Bagaimana Membuat Jengkol bumbu gulai yang Enak

Dipos pada January 19, 2023

Jengkol bumbu gulai

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Jengkol bumbu gulai yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Jengkol bumbu gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Jengkol bumbu gulai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol bumbu gulai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Jengkol bumbu gulai oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Jengkol bumbu gulai memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol bumbu gulai:

  1. 1/4 jengkol
  2. 1 bungkus santan instan (me:karra)
  3. Cabai merah sesuai selera,
  4. sesuai selera Cabai rawit
  5. Bawang merah bawang putih
  6. Gula pasir
  7. Royko
  8. Merica
  9. Ketumbar
  10. Garam
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Sereh
  14. Lengkuas
  15. Kunyit
  16. Kemiri
  17. Bumbu halus:
  18. Bawang merah bawang putih,cabai merah,,rawit,,merica,,ketumbar,kemiri, kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol bumbu gulai

1
Rebus jengkol sampai empuk lalu geprek
2
Haluskan bumbu halus
3
Tumis bumbu halus dan masuk kan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk tambahkan air secukupnya,masuk kan santan, lalu masuk kan jengkol,, harus sering di aduk agar santan tdk pecah,, masak smpai kuah menyusut,gunakan api kecil.. jgn lupa icip2 rasa ya
Jengkol bumbu gulai - Step 3
4
Daaannnn jengkol bumbu gulai siap dinikmati
Jengkol bumbu gulai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Gulai jantung pisang telur asin"

"Gulai jantung pisang telur asin"

Udah lama ngak makan menu ini terakhir pernah mkn saat KKN . Jaman kuliah dulu di rmh teman sungguh enak . JD pas ada stok bahan ya masak deh. ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ #DutaRecookberaksi #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak

1 porsi
45 menit
21. Kambing Gulai

21. Kambing Gulai

Aku recook resepnya Bibil dan di modifikasi sedikit. Aku pakai bumbu racik lagi meskipun aku juga buat bumbu halusnya sendiri. Biar lebih kuat aja rasanya~ LETโ€™S COOK!

4-5 orang
2 jam
Gulai nangka untuk kuah lontong

Gulai nangka untuk kuah lontong

#PejuangGoldenApron3

Gulai Tunjang/Gulai Kikil #tanganjawa

Gulai Tunjang/Gulai Kikil #tanganjawa

WFH alias work from home, di mata mamak-mamak menjadi hal yang biasa saja. Nggak di rumah, nggak di kantor kita pasti bekerja (kalo sekarang malah lebih banyak kerjaannya ya buk... ๐Ÿ˜‚ masakan jadi laris manis, apalagi kalo bukan karena anggota keluarga di rumah semua nggak keluar ke mana mana... alhamdulillah ๐Ÿ˜„) Bedanya, kali ini masak paling terniat. Bukan karena kedatangan tamu dari minang atau apa. Hanya, biasa deh pengen membuat senang suami biar WFH-nya semangat. Resep ini terinspirasi dari mba Yasmin Kitchen yang sudah diotak atik sedemikian rupa sesuai selera suami saya. eaaa. Terima kasih mba Yasmin ๐Ÿ˜˜ Oiya, saya nulis resepnya agak terburu-buru. Maaf ya kalau nggak rapi, alias berantakan. ๐Ÿ˜‚

6 porsi
Gulai Tuna Fillet Healthy

Gulai Tuna Fillet Healthy

24.11.20 Siapa bilang kalau lagi diet ga bisa makan enak kayak orang biasa makan umumnya?? Aku setiap hari tetep makan yang enak walaupun lagi program diet saat ini. Gulaipun kita bisa buat kok...santannya aja diganti dan minyaknya tetep pake yang sehat Coconut Oil. Trus ending nya di platting yang ciamik supaya selera makannya jadi tambah2 dehhh ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #AkuHarusSehat #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam gulai tanpa santan

Ayam gulai tanpa santan

Pengen sekali makan gulai ayam..pilihan kali ini resep tanpa santan biar sehat ๐Ÿ˜ Recook punya mba @mrenata #FestivalRamadanCookpad

8 porsi
60 menit
Gule bumbu bajelang

Gule bumbu bajelang

Gule ini adalah gule yg di buat dengan mencampur segala macam sayuran Yang ada. Gule ini merupakan gule tradisional sekarang Sudah sangat jarang di masak. Gule ini Sama seperti Gula Sayur biasanya tp Yang spesial nya adalah ditambah kan daun ketumbar yg aroma nya sangat khas. #pejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

7 orang
1 jam
Gulai tahu kacang panjang

Gulai tahu kacang panjang

Request anak...yg suka bgt sama tahu diapain aja

Gulai Telur Kacang Panjang

Gulai Telur Kacang Panjang

Telur primadona saat kondisi Pandemi saat ini. Semoga ke keadaan cepat membaik Aamiin.

Gulai labusiam my family taste

Gulai labusiam my family taste

Pingin makan gulai labusiam tp pingin lontong medan jadi dipadukan kedua type tersebut.. Ternyata nyummy dan gurih bgt..

8 porsi
Gulai Cincang

Gulai Cincang

A la nCep Sandi

GULAI CINCANG ala @dapoerlia

GULAI CINCANG ala @dapoerlia

Request mas bojo minta di masakin gulai cincang ala warung padang, harap maklum klu resepnya tidak sama dengan yg asli dari padang ya bunda โ˜บ๏ธ

5porsi
60menit
Gulai daun singkong/daun ubi tumbuk๐Ÿ€

Gulai daun singkong/daun ubi tumbuk๐Ÿ€

Masakan kampung yang selalu ngangeni. Aku kasi tambahan udang supaya rasanya lebih manis dan tambahan kecombrang biar wangi ๐Ÿ˜Š

1 mangkok
20 menit
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Bosen masak ikan tongkol gituยฒ z.search dicookpad dapat resep dari mba Ika mediawati.dicobaยฒ dlu.alhamdulilah berhasil,,,makasih mba Ika๐Ÿ˜€

3 orang
60 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

5 Orang
Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Iseng lagi pengen gulai ayam ala masakan padang, cek2 berbagai referensi resep, cuss eksekusi... Alhamdulillah wenaak.. Selamat ber-kreasi..

5-7 Orang
30-45menit