Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan lele laut yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai ikan lele laut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan lele laut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan lele laut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan lele laut oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan lele laut memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan lele laut:
- 1/2 kg ikan lele laut potong
- 1 buah jeruk nipis/ 3 cm jahe
- 3 siung bawang putih geprek
- Secukupnya garam
- 5 tomat hijau
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cabe merah besar
- 5 cabe merah kecil
- Bumbu pelengkap
- 3 cm lengkuas geprek
- 2 cm jahe geprek
- 1 sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam gula lada
- Secukupnya air dan minyak sayur