Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan salai pucuk ubi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 21, 2023

Gulai ikan salai pucuk ubi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan salai pucuk ubi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ikan salai pucuk ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan salai pucuk ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan salai pucuk ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan salai pucuk ubi sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan salai pucuk ubi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan salai pucuk ubi:

  1. Ikan salai patin
  2. Daun pucuk ubi
  3. Bumbu gulai
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Cabe merah
  7. Cabe rawit
  8. Kunyit
  9. Jahe
  10. Ketumbar
  11. Kemiri
  12. Daun
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk purut
  15. Daun kunyit
  16. Serai yang digeprek
  17. Air putih
  18. Santan
  19. Gula
  20. Garam
  21. Royco rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan salai pucuk ubi

1
Cuci ikan salain patin lalu tiriskan. Remas daun pucuk ubi dengan garam. Tiriskan
Gulai ikan salai pucuk ubi - Step 1
Gulai ikan salai pucuk ubi - Step 1
Gulai ikan salai pucuk ubi - Step 1
2
Rebus daun pucuk ubi dengan air dan beri sedikit garam. Setelah layu.. angkat..lalu tiriskan..
3
Blender bumbu untuk gulai bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar.
Gulai ikan salai pucuk ubi - Step 3
4
Masukkan santan dan bumbu gulai yang telah di blender. Masukkan daun jeruk purut, daun salam, daun kunyit, serai. Masukkan gula, garam dan royco. Koreksi rasa masukkan ikan salai dan daun pucuk ubi yang telah direbus. Setelah mendidih dan lembut salai ikan daun pucuk ubi siap disajikan.
Gulai ikan salai pucuk ubi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

273.Gulai Daun Singkong + Udang

273.Gulai Daun Singkong + Udang

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Gulai kikil kentang

Gulai kikil kentang

Masakan kegemaran ibu dan saya. #SemuaTentangIbu# #DagingFavoritIbu#

Gulai cincang padang ala mama xean

Gulai cincang padang ala mama xean

Kemarin idul adha kita dapat berkat dari rumah sakit tempat papa xean kerja, tiap tahun emang selalu dapat si, dan kami yang non muslim jg ikut dalam kebahagiaan qurban...semoga yg berqurban diterima qurban nya, dan dalam pemberian jatah qurban pas sama orang yg berhak menerima nya ya, dan ntah kebetulan ato gimana, pasti dapet yg jeroan, ntah babat ato usus, dan itu kesukaan papa xean pake "banget" Padahal itu lemaknya dan kolesterol nya ampun²an deh, tp sesekali boleh lah...gulai cincang padang ini kesukaan papa banget, dan wajib hukum nya makan pake lontong, nasi gak laku deh kalu ada lontong, dan tentunya lontong nya homemade jg, lontong ligat kalu kata saya, ligat karena buatnya cepat dan praktis gak pake lama, hahahaha Teteup ya gak mau rugi...yuk ahh cuss buat sendiri

Gulai Ikan Nila & Daun Singkong

Gulai Ikan Nila & Daun Singkong

Source : Anindya Widha Puspita (Ny.Tudi)/(modif) Balik lagi keGODA akunya😁..seminggu lalu lagi ngga mood mau ngapa²in,mau bebikinan pun males padahal udah di masukkin ke rencana masak..Nah kali ini temanya pas banget dan punya ikan nila hasil dari kolam sendiri,biasanya kalo ngebongkar kolam itu pasti si papa bawa pulang sedikit dan biasa juga diolahnya itu di goreng,di sambel atau dimasak pake air,cabe bawang tomat dialusin+irisan belimbing wuluh(papa bilang di arsik kalo ngga di di sayur asem)jadi bikin versi gulai nya itu terbilang saaangaat jarang,lumayan eneg kalo liat gulai yang kental² gitu jadi aku bikin versi lightnya,pake santan encer..ikannya 1 sedang dan sisanya kecil2 karena yang gede² udah terlanjur di goreng sama papa..pict terlihat seperti pembantaian satu keluarga ibarat ibu dan anak²nya atau kakak dan adik²nya..🤣 #gulaiikan #gulaidaunsingkong #goda_gulailundro #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_pematangsiantar

92. Gulai Cumi Isi Tahu

92. Gulai Cumi Isi Tahu

Pengeeenn banget cobain resepnya mba Anita Joyo ini jauh-jauh hari. Tapi belum juga sempet. Pas nemu cumi tanpa tinta yang super gede ini di supermarket, langsung cuzz eksekusi deh. Mantaaap resepnya mbak. Nuhun.. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTrees #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpader

2 porsi
45 menit
Gulai Sayur Campur 🥘

Gulai Sayur Campur 🥘

Jum'at,13.Desember 2019 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #GulaiSayurCampur Sayur kesukaan almarhumah mami aku adalah lontong sayur khas Padang udah pernah aku share bila ingin melihat resepnya klik aja # MasakanPadangHeni 😀Mami tuh suka banget dengan lontong sayur sampai -sampai nenek pernah bilang "Hantunya Lontong" ha... ha.... ha....😂🤣abis nggak bosen-bosen makan lontong sayur melulu maklum dulu nenek jualan lontong sayur di kampung. Waktu merantau ke Bandung juga nenek jualan lontong sayur & aneka bubur karena rumah kami di depannya ada sekolahan SD. Jualannya laris banget bikin sayurnya aja satu panci besar 😀Tapi kali ini aku bikin resep kuahnya dengan versi berbeda aku dapet di goegle tapi aku lupa di mana 🤔Ini enak juga di makan dengan lontong/nasi😉😋Seandainya mami & nenek masih hidup pasti mereka juga menyukainya 😢😭Silahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya.... Aku tunggu 🙏

Gulai Sambal Goreng Telur Bihun

Gulai Sambal Goreng Telur Bihun

Masakan ini sebenarnya hasil accident. Tadinya masakan ini berkuah.. tp gara2 liat ada bihun dikit bingung mau diapain jadi dimasukkan.. ternyata sodara2.. kuahnya terserap oleh sang bihun.. jadilah dia sambal goreng..🤣🤣🤣 Minyak untuk menumis saya pakai minyak kelapa... mumpung msh ada sisa.. #cookpadcommunity_Jayapura #SatuResepSatuPohon

Gulai daun singkong a la wong ndeso

Gulai daun singkong a la wong ndeso

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Gulai rebung

Gulai rebung

Menu favorit suami, yaitu rebung. Apa lagi di gulai seperti ini, langsung bisa makan 3 piring😁. Simple, murah,enak. Yuk diintip resepnya #cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

#RecookAdmin3G #ResepBundaDewi #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_dumai Tadi pagi suami minta bikinin lontong gk tw knp tiba2 mnta bikin lontong biasanya klo pengen yaa tinggal beli,, munkin pengen mkan lontong buatamln istri nya yaa😅, sy blm pernah buat lontong ni baru pertama kali, dan alham dulillah berhasil sy masih ingat sidikit2 dulu waktu ibu sy bikin lontong pke plastik,,,.. Dan untuk sayur ny sy pke resep bunda dewi dengan sedikit modifikasi,sy buat 2 kali resep yg sy tulis resep asli yaa... makasih resep ny mba.. Source:Bunda Dewi(cookpad)

Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Buka puasa kepengen banget pake sayur ini Ga usah pake lauk lagi pun udah enak banget karena udah ada iga sapi di dalamnya Enak gurihhhh bangett

Gulai ikan kerapu

Gulai ikan kerapu

Klu lihat ikan kerapu saya suka ingat ajo Ali, seorang penjual ikan keliling langganan waktu keluarga sy tinggal di kab. Pariaman. Dengan menggunakan motor beliau menjajakan ikan pukek (pukat), ikan yg ditangkap dgn cara menebar jaring ke arah tengah laut setelah beberapa waktu jaringnya ditarik ke pantai, jadi ikan yg dijual ajo ali betul2 fresh from the sea 😁 Hubunganya sama ikan kerapu adalah karena setiap beliau bawa ikan kerapu biasanya beliau langsung kasi kabar ke alm amak sambil teriak " bu.. ini saya ada bawa ikan kerapu" Karena setiap ajo ali bawa pasti dibeli amak soalnya alm apak sy suka bgt gulai ikan kerapu. Ajo ali ga setiap hari juga dapat ikan kerapu, biasanya klu dapat beliau ga kasi ke orang lain. Eh.. ternyata pak su jga suka, pas buka puasa makanya pak su sampe nambah - nambah, makan sahurnya jga lahap banget, sampai kepala ikanya habis dipreteli 😊 Padahal biasanya pak su suka ga selera makan di waktu sahur dan lebih milih makan kurma sama cemilan aja pas sahurnya. #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Gulai kangkung jengkol dan telur

Gulai kangkung jengkol dan telur

Resep cookpad kali ini aku persembahkan utk mengucapkan selamat menempuh hidup baru uni Avi. Semoga menjadi keluarga ya samawa dan selalu bahagia #UniAviBeralek #SemuaTentangIbu #Makananfavoritibu

Gulai aceh ikan tongkol masak sederhana

Gulai aceh ikan tongkol masak sederhana

Krna suami org aceh jd gulai aceh ini jd menu andalan keluarga..masaknya sih dibuat ala suami aja🤗

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Pas kewarung si ibu warung kasih tau ada kepala kakap...dia tau kl paksu suka bngt makanan laut...y udah kita bikin gulai aj yg gampang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

Gulai jengkol

Gulai jengkol

#berburucelemekemas #resolusi2019