Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Panggek Ikan Kakap yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Panggek Ikan Kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Panggek Ikan Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Panggek Ikan Kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Panggek Ikan Kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Panggek Ikan Kakap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai gaes, udah lama ni ga tulis resep lagi, punya baby memang super sibuk yg namanya masak harus karna kalo tak masak tak makan, apa lagi ini resep permintaan suami, cuman ga ada foto step bay step ya bun karna ga sempat foto, jadi cuman foto dah siap masak dah, semoga bermanfaat ya gaes cuss langsung ke resep ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Panggek Ikan Kakap:
- Bumbu Halus
- 3 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- Secukupnya garam
- Bahan Lainnya
- 1/2 kg ikan kakap segar
- 1 batang serai (geprek)
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 buah kelapa (jadi santan)
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Sedikit gula pasir
- 1 ons buncis
- 20 buah cabe rawit