Bagaimana Membuat Gulai Lemea Pedas yang Anti Gagal

Dipos pada February 27, 2023

Gulai Lemea Pedas

Bagaimana membuat Gulai Lemea Pedas yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Lemea Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Lemea Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Lemea Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Lemea Pedas yaitu 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Lemea Pedas oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Lemea Pedas memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lemea berasal dari tumbuhan tunas rebung yang dicincang kecil-kecil lalu di endap (fermentasi) dengan udang atau ikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Lemea Pedas:

  1. 3 mangok Lemea
  2. 6 sdm cabai merah halus
  3. cabai rawit utuh (optional)
  4. 9 g Lengkuas
  5. 1 batang serai
  6. 2 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 6 g jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Lemea Pedas

1
Masukkan cabai giling halus beserta bumbu yang sudah di geprek kasar (bawang putih, bawang merah, serai, lengkuas, jahe, dan jg cabai rawit) ke dalam wajan yang sudah dikasih air.
2
Masak hingga mendidih, lalu masukkan lemea dan ikan (udang) sbg menu tambahan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cancang / Cincang Daging

Gulai Cancang / Cincang Daging

Bismillah Pertama kali makan daging cincang di Pekanbaru, dan rasanya melekat sekali di hati... Alhamdulillah setelah berkali-kali nyoba resep akhirnya dapat resep yang cukup mendekati rasa yang masih tersimpan, dengan menyatukan resep satu dengan lainnya. Ini hanya masalah selera.

Ikan gulai

Ikan gulai

Mak balek dari pasar cerita nya nih...

5 porsi
Gulai Ikan Simba Maknyossss 😊

Gulai Ikan Simba Maknyossss 😊

Selamat Pagi,,, Semoga Allah selalu memberikan keberkahan untuk kita semua,,, masak masak selalu #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #cabeku

Gulai Telor dan Tahu

Gulai Telor dan Tahu

Masakan simpel dan sederhana 🥰

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Ini pertama kali masak gulai kepala kakap, dulu pengen bgt masak kepala kakap tapi masih takut rasanya amis. Setelah cari resep, ketemu resep yg pas dari mba laura dan aku modifikasi sedikit. Rasanya enak mantul 🤣 #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Gulai Ikan Salai dan Tahu

Gulai Ikan Salai dan Tahu

Source : Buk Nopi_Dapur 745. Suami dapat banyak ikan salai (ikan asap) dr temannya (buat sendiri lho 👌), ada ikan gabus, kerapu dan ntah apa lagi 😁😁. Pernah digoreng cabe..tapi jadinya keras bangett 😫😫😫. Coba alternatif lain, dimasak santan....baru sedaaap !! 👌👌 beneran bikin khilaf makannya 😋😋

Gule Daging Sapi

Gule Daging Sapi

Pingin mkn gule tp adanya daging sapi...ya udahlah...enak juga kok... Krn klrgku suka pedes, jd kuahnya aku cemplungin cabe rawit utuh di akhir, menjelang kompor dimatikan. Jadi makannya cabe rawitnya digerus di piring...😁 Menurutku bumbu gule ini rempahnya berasa tp tdk terlalu tajam, krn selain tdk pake daging kambing yg baunya prengus, Paksu jg suka komplain kalo rempahnya terlalu tajam, katanya kayak jamu...😁 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Sayur Gulai Buncis Tahu

Sayur Gulai Buncis Tahu

Kali ini edisi kangen masakan mamah krn kita lg jauhan akibat #PSBB inget mamah sering bikin gulai buncis yg klo dimakan pake lontong tuh enakk bangett, cuus cari resep 'lontong sayur' dan modifikasi dg bahan yg ada. Kebetulan memang ngabisin buncis dan tahu. Oke, lets get it, let's cook! 😄😆 *oia, ini ga pake cabe krn sekalian buat makan anak bayi 😅✌ silahkan tambahin cabe di bumbu halus jika suka yaa. . #lontongsayur #gulaibuncis #stayathome #letscook

Gulai kapau padang (ikan tongkol)

Gulai kapau padang (ikan tongkol)

Kangen masakan padang,,,akhirnya bikin sendiri dgn bahan seadanya dikulkas,,dan rasanya endess ampe nambah dan nambah lagi 😊

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun singkong atau daun ubi kayu atau godong pohong 😁 adalah sayuran dengan kandungan kalsium yg cukup tinggi. Bagus untuk anak2

Gulai Daun Singkong enaknya

Gulai Daun Singkong enaknya

Sayuran yg mudah dan enak serta jarang terlewatkan. Kali ini saya memasak daun singkong gulai dg bumbu yang berbeda dan pasti enak rasanya. Cobain yuuuuuukkk😍

163. Gulai Sapi

163. Gulai Sapi

Assalamualaikum semuaaa..... Alhamdulillah ketemu Idul Adha masih di masa Covid19... Semoga segala doa nih virus cepat berlalu yaa... Aamiin.... Kali ini ikuta #Combo_Ngabibita egen.... temanya #DagingKurban.... ini bebikin biar ada kuahnya... berteman sama sayur godok feat ketupat 😊😂 .... Ini saya bebikin versi gak pedesnya pake cabe rawit setan... krn dirumah anak masih gak mau pedes... Yuuuks bebikin 💪👏 #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Indonesia #Week_9

Gulai Kambing Porong, Sidoarjo

Gulai Kambing Porong, Sidoarjo

Punya tulangan dan iga sapi, dibikin yg seger2 yuuk.. Judulnya kambing eh yg dimasak sapi 😂 Sama-sama enaknya a 🙏🏼 Source : Firda@home Review : enaak, apalagi dikucuri jeruk nipis, sambel kecap, bawang goreng.. Lontong jangan lupaaaa 😂 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng

Gulai kari daging sapi

Gulai kari daging sapi

Berawal dr rasa penasaran mencoba memasak dg bumbu kari asal Padang yg saya temukan di supermarket daerah Depok. Jadilah gulai ini 😁

4-6 porsi
2 jam
Ayam Gulai Labu Siam

Ayam Gulai Labu Siam

Bismillaah... Iedul Adha kali ini mencoba menyajikan lontong kuah ayam gulai.Lontongnya saya beli di ibu penjual kupat tahu, biar ngga ribet bebikin sendiri. Kuahnya saya masak sendiri. Biar praktis, ayam sama labu siamnya saya masak barengan. Semoga cocok untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #mgu_9 #Cookpadcommunity_Bandung

4-5 porsi