Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo) yang Enak

Dipos pada June 26, 2022

Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo) diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo):

  1. 750 gr ayam (lebih enak pakai ayam kampung)
  2. 5 buah kentang; cuci lalu belah 4
  3. 1 butir santan ambilnya kelapa ukuran kecil
  4. 5 buah asam cekala; keprek
  5. 2 gelas air
  6. secukupnya garam
  7. secubit gula
  8. Bumbu Halus :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 6 buah cabai merah
  12. 25 buah cabai rawit
  13. 2 cm kunyit
  14. 4 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo)

1
Cuci bersih ayam, tempatkan dalam wajan bersama asam cekala yang telah dikeprek
2
Haluskan bumbu halus, lalu tuang ke dalam wajan berisi ayam. Tambahkan 2 gelas air. Lalu masak hingga airnya mengering
3
Kemudian tuang santan, bubuhkan gula dan garam. Setelah santan mendidih masukkan potongan kentang. Masak hingga kentang matang.
4
Sajikan bersama sambal terasi dan rebusan daun ubi 😉
Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo) - Step 4
5
PS : Akan lebih enak jika memasaknya lebih lama. Sampai tulang bagian paha kelihatan/kulitnya mengelupas. Aromanya akan lebih keluar dan rasanya lebih kuat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau

Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau

Apa itu bunghupe?rebung tahu tempe bun. Untuk mensiasati kalau stok ayam tinggal sedikit tapi pengin bikin gulai ya tambahkan saja tahu tempe dan rebung. Enak kok bund cobain yuk

Gule ayam gurih pedas

Gule ayam gurih pedas

4 porsi
45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Selama ini emang dah sering masak gulai ayam, tpi sering kelupaan upload. Mumpung hri ini lagi masak yg sma, yuk kita ke dapur 😝😜

5 porsi
30 menit
Gulai Ayam Daun Kemangi

Gulai Ayam Daun Kemangi

Hari ini ada kelebihan daun kemangi. Dan gak ada rencana buat nya pakai kemangi. Daripada kemanginya ke buang aku masukin kegulai aja . Dan ternyata enak lo . Mirip sama pemakaian ruku ruku di gulai kuning :) #MamahCookpad #CookpadIndonesia #CookpadComunity #simple #Pekanbaru #Riau #Indonesia

3-4 porsi
45 menitan
Gulai Ayam tanpa MSG, ala mama

Gulai Ayam tanpa MSG, ala mama

Ribet kupas2 bawangnya aja, krn makin byk bumbu makin enaaak.. semuanya blender, masaaaak deh ..

Gulai Ayam Tahu Tempe

Gulai Ayam Tahu Tempe

Ini masakan yang cepat, enak & bergizi menurut saya. Bahannya bisa menyesuaikan yang ada dirumah/kulkas. Cocok buat yang ga mau ribet & waktu yang ga terlalu lama di dapur.

5-6 porsi
30-45 menit
Gulai Ayam (Khas Padang)

Gulai Ayam (Khas Padang)

Masakan sehari² mama saya dikampung. Kalo ga gulai, Kalio, balado, rendang. Ya putar² disitu aja menu nya. Sejak diperantauan udah jarang banget masak model begini, apalagi suami bukan orang Minang. Kalau udah kangen banget masakan mama baru deh bikin. Catatan : Biasanya mama saya ga direbus dulu ayamnya. Langsung dimasukin abis menumis bumbu. Silahkan buat ibu2 disesuaikan pas bikinnya di rebus dulu atau tidak sama enaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019

30 menit
Gulai ayam simple

Gulai ayam simple

#reseppertamaku Pas lagi bingung mau masak apa buat si mama, ngudek ngudek kulkas ketemulah si ayam ini

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Minggu terakhir untuk #PejuangGoldenApron2 aku kira Minggu kemarin ternyata salah & Maaf mie fotonya gak banget,Abis sebelum difoto Udah ludes duluan Gulai nya hanya nyisain foto ini aja😂 gpp ya penting rasanya hehe,besok pas bikin lagi baru diganti fotonya 😅 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #DirumahAja #CookpadIndonesia

Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

4 orang
30 menit
Gulai Ayam Daun Ubi

Gulai Ayam Daun Ubi

Udah lama gak masak gulai.... Ada daun ubi belum dimasak yaudah campurin aja ke gulai ayam jadi deh gulai ayam daun ubi.... Sengaja masaknya gak pedes biar ank bisa makan juga ,lagi malas masak double2 hehe....

Gulai ayam kentang dan tahu

Gulai ayam kentang dan tahu

Masakan favorite keluarga saya

6 porsi
55 menit
Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

#PejuangGoldenApron3