Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Aceh ikan Tongkol yang Anti Gagal

Dipos pada January 20, 2023

Gulai Aceh ikan Tongkol

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Aceh ikan Tongkol yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Aceh ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Aceh ikan Tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Aceh ikan Tongkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Aceh ikan Tongkol oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Aceh ikan Tongkol memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Berhubung cuaca hari ini panas, jadi saya buat menu makan siang hari ini yang mntul yuk di coba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Aceh ikan Tongkol:

  1. 1 ekor ikan tongkol segar
  2. 4 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. Cabai merah keriting (sesuai selera)
  5. secukupnya Cabai kering
  6. Lengkuas
  7. Ketumbar
  8. Sedikit buah pala
  9. Asam Sunti(belimbing wuluh yang sudah di jemur kering)
  10. Kayu manis/ sedikit saja
  11. Kunyit
  12. Santan kental
  13. Daun salam
  14. Daun suci
  15. Daun temuru
  16. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Aceh ikan Tongkol

1
Semua bumbu di haluskan (kecuali daun-daunan/sereh dan kayu manis)
Gulai Aceh ikan Tongkol - Step 1
2
Kemudian campurkan bumbu halus dengan ikan yang sudah di cuci bersih dan sudah di tambahkan garam secukupnya.
Gulai Aceh ikan Tongkol - Step 2
3
Kemudian panaskan minyak goreng lalu tumiskan dahulu bawang merah, dan daun-daunan.
Gulai Aceh ikan Tongkol - Step 3
Gulai Aceh ikan Tongkol - Step 3
4
Jika sudah mengeluarkan aroma dari tumisan daun-daunan lalu masukkan ikan yang sudah di bumbui.
Gulai Aceh ikan Tongkol - Step 4
5
Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan, kemudian tambahkan air secukupnya tunggu mendidih baru masukan santan kental nya ya Bun.
Gulai Aceh ikan Tongkol - Step 5
6
Dan gulai Aceh ikan tongkol nya siap di sajikan.
Gulai Aceh ikan Tongkol - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Super Simple 😍

Gule Super Simple 😍

Tugasnya mepet, dan lagi dirumah ibuk. Jauh kl mau beli bahan. Demi #BancaanOnlineBarengCookpad biar dapet #OnlineClass harus setor tugas secepatnya. 😘🙈🙏 Akhirnya bikin gule simple ini. 😄🙏 Semoga bisa lolos🙈😃 #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #Gemesbund007 #KeratonSurabaya #RatuPawon #masakasik #dapurbundaadzim

5 porsi
Gule daging

Gule daging

Masakan Nusantara yg menggugah selera

4 - 5 org
1 jam
Lontong gulai sapi

Lontong gulai sapi

Resep turun temurun dari mertua heheee

Gulai iwak lajang

Gulai iwak lajang

Akibat kelamaan #dirumahaja acaranya cuma masak dan makan. #cookpadcommunity_borneo

Tongkol gulai Aceh fiber creme

Tongkol gulai Aceh fiber creme

Krn saya kelahiran Aceh...tp skrg tinggal na di Medan...pasti kangen sama wewangian rempah masakan Aceh... Jd utk mengobati rindu saya SM tanah kelahiran saya... Jd saya buat deh masakan khas sana... Ini haruuuum na bisa kemana2... 😁 Yuuuk mariii kita eksekusiii... Sikaaat mom... 😎

3 orang
20 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai ikan ala Padang ini salah satu menu kesukaan saya sejak kecil 🙂

30 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Bismillah.. 19-08-2020.. Alhamdulillah masih ada sisa daging kurban di kulkas.. Kali ini q bikin gulai kambing.. Resep dari Ummu khal_kichen tapi q modifikasi sedikit resepnya.. Dan hasilnya Alhamdulillah pd suka #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Daun Pepaya Jepang Tekokak

Gulai Ikan Daun Pepaya Jepang Tekokak

Minggu ke 26 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 23 November 2020) Panjang judulnya yaaa tapi ga sepanjang masa berlakunya alias cepet ludes 😁. Walaupun bumbu sederhana tapi gulai beginian ini yang bikin diet gagal. Apalagi ikan gratis dikasih temen, daun pepaya Jepang dan tekokak tinggal metik disamping rumah plus bumbu2 juga gratis (bawang merah putih oleh2 dari adik), daun salam dan kunyit dari tanaman sendiri juga . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #olahanikan #olahandaunpepayajepang #gulaiikan #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 porsi
45 menit
Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Di beberapa pelosok wilayah Sumatera Selatan (Lahat, Pagar Alam, Muara Enim dll) gulai Kojo begitu populer sebagai salah satu menu sekedah (kenduri) atau hari raya. Dinamai Kojo karena menggunakan rempah Daun Kari atau Salam Koja (bahasa lahat/Pagar Alam = Kojo). Saya bilang sih Gulai Kojo ini Gulai Kari ala Sumsel. Biasanya diberi rampai terung hijau, kadang kentang, apa saja yang sedang melimpah. Resep ini sedikit saya modifikasi dan menyesuaikan dengan isi dapur saya (sedang tak ada terong hijau atau kentang) hanya ada ayam kampung. Rasanya pedas, khas kari dan lezat. Kadang kala masak menu tradisional dan bari (oldiest) itu sangat menyenangkan. Saya dedikasikan sebagai bentuk kepedulian saya pada surveilen kanker, mengingat Bulan Oktober adalah Bulan Kanker. Masak masakan dengan bahan segar, hiegienis adalah salah satu cara hidup sehat bagi keluarga. Saling Peduli. Saling jaga #PahlawanDapur Yuk cobain moms #GulaiKojo #ResepWongkito #WongkitoGalo #MenuSumsel #AyamKampung #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

5 orang
50 menit
Bola daging kuah gulai

Bola daging kuah gulai

Resep sendiri 🍴

5 orang
30 menit
Gulai Telur Kacang Panjang

Gulai Telur Kacang Panjang

Telur primadona saat kondisi Pandemi saat ini. Semoga ke keadaan cepat membaik Aamiin.

Gulai Pucuk Ubi/ Gulai Daun Ubi

Gulai Pucuk Ubi/ Gulai Daun Ubi

Lama sekali rasanya sudah tak mencicipi gulai pucuk ubi lagi. Kebetulan ibu belanja pucuk ubi daripada ditumis melulu sekarang saya masak gulai. Lebih endeus untuk menu buka puasa dan sahur hehehe. Enak banget daun ubinya lembut dan kuahnya gulai banget 💖 #gulai #gulaipucukubi #gulaidaunubi #daunubi #pucukubi #ubi #bukapuasa #sahur #menusahur #menubukapuasa #FestivalRamadanCookpad #tiketmasukgoldenapron3 #goldenapron3 #sayur #cookpdid #dirumahaja

2 mangkuk
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Cumi tinggal sedikit. Mikir masak apa ya biar gak keliatan sedikit, soalnya cumi kalo dimasak begitu aja kan kempes 😅. Akhirnya coba ikutan #BanggaKirimRecook Resep kepunyaan Mbak Nia Agustina. Ini lezat. Terimakasih resepnya mbak 😊 Source: https://cookpad.com/id/resep/13375012-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=vGihxKfV1QUm4jz79THy1pnB&shared_at=1599208675

Gulai tuna kemangi

Gulai tuna kemangi

Gulai tuna kemangi ini enak bgt.. kuahnya creamy... Kalian bisa liat mengolahnya di youtube yaa : https://youtu.be/lyrUe8S0zFk jgn lupa subcribe yaa..

14. Gulai Ayam dan Kentang

14. Gulai Ayam dan Kentang

Kenapa gulai ayam selalu dicampur kentang? Jawabannya ternyata biar banyak, hahahaha.. Kalau makan pakai gulai ini, cuma kentang dan kuah nya aja sudah enak soalnya 🥰

4-5 porsi