Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ikan Kembung yang Lezat

Name: Gulai Ikan Kembung
Yield: 6 orang
Ingredients: 3 ekor ikan kembung uk sedang (dipotong 2 bagian); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 ruas kunyit; 2 bh kemiri; 5 bh cabw merah; 8 buah cabe rawit (4 bh utk dimasukan lgsg dalam kuah); 1 bh serai d geprek; 2 lbr daun jeruk dan salam; secukupnya Gula garam; 1 bh jeruk nips; 1 bks santan saya pakai kara 60ml; secukupnya Minyak goreng; 300 ml air

Dipos pada December 18, 2022

Bagaimana membuat Gulai Ikan Kembung yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Ikan Kembung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Kembung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Kembung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ikan Kembung biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Ikan Kembung diperkirakan sekitar 20 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Kembung memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Karna paksu suka banget makan ikan dan bersantan jadilah masakan ekstra cepat biar 22nya dapet g pake lama juga trus mudaaahh..btw ini yg masak paksu looh 😂 dengan tutorial saya disebelahnya 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kembung:

3 ekor ikan kembung uk sedang (dipotong 2 bagian)
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas kunyit
2 bh kemiri
5 bh cabw merah
8 buah cabe rawit (4 bh utk dimasukan lgsg dalam kuah)
1 bh serai d geprek
2 lbr daun jeruk dan salam
secukupnya Gula garam
1 bh jeruk nips
1 bks santan saya pakai kara 60ml
secukupnya Minyak goreng
300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kembung

Bersihkan ikan kemudian potong menjadi dua bagian dan marinasi dengan beri perasan jeruk nipis dan garam lebkur 15 menit masukan kulkas

Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,cabe merah dan rawit

Goreng ikan yg sudah dimarinasi

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian masukan daun jeruk,daun salam dan serai aduk hingga harum,kemudian tambahakan air aduk2 hingga rata

Masukan santan kelapa dan aduk sesekali jgn sampai pecah santannya ya..masak saja dengan api kecil lalu beri gula garam dan tunggu hingga mendidih

Setelah mendidih test rasa,jika sudah pas sesuai yg diinginkan tambahkan cabe rawit dan masukan ikan yg sudah d goreng, aduk sebentar dan diamkan (tetap dengan api kecil) jika sudah meresap bumbu ke ikan matikan api. Gulai siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang

Source #ElviraYus Tiba tiba kepengen makan ala padang yang pake sayur gulai kacang panjang dan kol Pake resep mbak Elvira Yus yang aslinya berjudul Gulai Ayam Nangka Berbeda dengan versi asli gulai yang saya buat tidak menggunakan cabe dalam bumbu halusnya sebagai ganti saya cemplungkan cabe keriting utuh stok lama di kulkas Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14224393-gulai-ayam-nangka?invite_token=wcV5QULMbM4DVDBsHNUhDUJ4&shared_at=1611526850 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bali

Gulai tulang iga kambing paling gampang dbuat

Reques suami.. katanya eunaaakk tenan

6 orang

90 menit

Gulai Ikan Karang

Lagi kangen “Kapalo Lauak” alias kepala ikan karang yang digulai kuning. Ini khas kota Pariaman- Sumbar. Duuuuh sudah terbayang nasi hangat berteman asam asinnya gulai yang bikin ngilerr..

Menu keluarga

Total 25menit

Gulai Bagar Daging Khas Padang

Gulai ini gak pake santan. Jadi pas banget buat yang pantang santan. #GA_TheNextLevel

Gulai Kambing

Masih momen idul adha bun,yuk mari kita masak daging kambing jadi gulai

Gulai ayam kemumu

Zaman masih ada nenek dulunya masakan ini selalu ada kalau lagi kumpul keluarga,,biasanya potong ayam peliharaan sendiri...biasanya saling berebut bagian ati empela... #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan kembung

Ini dia salah satu makanan favourite saya.. Waktu kecil saya suka minta mama saya masakin gulai ikan ini, n hasilnya makannya bisa nambah2...😜 kali ini saya mau bikin gulainya pakai cabe hijau.. Lets start cooking..

3orang

30menit

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Munpung di rumah mertua banyak daun singkong tinggal petik. Ini pakai nasi hangat bisa sampai dua piring haha Daun singkong boleh di rebus kasih garam (biar gk terasa pahit) #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Cabai Hijau

Masak gulai ayam kali ini saya pakai santan sedikit aja yg diencerkan, tadinya sempet mikir mau pakai fiber creme tapi kok rasanya kurang mantap kayaknya ya. Jadi sensasi gulainya lebih light ya, dan seger pastinya krn pakai cabe hijau 😃 seperti biasa, saya sebelum tumis bumbu halus pasti tumis bawang merah iris dulu (makin banyak makin enak) supaya aroma dan rasanya mantap 😋

# 21 Gulai Nangka Muda

#25102020 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim

Gulai kambing

Dari dulu pingin bangets masak gulai kambing yg sama persih rasa n teksturnya = warung sate gulai yg ada di daerahku, sate gulainya enak banget, pengunjung kebanyakan luar kota, klo ada artis/pejabat yg datang ke daerah tinggalku pastilah mampir ke depot pak slamet sate, tp kali ini aku bikin extra bumbunya ± 11:12 dgn Slamet sate, mungkin punyaku yg 12 😅#pejuanggoldenapron3

Gulai ikan

Pilihan menu Ikan kembung banjar sudah bosen digoreng ...yuuk dimasak kuah dengan santan biar semangat lagi....🐟 #sukamakanikan

3-4 orang

20 menit

Gulai Pakis

Ini adalah sayur masa kecil saya, dulu alm mama suka bikin sayur ini dan saya hanya mengambil kuahnya saja, menu ini mengingatkan kepada beliau tapi kali ini tentu saja saya yang menghabiskan sayurnya 😄 Porsinya mini ya jika ingin untuk lebih banyak tinggal dikalikan porsi bahannya saja Source #RahayuSartikaBrSembiring Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14034303-gulai-pakis?invite_token=ZyPrLmu1QQ6KSVKY2wPcYAgb&shared_at=1607891847 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_denpasar

1 orang

Gulai kikil kerbau + kentang

Gulai ikan kakap

dikala musim ujan tiba paling enak makan yg berkuah seger" gitu....

Gulai Lele

Kemarin suami mancing terus dapat ikan lele gede banget.. Trus request mau di masakin gulai.. Ini enak banget ya, apalagi di makan pke nasi anget plus kuah nya.. Maknyusss 😋😋

Gulai daging sapi lemak

#PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Ubi

Resep ini saya recook dari @Mba iik , tp saya kreasiin lg saya tambah ikan teri biar ada kres kres nya pas makan.. Hehe

Gulai Telor,Tahu,Cumi isi

Gulai Nangka Muda Tempe

Kebetulan stok sayuran sisa nangka muda dan masih ada tempe. Sederhana jadi spesial banget kalau diolah menjadi Gulai. Yuk, icip resepnya 🤗 jangan lupa kirim foto recooknya ya 👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai