Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) yang Enak Banget

Dipos pada January 11, 2023

Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) diperkirakan sekitar 2 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga):

  1. 250 gr daging sapi
  2. 50 gr kacang hijau (rendam -+3jam)
  3. Santan (me: santan instan kemasan kecil)
  4. Bumbu halus
  5. 7 buah bawang merah
  6. 4 buah bawang putih
  7. 3 buah cabe merah
  8. 2 kemiri
  9. 3 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. 1/4 sdt jinten
  12. 1/4 sdt merica
  13. Gula Garam
  14. bumbu utuh
  15. 5 cm kayu manis
  16. 1/2 sdt cengkeh
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 batang serai
  19. Bahan sambal
  20. 10 buah cabe rawit merah
  21. 1 buah bawang putih
  22. Jeruk nipis
  23. Gula Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga)

1
Rebus daging sampai empuk
2
Rebus juga kacang hijau sampai empuk (dipanci lain)
3
Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai wangi tambahkan sedikit minyak
4
Masukkan daging kedalam bumbu yg telah ditumis tambahkan air
5
Tambahkan santan tambahkan Gula Garam aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah
6
Setelah mendidih dan koreksi rasa masukkan kacang hijau
7
Biarkan sebentar lalu matikan kompor masukkan bawang goreng (opsional)
8
Sambal : rebus cabe dan bawang putih, ulek halus tambahkan Gula Garam dan jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai unji terung ikan asin

Gulai unji terung ikan asin

sudah lama gak makan gulai dusun. ditambah ada ulam jengkol muda dirumah. tambah hap, hap deh makannya 😆

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Bosen masak ikan tongkol gitu² z.search dicookpad dapat resep dari mba Ika mediawati.dicoba² dlu.alhamdulilah berhasil,,,makasih mba Ika😀

3 orang
60 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Sepertinya gulai daging sapi menjadi menu favorit di hari raya Idul Adha ini. Dengan bumbu rempah dan kuahnya yang bening menjadikan hidangan ini terasa lebih segar dan tidak gampang neg tentunya. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
50 menit
Gulai ayam khas Minang buat yg ga mau ribet

Gulai ayam khas Minang buat yg ga mau ribet

Gulai ayam khas Minang 😍 Ala mamih Santi yg ga mau ribet 😋 Bnyk yg nanya kok pakai santan kara ga pakai kelapa karna saya ga mau ribet n ga ngerubah rasa kok tetep enak pakai kara...

8 porsi
Gulai pakis

Gulai pakis

Rindu masakan mama, jadi hari ini kita masak gulai pakis

3 orang
30 menit
Gulai gori urat sapi

Gulai gori urat sapi

Bikinnya mudah irit bumbunya enak rasanya👌

Gulai hati ayam - MPASI BB Booster

Gulai hati ayam - MPASI BB Booster

Karena nak sholih sempet bapil, jadi nafsu makan sempet ikutan turun, hasilnya? berat jadi agak irit naiknya deh, makanya bikin menu satu ini sebagai salah satu ikhtiar. Alhamdulillah nak sholih suka, ummanya juga suka, karena selain menu ini tinggi kalori, hati ayam juga tinggi zat besi. Hari ini gulai hati ayam ditemenin sama veggie rice (nama asal nyebut wkwk) alias nasi lembek yang dicampur sedikit parutan wortel dan labu siam. Total energi untuk resep ini sekitar 225 kkal. #MPASI11month #mpasihomemade #dirumahaja

Tahu gulai

Tahu gulai

Salah satu olahan tahu yang jadi favorit keluarga rasanya gurih 😋😘recook resepnya @Nilaqonita sedikit modif disesuaikan isi dapur

Gule sapi

Gule sapi

2-3orang
3-4jam
Gulai daging Sapi

Gulai daging Sapi

pingin maem gulai tapi ga pingin mem kmbing jadilah masak Gulai daging sapi menjadi menu ke 16 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #GulaiDagingSapi.

6 porsi
1jam
Gulai paku (pakis) ala padang

Gulai paku (pakis) ala padang

Dah lamaa kepengen bikin di depok. Alhamdulillah saat belanja online malah dapat.

3-4 porsi
30 menit
Gulai ikan ekor kuning segar

Gulai ikan ekor kuning segar

Gulai ikan ini sangat mudah dibuat,praktis,dan segar.

5-6 orang
30 menit
Gulai Kari Kentang

Gulai Kari Kentang

Lagi pingin makan gulai kari, pake kentang saja. Kuahnya dicocolin kerupuk udang....wah...mantaapp! 😋😋😋😋 Mau tambah ayam...bisa!! Kalo udang? bisa juga!! 👌👌👌

Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol)

Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol)

Gulai satu ini punya cita rasa yang cukup pedas dan memiliki sensasi rasa asam. Nikmat bangettt. 😋

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Happy Eid-Al-Adha Mubarak 1441 Hijriyah ✨✨ Masih sama seperti Hari Raya Idul Fitri kemarin, Hari Raya Idul Adha tahun ini pun belum bisa mudik 😊 Alhamdulillah...disyukuri atas nikmat sehat dan rezeki yang tak terkira. Menu daging sapi kali ini dibuat gulai pedas. Alhamdulillah suami makannya sampai nambah (curhat dikit ya). Karena dagingnya empuk, tidak alot seperti beli di warung nasi padang gitu. Bukan maksud sombong yaa, saya pribadi tidak mengira bisa empuk digigit langsung ngenahh. Panas iya, pedas iya, huahh senenggg. 🤭😁 #iduladha2020 #happyeidaladha

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pas banget nih, lihat kebun penuh sama daun singkong muda. Saatnya dipetik, sekalian aja dimasak, rasanya fresh banget, sehat pula karena menanam sendiri jadi tanpa pestisida.

4 orang
20 menit
Gule kambing jawara

Gule kambing jawara

Wah! Sudah jumat nih, waktunya manjain suami .. karena setiap hari saya order online makanan jd sampai bingung mau order menu apalagi.. sampe bosennn sen sen sennn! Yaaaampunnnnn... akhirnya memutuskan utk masak gule kambing ajah ! kebetulan kemarin saya habis belanj di kangsayur onlen ! Hihihi semua serba online selama pandemic covid 19 ini .. so, buka kulkas ada jeroan kambing dan dagingnya. Langsunglah eksekusi ajahh mumpung lg #dirumahaja

5 porsi
30 - 45 menit
Gulai Cincang Sengkel

Gulai Cincang Sengkel

Waktu masak ini keingat almarhum papah yang suka banget makan ini ☹ini pertama kalinya masakin suami menu ini dan alhamdulillah dia suka bangettt sampe tiap makan nambah mulu nasinya 😂 oh iya, di resep ini harusnya pakai daun kunyit, tapi karena saya ga nemu daun kunyit d pasar, jadi daun kunyitnya saya skip. ☹ #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Telur Puyuh

Gulai Ayam Telur Puyuh

Pingin membuat gulai ayam dg filet dada dicampur telur puyuh, mumpung di rmh. Segera ke dapur, siapkan bahan dan bumbu. Pertama- tama yg dilakukan adalah merebus telur puyuh, dan membersihkan daging ayamnya. 45 menit akhirnya selesai dan gulI siap dinikmati. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
45 menit
17. Gulai Ayam Hijau

17. Gulai Ayam Hijau