Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kikil yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 27, 2022

Gulai Kikil

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kikil yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Kikil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kikil ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Kikil sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Kikil diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Kikil memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di babang sayur ada kikil bagus-bagus, langsung cuss beli dan emang beneran bagus, cepet empuk dan yummyy ๐Ÿคค. Ceritanya lagi kangen masakan padang, biasa kalo beli nasi padang, seringnyaa nih milih lauk ya ini, si gulai kikil ini. Ini versi gak pedas ya, di resep asli pake cabe rawit, tapi ku skip biar bisa dimakan anak. Yang suka pedas, cabe rawit nya bisa sekalian dialusin bumbu ya. #CABEKU #bamasakjosantan Source : Mami Kenzie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil:

  1. 250 gram kikil
  2. 65 ml santan instan
  3. 4 cabe merah besar
  4. 3 Bawang putih
  5. 3 bawang merah
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 batang serai
  11. 1 ruas jahe
  12. 2 biji kemiri
  13. 3 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 sdt garam halus
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. 1 sdt kaldu bubuk
  18. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil

1
Cuci bersih kikil, rebus sampai empuk. Tiriskan.
2
Haluskan bawang, cabe, ketumbar, kunyit, Kemiri. Geprek serai, lengkuas, jahe.
3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu geprek dan daun salam, daun jeruk. Masukkan air.
4
Masukkan kikil, santan, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai mendidih. Tes rasa. Biarkan airnya sedikit menyusut. Matikan api, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing

Gulai kambing

Kita jarang makan daging kambing...cuma ini lagi kepengen gulai kambing... Kalo beli pasti ada jerohan..maka kita masak sendiri gulai dari daging kambing aja dan pengin yang bumbu sederhana. Sekarang tidak pake lama kalo ingin masak sesuatu yang kita tidak pernah atau tidak bisa membuatnya...buka aja COOKPAD..dijamin masakannya akan aduhai mantul sesuai keinginan kita..karena disitu banyak pilihan resep tinggal kita pilih terimakasih kasih COOKPAD..semua jadi sieeep karenamu.. #BanggaKirimRecook. #PejuangGoldenApron3.

Gulai Kuning Kentang Udang

Gulai Kuning Kentang Udang

Anak kos lagi kepengen makan royal. Keingat udang besar, dengan harga 20 ribu isi 12 ekor. Mahal buat ukuran anak kos yg sedang pengiritan ini.

3 orang
1 jam
Gulai Jepang (Labu Siam)

Gulai Jepang (Labu Siam)

Gulai jepang menu favorit buat nemenin si Lontong atau Ketupet

2orang
40menit
Gulai Jantung Pisang&Mangkokan โค

Gulai Jantung Pisang&Mangkokan โค

Lihat jantung pisang dipasar, segar2 banget... Beli 1 buah untuk digulai.Mencoba bikin gulai jantung pisang untuk pertama kalinya,dg menggunakan resep nenek yg sdh usia 112 th,kalau beliau ada yg salah/ lupa,maaf ya๐Ÿ™๐Ÿ˜. Tapi finally,rasanya enak banget lho... Jantung pisang manfaatnya banyak bagi kesehatan& enak juga,ditambah daun mangkokan yg tumbuh dihalaman yg tak kalah manfaatnya.Yuk kita olah... Note : *jantung pisang, menyembuhkan infeksi,mengatasi diabets,anemia dll ( info klik dokter) * Daun mangkokan,mengatasi radang payudara,melancarkan Asi ( info klik dokter) #CookpadCommunity #pejuanggoldenapron #goldenapron3 #week34 #MasakanTradisionil #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

70 mt
Gulai ayam sumer

Gulai ayam sumer

Sumer dalam bahasa Jawa artinya sedikit pedas ๐ŸŒถ Untuk anak-anak masih bisa menikmati karena rasa pedasnya malu-malu, dominan rasanya kegurih ๐Ÿฅ˜๐Ÿ—๐Ÿฅ”๐Ÿฅฅ

5 orang
Gulai Kikil Tempe

Gulai Kikil Tempe

Lihat kikil sapi di tukang sayur jd pengen bikin gulai kikil tapi yang simple bumbunya ๐Ÿ˜

4-5 orang,
45 menit
Gulai tunjang/kikil

Gulai tunjang/kikil

Habis subuh tetiba ingin masak. Punya kikil sapi yang tebel2 bagus,, mau bikin mi kocok tapi suami minta yang buat lauk aja, dibikin yang pedes2 mintanya. Buka cookpad nyari inspirasi ๐Ÿ˜ dapatlah ide gulai kikil dari beberapa akun, yuk ah mari kita bikin saja

5 orang
2 jam
Gule Padeh

Gule Padeh

Gule padeh khas sumpu sumatera barat, perpaduan jeroan sapi, cabe rawit dan bawang putih yg bikin maknyus...

Gule Telur Tahu

Gule Telur Tahu

ASsalamualaikum, Telur itu buat aq salah satu bahan makanan hewani yg bisanya sll tersedia dirumah, bisa diolah sbg hidangan tunggal atau pun pendamping, baik itu diolah diawetkan, digoreng, direbus, ataupun dimakan mentah. Dan kali ini telur q buat gule bareng sama tahu semoga bermanfaat. #JelajahResep #ResepTelurkuMendunia.

3 porsi
30 Menit
301. Gulai Daun Singkong Tumbuk Kecombrang

301. Gulai Daun Singkong Tumbuk Kecombrang

Kamis, 10 12 2020 Dapat challenge dari anak gadis untuk masak Gulai daun singkong tumbuk kecombrang khas RM Padang favorite keluarga, yang memang rasanya enak banget. Mencobaยฒ mengingat rasa yang pernah ada .. eh๐Ÿคญ yg terekam di memori, maka mulailah mamak memasak hehehe. Kebetukan pas juga nih dgn program mamah cookpad #JelajahResep , minggu ini temanya #JelajahResepSayuranHijau Taraaa... jadi deh masakan fav keluarga versi saya... degยฒan jg pas dihidangkan...daaann Alhamdulillah ketika si anak dgn ekspresif "waaw the best ini mah mam...lebih enak dr 2 resto itu.." hahaha lebay jg sih dia (yg pasti sih full doa dan cinta masaknya ๐Ÿ˜‡๐Ÿคฃ).. Tapi memang enak loh gulai daun singkong tumbuk kecombrang ini..ga percaya??? Mangga atuh di kepoin resepnya hehehe. Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenangkan...๐Ÿ˜๐Ÿค— #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

5 porsi
45 menit
Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Setoran mepet di week 14๐Ÿ˜ Alhamdulillah masih gak bolos. Udah bener2 berkomitment dari awal gak akan bolos. Semoga beneran tercapai ya๐Ÿ™ semoga tetap semangat setor resep minimal satu resep dalam seminggu. Kali ini saya setor resep daun ubi tumbuk lagi, tapi versi gulai/santan. Kalau kami di Singkawang/Kalbar selalu menyebut sayuran yang bersantan dengan sebutan โ€œgulaiโ€๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #PilkadaCookpad_Pashalenko

6 orang
45 menit
Gulai tahu dan otak-otak

Gulai tahu dan otak-otak

D makan bersama nasi hangat lebih nikmat

Gulai Ayam dan Buncis

Gulai Ayam dan Buncis

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Yang suka gulai-menggulai (ahaii), boleh ya coba resep ini. Ayam, buncis serta tempe kalau di gulai, mmhh, enyaakk๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ. Makasih ya mba Rini atas resepnya. Ini enak. Aku ada modif sedikit saja pada resepnya. Berhubung tidak ada tahu, ya sudah aku pakai temennya tahu aja, si tempe๐Ÿ˜†. Dan juga tuk ayamnya, aku tidak memakai ayam ungkep. Namun tetap tidak mengurangi rasa enaknya. Yumm. Paling enak kalau ditaburi sama bawang goreng ya. Cuma disini aku polos aja. Jadi sedih penampakannya haha. Yuklah cuz dicoba Gulai Ayam Buncisnya. Selamat mencoba dan happy cooking! ๐Ÿ˜˜ Source: Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen) https://cookpad.com/id/resep/9527259-gulai-buncis-dan-ayam #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity

4-6 porsi
Gulai taoco express

Gulai taoco express

Si mama goreng ayam dan Ada ampela dan hati ayam.. kalo digoreng takut meledak... dari pada mubazir dibuang jadi si mama puny ide taoco aj kalo tumis aman... dan bahan bahanny juga g ribet.... plus express... Selamt mencoba Enak juga dimakan pakai lontong ..

30 menit
Gulai Pakis merah

Gulai Pakis merah

Dapat sayur pakis merah, lihat resep bunda @Bunda Pashalenko, jadilah makan siang Gulai pakis campur udang, anak yg tdk suka makan sayur jadi suka krn rasanya gurih2 sedap. Yuk coba resepnya. #AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar

4 orang
15 menit
Gulai Gurame

Gulai Gurame

4 porsi
ยฑ 1 jam
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Musim hujan enak makan yg berkuah dan bersantan, kebetulan bgt ni suami minta gulai iga ๐Ÿ˜โ˜บ

8 orang
1 jam 30 menit
Gulai Telur Daun Mangkokan

Gulai Telur Daun Mangkokan

Menu favorite yang wajib ada di rumah setiap kali mudik!

2 kali makan
30 menit