PejuangGoldenApron3 #WEEK37

5 orang
30 menit