Bagaimana Menyiapkan 500. Gulai Belacan khas Riau yang Sempurna

Dipos pada November 27, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 500. Gulai Belacan khas Riau yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya 500. Gulai Belacan khas Riau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 500. Gulai Belacan khas Riau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 500. Gulai Belacan khas Riau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi 500. Gulai Belacan khas Riau bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan 500. Gulai Belacan khas Riau memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Yeay..... Akhirnya 500 resep 😍😍😍 Awal gabung di cookpad 30 September 2015. Dan genap 500 resep di tanggal 29 September 2020. Wew.... 5 taun... 😁😁 Awal² nulis dlu gag serajin ini,rajinnnya 2 taun belakangan, semenjak candu pepotoan. Dan di resep ke 500 ini aq share "Gulai Belacan" Semenjak merantau ke bumi Lancang kuning,aq jadi banyak tau makanan khas nya.... Sumpah ini enak banget,rasa pedas,manis,asam berpadu di kuahnya yang kental. Di tambah permata hejo dan aroma belacannya....🤤 Ya ampyuuuuun..... Nikmat syekaliiiii Source: MBAH GOOGLE dengan penyesuaian #cookpadcommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 500. Gulai Belacan khas Riau:

200 gram udang ukuran sedang
1 buah jeruk nipis
50 gram petai
1 sdm air asam Jawa
1 sdt gula
1 sdt garam halus
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm belacan (bisa pakai terasi)
300 ml santan (me: santan instan+air)
Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
15 buah cabe merah keriting
15 buah cabe rawit (yg Oren makin nikmat)
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 500. Gulai Belacan khas Riau

Siapkan bahan-bahan yang akan diolah. Bersihak kotoran udang,kucuri jeruk nipis,diamkan beberapa saat,cuci bersih

Tumis bumbu halus. Tambahkan belacan

Masak hingga bumbu matang,masukkan udang,masak hingga udang berubah warna

Tambahkan petai, tambahkan santan,bumbui gula garam dan lada

Masak hingga mendidih, tambahkan air asam,koreksi rasa.

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kuning ikan tumbuk

Jangan tanya ikan tumbuk itu apa ya..😆. Aq jg g tau. Katanya tukang sayur sih nama nya ikan tumbuk. Nggak tau deh nama resmi nya apa..🤣. Daging ikan nya putih, rasa nya mirip tuna.. . #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #kualiemak #kampoengramadan

Gulai ikan salem (kuah kuning) No MSG

Ini jadi menu favorit si aa, mkn nya jd lahap, biasa bisa mkn 1 jam , sm ini mkn nya paling lm 30 mnt.

8 potong

45 mnt

Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Alhamdulillah Kalo beli nasi Padang pasti lauknya milih Cincang, menu favorit banget... Alhamdulillah kali ini makan cincang lagi tapi bikinan sendiri ya, bukan beli 😁 Walaupun bikin sendiri rasanya mantap banget kayak beli, sampai² foto nya cepet² an keburu di tunggu in anak² yang udah ga sabar makan sama cincang Padang Ga percaya... Hayuks bikin Bu ibu🤭 Source : MamanyaZaid Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/12972723-gulai-cincang-padang-pakai-beef-slice?invite_token=kp2UgCUtQVKWeCZMgSTG9Tve&shared_at=1613213947 #CookpadCommunity_Semarang #lihairecook6_Semarang #pejuanggoldenapron3

Gulai labu siam+kacang panjang

Alhamdulillah anak2 selesai puasa syawalnya... hari ini lebaran lg bikin lontong dkk nya😁 nah skrg sayurnya bikin gulai labu aja

Gulai labusiam tahu pedas

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Ikan

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Modif Resep dari Dapur Dien

Gulai tunjang/kikil

Gulai tunjang atau kikil ini pastinya tidak asing lagi, disetiap restoran padang pasti menu ini selalu ada dan menjadi salah satu menu wajib yang dihidangkan. Berhubung masih belum bisa mudik untuk menikmati menu yang satu ini, saya mencoba memasaknya sendiri 😊 #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Gulai Daun Singkong dan Tahu

Source Ellen's Kitchen Kebetulan bulan ini recook buat arisan jatuh ke mba Ellen's Pas banget mau ikutan posbar mamah langsung jatuh cinta sama resep ini hehehhe Pas punya bahannya juga jadi langsung deh buat Rasanya enak dan ga ribet mantap banget bisa untuk berbuka dan sahur hihi Kalau saya emang tim ngangetin untuk menu sahur 🤣 #KualiEmak #KampungRamadhan #PekanPosbarSayurLebaran #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #arisanrecooksalamkenal #RecookEllensKitchen

Gulai Daun Singkong

Udah lama ketinggalan posbar dari mamah karna keribetan selama beberapa hari ini hhu 😭 akhrnya minggu ini pun posting yg ada di draft dlu 🙏 masih cedi ga ikutan posbar manis gurih minggu lalu 🥺 Source : Onna Indriyani #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Gulai telur terong

Kehabisan tomat dan jauh ke warung. Jadilah masak yang ada bahan di kulkas dan tanpa tomat. Masak pertama hanya pakai paprika merah, karna ada yg hijau, aku tambahi juga.

Gulai Kacang hijau++ ❤

Kali ini Jakarta Cookpad Community / JCCo punya program yg dinamakan BUSWAY,yg dilaksanakan di mgg ketiga.Dan bulan ini thema yg diusung adalah Kacang Hijau. Bersamaan waktunya dengan ajakan mama pejan ini,yaitu #PekanPosbarKacang... Tidak diragukan lagi kc hijau amat banyak manfaatnya untuk tubuh,krn kandungan Vit nya Masakan ini,bisa dijadikan lauk yg enak& bergizi,biayanyapun murah tapi nikmat rasanya... Biar teman2 yakin kalo ngg mahal,sdh aku buatkan rincian biayanya lho...(di bag bahan),totalnya Rp.19.500 #BUSWAY_CANGIJO #PekanPosbarKacang #COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

5 orang

Gulai tahu

Sering liat ibu masak ,,,coba masakan dari tahu buatan ibu dirumah...

5 orang

+-30 menit

Gulai Jantung Pisang Sederhana

Berawal dari rasa ngidam krn sudah lama tidak makan ini sayur. Pesan di kang sayur jadilah masakan ini (dari satu jantung pisang saya bagi jadi masakan). Satu jantung pisang ini saya rebus, setelah matang saya bagi dalam dua wadah, setengah saya masak tumis dan satunya ini saya masak gulai.

5 orang

1 jam