Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Suwir Bumbu Gulai yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam Suwir Bumbu Gulai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Suwir Bumbu Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Suwir Bumbu Gulai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Ayam Suwir Bumbu Gulai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Ayam Suwir Bumbu Gulai memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Source : Cory Rahmaniah Enak ini, untuk proses masak ayamnya saya rebus tidak dikukus seperti resep teh Cory.. Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad lagi, mudah mudahan dapet #eBook #BandungSilihAsaan_Beureum #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Gulai:
- 350 gr ayam bagian dada beserta tulangnya
- Air untuk merebus ayam
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 11 buah cabe merah keriting
- 1 batang serai
- 3 cm lengkuas
- 3 buah kemiri sangrai
- Bahan lainnya :
- 1 batang serai
- 3 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 100 ml air
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya cabe rawit merah (tambahan dari saya)