Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Masam Ikan Kembung yang Menggugah Selera

Dipos pada February 2, 2023

Gulai Masam Ikan Kembung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Masam Ikan Kembung yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Masam Ikan Kembung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Masam Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Masam Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Masam Ikan Kembung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Masam Ikan Kembung memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini masakan khas sumut, salah 1 yg disuka suami ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Masam Ikan Kembung:

  1. 1/2 kg Ikan Kembung
  2. Bumbu Halus :
  3. 3 buah Cabai Merah
  4. Secukupnya Kunyit
  5. 1 Siung Bawang Putih
  6. 4 Siung Bawang Merah
  7. 1 Batang Sereh, iris
  8. Sedikit Jahe
  9. Secukupnya Ketumbar
  10. Selanjutnya :
  11. Secukupnya Air
  12. Secukupnya Garam dan Royco
  13. 1 Potong Asam Gelugur (kalau gada bisa diganti asam jawa)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Masam Ikan Kembung

1
Bersihkan ikan.
2
Haluskan Semua Bumbu, harus benar benar halus, biji cabenya pun harus tidak terlihat lagi,
3
Setelah halus, tumis sebentar bumbunya, lalu masukkan air secukupnya, beri garam dan royco, untuk awal jangan beri terlalu banyak garam, masukkan asam gelugur atau asam jawa, setelah dirasa pas, masukkan ikan. Lalu tunggu hingga ikan matang. Tingkat kematangan sesuai selera. Selamat Mencoba ^,^
4
Yg belum tau asam gelugur seperti apa, itu ya gambarnya. ☺️
Gulai Masam Ikan Kembung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Ini gulai ala saya ya.... Saya g pake bumbu jintan, bunga lawang dan cengkeh karena ibu ngga suka. Katanya bau jamu. Kali teman2 mau pakai boleh yaa... Semua tergantung selera 🙏

Gulai Nila Vegan

Gulai Nila Vegan

Kenapa namanya gulai nilai vegan? Karena dicampur tempe dan kacang panjang yang cocok untuk vegetarian🥰🥰

10 porsi
15-20 menit
Mpasi 14M Gulai Ikan patin

Mpasi 14M Gulai Ikan patin

Uwais suka banget makan yg bersantan salah satunya menu ini. Selain itu bagus jg buat booster BB. Kalo mau tambah serat bisa pake labu siam, dan protein nabati nya bisa tahu tempe. Sesuaikan yg ada di kulkas aja moms hehe.

1 Porsi
15 menit
Gulai Otak

Gulai Otak

Masakan ini mungkin banyak ditinggalkan oleh para penggiat makanan sehat😅 .. bolehlah sesekali masak jerohan.. bagian kita2 orang tuanya kuahnya aja yaa.. dikiiitt.. ( kan kuahnya juga ada otaknya kecil2-- yaahh.. ketauan deh🤪🙈) 🤭🤫 Wes pokok e pede aja deh memasak ini🥰😋 Sapatahu dapat ganti gift tentang bahan makanan sehat yang sedang dibagi2 oleh cookpad #eBook Ensicookpadia🙋‍♀️😍😍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #Konichiwa #PejuangGoldenApron3 week #9 #BancakanOnlineBarengCookpad - periode 2 #eBook Friday, 31072020

3 orang
30 menit
Gulai Nangka (Tulang Ayam, Telur Puyuh)

Gulai Nangka (Tulang Ayam, Telur Puyuh)

Punya nangka muda udah hampir 3 hari di kulkas. Dimasak gulai alhamdulillah tuntas isinya masuk ke perut 😄 Source: Risqy Setiani #rainbowkitchen #gulainangka #PejuangGoldenApron3

6 Porsi
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Terngiang2 sama gulai pakis di salah satu RM di Jambi, akhirnya eksekusi aja modal nekat. Ternyata endessss kata suamik.. alhamdulillaah..

Nasi Kebuli Ayam Bumbu Gule Praktis

Nasi Kebuli Ayam Bumbu Gule Praktis

Ceritanya tetiba kok pengen banged makan nasi kebuli, mau beli ndak tau beli di mana. Akhirnya mutusin buat browsing resep aja lah, dan ternyata bumbunya lumayan buanyak sodara. Setelah baca-baca aneka resep si nasi kebuli, entah dapet ilhan dari mana kok rasa-rasanya bumbunya hampir mirip lah sama bumbu gule, alhasil masak nasi kebuli pakai bumbu bamboe gule dan ditambah bumbu cemplung deh. Alhamdulillah jadi nasi kebuli beneran. 🤭

4 orang
1 Jam
Gulai tobu tolu campur telor

Gulai tobu tolu campur telor

Masakan khas kabupaten kampar yang mulai susah dicari bunga tebu alias tobu tolu

Gulai Tahu Belimbing Wuluh

Gulai Tahu Belimbing Wuluh

Karena di rumah lagi banyak belimbing wuluh hasil panen. Jadi kali ini kita bikin menu masakan yang pakai belimbing wuluh untuk #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ngebet banget buat dapetin hadiah yang luar biasa dari cookpad yaitu #eBook jadi silahkan di coba yah sahabat.. semoga resep gulenya cocok di lidah para sahabatuku... #CookpadComunity_Bandung #BandungSilihAsaan #DirumahAja

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sesekali pengen makan yg bersantan, jadilah gulai ayam ala saya dijamin endull banget, suami sampai nambah 3x 😁

Bahan A :
Gulai daging kambing dan kentang

Gulai daging kambing dan kentang

Idul Adha kali ini pengen ngolah daging qurbannya beda dari tahun sebelumnya ..biasanya selalu direndang #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai Bagar

Gulai Bagar

#menuiduladha Gulai bagar atau "gulai baga" adalah gulai daging khas daerah Pariaman yg di masaknya tanpa santan. Masakan ini memakai tetelan daging sapi. Rasanya pedas gurih, bahannya mudah didapat dan cara mengolahnya tidak serumit rendang. Yuk bikin

Gulai nangka Padang rendah kalori

Gulai nangka Padang rendah kalori

Tetap menikmati enaknya makan Padang seperti biasa tapi kalori nya ga biasa

4-5 porsi