Langkah Mudah untuk Membuat Gulai daun ubi tumbuk yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 26, 2022

Gulai daun ubi tumbuk

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai daun ubi tumbuk yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daun ubi tumbuk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai daun ubi tumbuk memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kedua kalinya buat daun ubi tumbuk karna emang yang pertama seenak itu, makan saya, suami, dan anak anak sampai nambah nambah. MasyaAllah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun ubi tumbuk:

  1. Daun ubi
  2. Rimbang / cempokak
  3. 7 siung Bawang (ukuran yang besar)
  4. 10 siung Bawang merah (ukuran besar)
  5. Kemiri
  6. 1 Batang sereh
  7. 6 lembar daun salam
  8. Merica halus
  9. 1 buah kelapa (ambil santannya saja)
  10. secukupnya Air
  11. Garam
  12. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun ubi tumbuk

1
Tumbuk daun ubi yang sudah dilepaskan dari batangnya dan cempokak / rimbangnya di tumbuk juga (kalo rimbang nggak mau ditumbuk juga boleh)
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih, bawang merah, kemiri) kemudian masukan batang sereh dan daun salam, tumis sampai wangi
3
Masukan air secukupnya dan masukan daun ubi dan rimbangnya
4
Setelah daun ubi terlihat agak lunak, masukan santan kemudian aduk hingga rata
5
Kemudian kasih garam dan penyedap dan aduk rata lagi
6
Tes rasa
Gulai daun ubi tumbuk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kakap

Gulai kakap

4porsi
Gulai Ayam Kampung Nanas Muda Khas Minang

Gulai Ayam Kampung Nanas Muda Khas Minang

#Recook #OlahanAyam #GulaiAyamKampungNanasMuda #GulaiAyam #MakananMinang #AyamBerendam #PekanRayaAyam #LihaiRecook6_Yogyakarta #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Atika Hafni Pas kebetulan ada stok nanas muda agak banyak dan di kulkas ada stok ayam kampung. Dan berhubung aku mensupport #AyamBerendam di #PekanRayaAyam akhirnya aku #LihaiRecook6_Yogyakarta resepnya mba Atikah gulai ayam nanas muda makanan khas dari minang yang rasanya muantul banget dan luar biasa nikmat sampe ketagiahan anak2 dan suami pada makan dengan lahap. Makasih mba resepnya πŸ₯°πŸ˜

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

1100. Punya kaki 1 kg, pingin dibuat gulai meski anak2 kurang suka, alhasil beberan masak sendiri dinakan sendiri. Anak2 pilih ceplok telur drpd gulai tunjang...β˜Ίβ˜ΊπŸ˜… #PejuangGoldenApron3,mg terakhir #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Gulai jamur tiram

Gulai jamur tiram

Bosen sama oseng kali ini saya masak gulai , dimakan sama ketupat dan oseng tempe ponggol

2-3 porsi
30 menit
Gulai kakap terong simple

Gulai kakap terong simple

Masak sekalian untuk anak jadi aku kasih cabai merahnya sedikit aja ya bun,,,,kalau mau pedas ditambahin aja cabainya

3 porsi
30 menit
Gulai Ala RM kapau

Gulai Ala RM kapau

Sayur yg kucari saat makan di Rm padang, trimakasih untuk inspirasinya mbk Ade.. resep sayurnya enak mantep, sekarang bisa bikin sendiri dirumah ... Source: Dapur Ade #semangcookrecook_AdeDamayanti #lihairecook6_semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

Gulai nangko

Gulai nangko

Resep πŸ‘©Mama, turun temurun resep nya jadi paling enak itu memang masakan ibu Ntah ibu siapa bagi anak masing-masing pasti punya ibu dan akhirnya enak di lidah tanpa terasa masakan selain ibu itu gimana jadi nya klo dihari penuh momen yang paling indah yaitu idulfitri atau hari besar umat islam... Jadi recok mari recok masakan ibu sendiri... Ortu rejang ayah rejang suka dengan lema' Kali ini dan selalu bikin lontong sayur nya nangko

1panci u/kelwga
+-45menit
Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh)

Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh)

Seneng'a kalo lg mudik itu masak dn ngicip msakan kampung yg memang jd favorit . Gulai jantung pisang enak di campur dgn tulangan ayam ato daging sapi/kambing..🀀 Nah kali ini sekaligus meramaikan #PekanRayaAyam dn posbar cocom sumbar, si jantung pisang di olah barengan dgn ceker ayam yg berbalut bumbu kari aceh 😍 kebayang sedap'a smp jilat jari😚 #Babako_AyamNgudap #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Coompadcommunity_Batam #PekanRayaAyam

5-6 org
40 menit
Gulai ayam daun ubi plus tahu tempe

Gulai ayam daun ubi plus tahu tempe

Ide menambahkan daun ubi jalar ke gulai ayam ini ketika pernah beli gulai ikan tuna yang di campur dengan daun ubi , ternyata rasanya enak banget. Jadi deh coba bikin resep unik ini, meskipun diganti pakai ayam haha. Rasanya sama mantul, kepoin yuk 😊 #PejuangGoldenApron3

Gulai Telur

Gulai Telur

Source : opibun #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

4 orang
Gulai Tuna Kemangi

Gulai Tuna Kemangi

Source: Murni Bunda Pure's(dgn penyesuaian) Resep kali saya persembahkan untuk WonderAdmin coboy mbk @Murni Bunda Pure's. Terimakasih untuk setahun yg mengesankanπŸ™πŸ½ Semoga berkenan y mbk... #Kreco_WonderAdmin_Murni #coboywani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Gulai itiak lado mudo

Gulai itiak lado mudo

Gulai itiak lado mudo ini adalah makanan khas daerah ngarai bukittinggi ( sumaterabarat), namun tidak seperti gulai pada umumnya yg menggunakan santan. Proses membuatnya sangat mudah dengan cita raaa pedas dari cabe hijau serta rempah rempah. Berikut resep dan cara membuatnya. BAHAN 800 gr daging bebek ( 1 ekor) 150 gr cabe keriting hijau 15 butir rawit hijau ( optional) 10 siun bawang merah iris ( ukuran sedang ) 6 siung bawang putih iris ( ukuran sedang ) Garam secukupnya Minyak utk menumis Bumbu ungkep 4 cm lengkoas 2 cm jahe 5 - 7 butir kemiri 1 sdt ketumbar halus 1/2 sdt jintan halus 1/2 biji pala 5 butir cengkeh 3 butir kapulaga 1 buah kembang lawang utuh 2 cm kayu manis 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 lbr daun kunyit ,3 lbr daun jeruk, 2 lbr daun

5- 7 orang
1 jam
Gule Ikan Gurame

Gule Ikan Gurame

Ikan Gurame memiliki bentuk tubuh yang khas Serta memiliki tulang2 yg cukup besar, tapi ikan ini memiliki tekstur daging yang tebal namun tetap empuk, sehingga banyak variasi masakan yg bs dibuat dengan ikan Gurame ini. Rasa ikan Gurame ini Gurih dan nikmat ga cuma itu, ikan Gurame jg memiliki kandungan nutrisi yg cukup tinggi selain protein, Ikan Gurame memiliki kandungan omega 3 yang baik bagi perkembangan otak. Nah karena di rumah semua suka ikan, terutama ikan Gurame, jd selalu simpan ikan Gurame di freezer min. 1 ekor. Kali ini aku mau olah dengan santan, jadi Gule Ikan Gurame, ga cuma kepala kakap yang enak dimasak Gule, ikan Gurame jg ga kalah lezat loch... Yuuk langsung Kita eksekusi πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #olahanIkan #ikanGurame #GuleIkanGurame

Gulai Pakis Pedas

Gulai Pakis Pedas

Ayahnya Jenjen nemeni ke pasar, liat sayur pakis, pengin. Okeee deh kita masak ini

6 orang
1 jam
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Baru kali ini saya membuat gulai kikil tunjang, dapet resep dari tetangga kesayangan yg bener asli dari padang saya coba rasanya enak, sekalian stor untuk Mamah Cookpad 😍 yuk kita lihat caranya. #ComboAnjangsana_Tambociyek #CookpadComunity_Bogor #Gulaitunjang

3 porsi
1.5 jam
Gulai Labu Siam Udang

Gulai Labu Siam Udang

Salah satu hidangan Lebaran yang saya gemari, ya gulai ini. Gulai labu siam dipadukan dengan apa saja. Kali ini saya hadirkan si labu siam ditemani udang. Tentu, bisa dipastikan nikmatnya bersama nasi putih hangat. Mari menikmati! #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #pekanposbarsayurlebaran

3 porsi
45 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Masak gulai ontong (jantung pisang) ini ada trick nya spy ga pahit rasanya. Bagian kulit yg merah hrs dibuang ya, jangan disayang2 ya krn itu bs bkn pahit dan saya pakai jantung pisang kepok ya #PejuangGoldenApron3

40. Gulai Nangka Bumbu Kuning

40. Gulai Nangka Bumbu Kuning

Variasi bumbu gulai kuning ini kesukaan anak saya krn gak doyan pedas. Kalo mau pedas ya tinggal tambahkan sambal pas makan gitu. Eh, enak juga lho dimakan sama lontong. Kuahnya sedap.

1jam
Gulai Labu Siam Wortel

Gulai Labu Siam Wortel

Mumpung masih ada stok labu siam dan wortel di kulkas. Saya masak gulai aja. Resep ini terinspirasi dari mba Nova Rilandari, terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Gulai labu Siam Wortel ini bisa banget disajikan saat hari Lebaran bersama keluarga. Gulai Labu Siam bisa disajikan bersama lontong atau ketupat, tinggal buat sambal goreng untuk lauknya 😊 Oiya.. diresep aslinya, beliau skip cabe merah, tapi di resep ini saya tambahkan sedikit cabe keriting 😁 Untuk santannya saya pake santan instan 2 pack yang isi 65 ml/pack serta santannya saya masukkan secara bertahap ya... Satu pack saat masak dan 1 satu pack lagi, saat sebelum gulainya diangkat/api kompornya di matikan. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

24 Mei 2021 Bismillah Menu lebaran kemarin, saya buat gulai iga sapi. Sesuai hasil sidang isbat keluarga hehe. Karena ada yang minta rendang, ada yang minta soto, ngga mungkin emak yang cuma punya 2 tangan ini bisa masakin semua. Ngga ada persiapan bahan juga. Silahkan ini resep nya.