Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan tongkol nanas yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan tongkol nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan tongkol nanas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan tongkol nanas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan tongkol nanas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan tongkol nanas memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ikut meramaikan posbar bareng kali ini dengan tema makanan seputar lebaran. Sudah lama ingin coba gulai nanas ini, memotivasi juga dengan adanya posbar. Jadi terwujud keinginan buat gulai ikan tongkol nanas. #PekanPosBarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol nanas:
- 500 gram ikan tongkol
- Bahan marinasi:
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Bumbu Halus:
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cabe merah besar
- 5 cabe keriting
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri yg sdh disangrai
- 1 sdt ketumbar bulat
- Seruas kunyit
- Bahan lain
- 5 daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 daun salam
- 3 cm lengkuas
- 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa atau (1 saset kara @ 65 ml)
- 1 sdt asam jawa
- 1/4 buah nanas potong-potong
- 3 ikat kemangi, ambil daunnya
- 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- 1/2 sdt gula atau sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu bubuk jamur