Bagaimana membuat Gulai Kepala Kakap yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Kepala Kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kepala Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Kepala Kakap biasanya untuk 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Kepala Kakap diperkirakan sekitar 45 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kepala Kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Kakap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ini Resepnya Mbk @susan Mellyani aku recook ya mbk bbrpa kali pakai resep ini dan suamiku sukak... Jd klo di mang udin ( tukang ikan) bawa Kepala kakap pasti minta di masakin gulai.. Anggap aja kita lgi makan di padang ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap:
- 1 kg ikan kakap
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 1 ruas lengkuas gprek
- 2 Batang seari
- 1 lbar Daun kunyit
- 2 buah asam kandis
- 20 buah cabe rawit
- 1 buah lemon
- 2 sacet santan instan
- Bumbu Halus
- 13 buah bawang Merah
- 5 buah Bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 12 cabe merah
- 7 cabe rawit