Cara Gampang Menyiapkan Gulai Udang dan Kentang yang Enak Banget

Dipos pada December 20, 2022

Gulai Udang dan Kentang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Udang dan Kentang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Udang dan Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Udang dan Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang dan Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Udang dan Kentang oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Udang dan Kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Assalamualaikum semuanya, wah gak terasa GA3 udah masuk minggu ke 13😄 Alhamdulillah, dengan adanya cookpad yang dulu gak bisa masak sekarang jadi bisa. Yang dulu gak bisa bebikinan ini itu sekarang bisa, yang penting niat ya gak buibu kece hihi belajar dan terus belajar. Resep ini udah nampang di draf lama dan baru dikeluarin sekarang hehe jadi mohon maaf jika fotonya belum cantik seperti buibu semuanya🙏🏻 yang penting rasanya endes😂 Minggu ke 13 (24, Agustus 2020) #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang dan Kentang:

  1. 250 grm udang (kupas)
  2. 2 buah kentang uk sedang
  3. 1 bngks santan sasa (65ml)
  4. 500 ml air matang
  5. 🦐 Bumbu Cemplung:
  6. 1 batang serai, geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 ruas lengkuas, geprek
  10. 🦐Bumbu Halus:
  11. 5 buah bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
  14. 3 buah cabai merah besar, buang biji
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 cm jahe
  17. 1/4 sdt lada bubuk
  18. Secukupnya garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang dan Kentang

1
Cuci bersih udang (boleh juga dikucuri air jeruk nipis tunggu beberapa menit cuci bersih). kemudian potong" dadu kentang cuci bersih sisihkan
Gulai Udang dan Kentang - Step 1
Gulai Udang dan Kentang - Step 1
2
Goreng kentang hingga matang/ berkulit dengan api kecil saja biar gak mudah gosong. Angkat tiriskan
Gulai Udang dan Kentang - Step 2
Gulai Udang dan Kentang - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus, siapkan juga bumbu cemplung dan air campur santan.
Gulai Udang dan Kentang - Step 3
Gulai Udang dan Kentang - Step 3
Gulai Udang dan Kentang - Step 3
4
Tumis bumbu dan bumbu cemplung sampai harum. Masukan udang, masak hingga udang berubah warna.
Gulai Udang dan Kentang - Step 4
Gulai Udang dan Kentang - Step 4
Gulai Udang dan Kentang - Step 4
5
Kemudian masukan air santan. Aduk2 terus hingga mendidih Masukkan kentang lalu beri gula, garam, kaldu bubuk dan merica. Tes rasa masak hingga kuah menyusut. Matikan kompor
Gulai Udang dan Kentang - Step 5
Gulai Udang dan Kentang - Step 5
Gulai Udang dan Kentang - Step 5
6
Gulai pun siap disajikan dengan 1 piring nasi hangat😄 oh ya kentangnya tadi boleh juga gk pakek digoreng dulu jadi dimasukkan di akhir masak smpai empuk, sesuai selera aja ya. Selamat mencoba❤ di tunggu recook nya🙏🏻
Gulai Udang dan Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tunjang / Kikil

Gulai Tunjang / Kikil

Bismillah... resep ini udh lama kesimpen dan dieksekusi, tp br ada waktu buat ditulis di CP 😊. Ini salah satu masakan padang kesukaan suami dan mama mertua 😊. Source : Ig mba Susie Agung #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

GULAI DAUN SINGKONG, IKAN TERI DAN TELOR

GULAI DAUN SINGKONG, IKAN TERI DAN TELOR

Gulai daun singkong, ikan teri dan telor ini mungkin terdengar sudah umum. Tetapi menu yang satu ini termasuk masakan ciri khas padang juga loh ibuk-ibuk. Saya masak menu ini, karna saya rindu masakan kampung, biar sederhana yang penting rasanya nikmat sekali.

3 orang
Gulai Tanak khas Minang

Gulai Tanak khas Minang

11.. #PGA3Week11 #DiRumahAja #KeDapurAja #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #Culinary Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇 https://youtu.be/ZjtWL4vf2lo

Gule kambing

Gule kambing

Keisengan dihari minggu... Pas ada yang nawarin daging kambing... Agak ribet karena bumbunya lumayan banyak variasinya... tapi hasil akhirnya maknyuss😊

Gulai Daun Singkong Bumbu Jadi

Gulai Daun Singkong Bumbu Jadi

Mau makan enak gulai daun singkong dengam irisan daging seperti menu rumah makan padang, bikin aja dengan bumbu jadi, lebih praktis dan rasa tidak mengecewakan.....😄 #CABEKU #Bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Clovers #CookingLovers

5 porsi
30 menit
Gurame Bumbu Gulai

Gurame Bumbu Gulai

Pengen nya sih bikin gulai ikan kepala kakap, tapi gak dapat ada nya ikan gurame yaa sudah tetap sesuai rencana semula di gulai juga..hmh hasilnya mantuuuul😚💕💕 #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Sudah hari sabtu lagi, yeay semarak lagi dong , kali ini challenge nya Masakan Khas Nusantara , aku bikin Gulai Ayam Khas Padang . Resep otentik + ada beberapa bumbu yang aku tambah sendirin , karna aku pernah makan diresto padang yang menurutku enak dan wangi banget bumbu nyaaa , hehe Kalau ada yang ga sesuai dengan masakan minang mohon maaf yah , mngkin masing² rumah berbeda cara bikinnyaa , peace love and kiss 😘 Bikin yukkssss #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3

Gule kaki kambing pedas

Gule kaki kambing pedas

Kaki kambing dari saudara disuruh masakkin.. capcus aku eksekusi.. Bikin gule kaki kambing pedas dengan bumbu ala aku seadanya tapi rasa luar biasa tidak mengecewakan yaa... 😋

3 porsi
1jam 20 menit
Ikan gulai ala siska

Ikan gulai ala siska

Biasa masak pesmol bosan anak saya minta dibuatin y berkuah

5 org
30 menit
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Di resep saya masukkan cabe ya.. tp sy sendiri tdk memakai cabe halus melainkan cemplungin cabe rawit aja.. karena biar bisa dimakan bareng toddler.. selamat mencoba..mudah sekali membuatnya..

Gulai Tunjang telor

Gulai Tunjang telor

Karena saya dan suami suka tunjang...daripada beli lebih baik masak sendiri😆 Gulainya saya tambahin Telor rebus dan kacang panjang..Praktis ga ush bkin sayur lagi.

4 Orang
2 jam 15 menit
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Punya jengkol tinggal beberapa biji. Cukuplah untuk seorang porsinya. Cuss...dibikin gulai saja, pas banget dengan program #CABEKU dengan olahan bahan dasarnya santan. #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #basamakjosantan #CookpadCommunity_Bekasi

1 orang
Lontong sayur / gulai sayur labu siam padang

Lontong sayur / gulai sayur labu siam padang

Ini menu lebaranku kemarin. Lagi #corona jadi gak bisa kemana2. Dikos aja.

Gule Padeh

Gule Padeh

Gule padeh khas sumpu sumatera barat, perpaduan jeroan sapi, cabe rawit dan bawang putih yg bikin maknyus...

Gulai Gambas, Tahu, Jagung, Kacang

Gulai Gambas, Tahu, Jagung, Kacang

Favorite siapakah ini? Hehe, kalau emak bilang ini lodeh. Tapi aku suka aja sama gulai yang satu ini. Yummy 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Medan #IndahPurnama

Gule ijo ikan karaso

Gule ijo ikan karaso

Dikasih ikan asap sama uni di riau. First timer bikin gule hijau dan rasanyo lomak!

4 porsi
90 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Menu sehat kali ini aq masak ikan kakap merah. Bosan di panggang atau di goreng, kali ini aq coba masak dgn menggunakan santan sedikit biar ada rasa gurihnya apa lg tema kali ini yaitu # JelajahResepSehat, dan kali ini aq pilih ikan sebagai menu dr resep sehat....😁 #PekanPosbar # JelajahResepSehat # MenuIkan # CookpadCommunity_Bekasi

4 org
1 jam