Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kepala ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai kepala ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala ikan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala ikan oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala ikan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan:
- 2 buah kepala ikan
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 btg serai, geprek
- 4 buah asam kandis
- 1 btg daun bawang, iris2
- 1 buah santan instan
- secukupnya Air
- secukupnya Garam, gula, penyedap
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1,5 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit, bakar biar ga langu
- 3 cm jahe
- 5 buah cabe keriting ato sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan
