Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Sapi Simple yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Sapi Simple yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Sapi Simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Sapi Simple ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Sapi Simple biasanya untuk 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Sapi Simple diperkirakan sekitar 70 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sapi Simple sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Sapi Simple memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi Simple:
- 500 gram daging sapi khas dalam (potong tipis/dadu sesuai selera)
- 250 gram iga sapi (optional)
- Secukupnya garam/penyedap rasa
- Secukupnya irisan gula merah
- Secukupnya gula pasir
- 1 batang serai/sereh memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 liter santan kental
- 1 liter santan encer
- 2 sdm kecap manis (bango)
- 1 sdm saus tiram
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 12-15 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdt lada (boleh lada bubuk)
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jari kunyit ukuran sedang
- 2 butir cengkeh (sangrai)
- 3 butir kemiri
- 2 butir kapulaga (sangrai)
- 2 butir pekak (sangrai)
- 2-3 cm kayumanis
