Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai sayur yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai sayur oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai sayur memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Maaf ya gambar seadanya🤣ini itu menu lebaran kemaren gak sempet foto banyak karena seharian masak segala macem jadi cape😅 wes pokonya ini gulai sayur enak buat campuran lontong ketupat dan rendang jadi biar gak kering ada kuahnya dari sayur.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sayur:
- 200 gr kol
- 200 gr buncis
- 125 ml santan instan
- 500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 ruas lengkuas
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 4 butir kemiri
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe