Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Pakis yang Lezat Sekali

Dipos pada December 23, 2022

Gulai Pakis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Pakis yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Pakis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Pakis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Pakis biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Pakis bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Pakis memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sayur yang susah dicari dan ngak banyak alternatif menunya. Resep pakis ini sangat sederhana lo buat mama pekerja #JadiPejuangNextLevelLagi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis:

  1. 1 ikat pakis, petik daunnya
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1/2 sdt terasi
  4. 2 buah asam kandis (bisa diganti asam jawa)
  5. 1/2 sdm gula
  6. Secukupnya garam
  7. 65 ml santan instant
  8. Secukupnya air
  9. Dihaluskan
  10. 4 buah bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis

1
Tumis sebentar saja (5-10 detik)bumbu yg sudah dihaluskan
Gulai Pakis - Step 1
2
Campurkan pakis, santan, air, terasi, asam, daun salam dan bahan yang telah dihaluskan tadi menjadi satu. Aduk rata.
Gulai Pakis - Step 2
3
Setelah kuah mendidih, masukkan gula dan garam. Masak hingga pakis lembut.
Gulai Pakis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

#goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Gulai kepala kakap "bamboe"

Gulai kepala kakap "bamboe"

Pertama kali buat gulai kepala ikan, pakai bumbu instant yang ada dirumah. Rasanya yaa lumayan lah untuk percobaan pertama. Kuy dicoba!

2 porsi
20 menit
Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Daun Pepaya Jepang

Hasil kebun depan rumah, tinggal metikin aja langsung eksekusi daun pepaya jepang. #JelajahResepSayuranHijau daun pepaya Jepang. Sayuran hijau yang satu ini termasuk yang mudah dijumpai, selain itu banyak manfaatnya untuk kesehatan. Salah satunya untuk mencegah kanker (Artikel Merdeka.com). Silahkan mencoba #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #Gulaidaunpepayajepang #cookpadcommunity_Kalteng #GenkPejuangDapur

Gulai Ikan Topping Dedaunan

Gulai Ikan Topping Dedaunan

6 orang
60 menit
560.Gulai Ayam Ala minang

560.Gulai Ayam Ala minang

Resep olahan ayam sayur yg pas dinikmati dengan lalapan sayur rebus juga sambal ijo / lado mudo. Hari ini lagi gk enak body sebenernya. Makanya masak yang cepet saja..tapi malah jadi enak makannya hi hi. Hi hi....🀭. Yuk di segerakan masaknya agar keluarga bisa maem pas di jam makannya... 😁 πŸ’•πŸ’•Resep ini melengkapi aneka jenis gulai ala minang di galery ini...puas rasanya bisa memasak aneka jenis gulai...jadi tambah semangat. Ingin .melatih diri bikin masakan aneka resp lainnya..dan semoga bisa jadi inspirasi teman cookpaders lainnya amin πŸ™πŸ™ 30/11/20 (M. 28 GATNL) Source, Musdalifah Husain https://cookpad.com/id/resep/12544944-gulai-ayam-padang?invite_token=RCtyK3bsvb1mP4chEde1qTWK&shared_at=1606720031 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. Bismilah,

Gulai kol padang

Gulai kol padang

Kalo kerumah makan padang pasti gak asing dengan sayuran ini,kebetulan ada Stock kol di rumah bosan di masak begitu aja akhir di masak gulai ternyata enak Boleh di tambahin kacang panjang ya moms πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β˜ΊοΈ #pejuanggoldenapron#masakansimple#mudah

2 0rang
15 menit
Gulai Daun Kenikir/Ramidang/Suring Rebon

Gulai Daun Kenikir/Ramidang/Suring Rebon

Niat awal beli kenikir mau buat urap. Tapi kelupaan beli kawan - kawannya (tauge, kacang panjang dkk) dan yang paling parah lupa pula beli kelapanya🀭 Tak habis akal, ada stock udang rebon. Cusslah ganti menu..tetep sodapπŸ’ƒπŸ˜‹

Gulai udang dan daun singkong

Gulai udang dan daun singkong

#PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BanggaKirimRecook Pak su dari kemarin minta bikinin gulai tapi aq lagi bosan makan daging,pas bukaΒ² cookpad lihatlah resep dari bunda @Agnaliahasbi

Lontong Gulai Paku

Lontong Gulai Paku

Biasanya lontong Minang yg sering kami beli itu lontong kacau, enak lembut kenyal. Tp krn blm pernah buat sendiri, jd buat yg biasa aja lontong daun. Sayang daun pisang kebun tetangga jd semak klo g diambil πŸ˜‚ Yg benar' terasa beda itu ya gulai paku ny. Krn biasanya lontong dg kuah sayuran buncis atau nangka, ini hanya pakis. Dengan warna kuah yg cantik putih kehijauan. Jd beda sendiri dg kuah lontong lain yg sering kuning merah spt gulai biasa. Utk mie ny ini g digoreng, jd mie basah biasa. Utk detail gulai paku dan lontong terlampir bisa cek resep sebelumnya ya ✌ Saya bukan org Padang, tp saya Cinta Masakan Minang ❀❀ Source : uni @Desmawati Kuretangin Recook : uni @Keke #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

4 orang
1 jam
Gulai putih telur udang kemangi

Gulai putih telur udang kemangi

Berkarya dengan sisa putih telur yg menumpuk.

5 orang
1 jam
Gulai kerang simping

Gulai kerang simping

Paksu suka request mau makan apa karna suka masakan rumahan,jadi istrinya harus bisa ngikutin apa maunya sambil berkreasi cenah. Jadilah gulai kerang ini, banyakin bumbu biar ga berasa amis, Alhamdulillah laris manis

2 porsi
1 jam
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Musim hujan enak makan yg berkuah dan bersantan, kebetulan bgt ni suami minta gulai iga 😍☺

8 orang
1 jam 30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Source Liliana.wijaya68

Gulai daging santan kental

Gulai daging santan kental

Guali daging di apain aja enak #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity #Bamasakjosantan #CookpadIndonesia

3 orang
35 menit
Gule Kambing

Gule Kambing

Kl yg gk mkn daging kambing bs d ganti daging sapi atau ayam

Gulai ikan hiu (masak aceh)

Gulai ikan hiu (masak aceh)

5 orang
40 menit
Gulai Tauco Hati Ayam

Gulai Tauco Hati Ayam

Masih ada sedikit stok ampela hati ayam di kulkas. Kepingin masak tauco nih, dapat tips dari "Dapur Uni Et" tambahkan kerupuk kulit untuk mengentalkan kuahnya 😁 Minggu-22 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

3 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Minggu ke 29 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 19 Desember 2020) Source : MD's Kitchen dengan sedikit modifikasi >>> she is my sista dan saya recook untuk sama-sama mengenang almarhumah ibu kami Ini juga adalah menu andalan almarhumah ibuku disaat kita mudik. Ga pernah bosen dengan menu ini karena rasanya seger, asem manis. Rasa capek selama diperjalanan mudik hilang seketika, ketika sampe rumah masakan-masakan almarhumah ibu sudah terhidang dan siap santap Hari ini tepat 3 hari kepergianmu menghadap sang pencipta. Tapi semua kenangan tentangmu akan selalu abadi dihati anak-anak dan cucu-cucumu. Engkau adalah ibu yang penuh perhatian, ga pernah marah saat kami membuatmu kesal. Cucu-cucumu semua dekat seolah mereka sangat terlindungi saat dalam pelukanmu Ibu...kasihmu ga pernah habis hingga kau menutup mata. Saat sakitpun engkau ga pernah mengeluh karena takut kami akan sedih. Alfatiha selalu akan kami panjatkan untukmu. Tidurlah dengan tenang hingga saatnya kita semua berkumpul lagi. We love you always till the end of time πŸ’žπŸ˜˜πŸ’• . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #MasakanUntukIbu #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #ayamnanas #gulaiayamnanas #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

12 potong
1 jam
Ayam gulai sederhana

Ayam gulai sederhana

Hallo semua, saya ingin berbagi resep dan ini pertama kalinya saya mencoba membagikan resep simple dari mama 😊😊

5 orang
55 menit