Hari ini saya akan berbagi resep Gulai pedas tahu,kacang panjang telur puyuh yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai pedas tahu,kacang panjang telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pedas tahu,kacang panjang telur puyuh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai pedas tahu,kacang panjang telur puyuh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Gulai pedas tahu,kacang panjang telur puyuh diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai pedas tahu,kacang panjang telur puyuh oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai pedas tahu,kacang panjang telur puyuh memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pedas tahu,kacang panjang telur puyuh:
- 5 buah tahu putih (dicuci,potong sesuai selera & digoreng)
- secukupnya kacang panjang
- 1 papan tempe, potong sesuai selera
- 1 bungkus telur puyuh yg sudah di rebus
- 1 buah cabe hijau besar potong serong
- bumbu halus :
- 4 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunir (kupas&cuci bersih)
- 2 cm jahe (kupas&cuci bersih&memarkan)
- 1 cm lengkuas memarkan
- 1 buah serai di geprek
- secukupnya garam
- secukupnya gula merah disisir
- secukupnya minyak goreng
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 bungkus santan (q pake santan kara 1 bungkus)
