Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kambing yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kambing memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- Daging & Tulangan Kambing
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 7 cabai merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 daun salam
- 5 daun jeruk
- 5 kemiri
- 2 serai
- Lada (secukupnya)
- Ketumbar (secukupnya)
- Kapulaga (secukupnya)
- Pala (secukupnya)
- 1/2 kunyit atau daun kunyit (optional)
- Air (secukupnya)
- Gula, garam dan penyedap rasa
- Santan (secukupnya)