Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kepala Ikan Bawal yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Kepala Ikan Bawal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kepala Ikan Bawal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kepala Ikan Bawal bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan Bawal bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Ikan Bawal memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Assalamualaikum momies....alhamdulillah dikasih ikan sama temen, makasih mom ikanya. Karena ikan nya banyak, ada nila dan bawal jadi saya masak jd 3 resep : pepes, gulai sama pindang. Semua masakan favorit keluarga. Tp masaknya gak sekalian ya moms, bs mblenger 😂. Ada yg saya simpan di freezer dl, baru next day dieksekusi. Ini gulainya knp gak ikan kakap, gak apa² ini juga enak kok, bawalnya gede. Jadi kepalanya kayak ikan kakap 😁 rasanya jg tetep enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Bawal:
- 2 ekor kepala ikan bawal, lumuri jeniper dan goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit merah
- 3 kemiri sangrai
- 1 ruas jari kunyit bakar
- 1 jempol jahe
- Bumbu cemplung :
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 3 batang sereh
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 200 ml santan
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Bawal
