Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Ubi yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 8, 2023

Gulai Daun Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Ubi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Daun Ubi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Ubi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Ubi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Ubi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg banyak stok daun ubi yg udh direbus di simpan didalam freezer. Krn udh sering dibikin urab2, kali ini request suami pengen dibikinin gulai kyk yg di RM. Padang. Bismillah.. Ekskusi yuukk.. #PejuangApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Ubi:

  1. Daun ubi, dipetik, cuci bersih, rebus dg garam smp empuk
  2. 2 lbr daun salam
  3. 2 batang serai, geprek
  4. 2 sdm gula
  5. 1 sdm garam
  6. 1 pcs Kaldu jamur
  7. 500 ml santan (kara segitiga + air)
  8. 1 sdm udang rebon, dicuci, tiriskan dg saringan
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 bawang merah
  11. 3 bawang putih
  12. 3 cm kunyit
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. 3 butir kemiri (goreng)
  15. 2 cabe merah kriting/besar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Ubi

1
Siapkan bumbu yg diuleg. Uleg smp halus.
Gulai Daun Ubi - Step 1
Gulai Daun Ubi - Step 1
2
Siapkan bahan lainnya
Gulai Daun Ubi - Step 2
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan td smp harum. Lalu masukkan sereh dan daun salam. Lalu santan masukkan jg. Tunggu smp mendidih.
Gulai Daun Ubi - Step 3
Gulai Daun Ubi - Step 3
4
Aduk rata setelah mendidih, masukkan daun ubi dan rebon. Lalu masukkan kaldu jamur, garam dan gula nya. Aduk rata kembali. Koreksi rasa
Gulai Daun Ubi - Step 4
5
Setelah mendidih. Angkat dr kompor. Siap dihidangkan bersama nasi dan lauknya..
Gulai Daun Ubi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Klo lewat rumah makan padang, pasti anak mintanya makan nasi padang pake ayam gulai, kalo beli khan g cukup 1 porsi.. ada anak yg ke2 dan ada omanya dan untuk 1x makan ajah, makanya ak pikir mending buat sendiri ajah biar bisa makan semuanya smp 1 harian (ya gitulah ibu2 pasti nyarinya yg murah dan banyak), hehehehee #PejuangGoldenApron2

Gulai ayam ala anak kost

Gulai ayam ala anak kost

Masak alakadarnya dengan bumbu seadanya adalah andalan anak kost😁 Selamat mencoba😊

Gulai Rebung dan Telur

Gulai Rebung dan Telur

Tunas bambu dibikin gulai ternyata nagih loo 👌👌 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Sudah lama tidak Masak gulai .Hari ini Ananda datang Dari luar kota.. paling suka makan ikan..langsung eksekusi, Dan benar2 dinikmati sendiri..maknyus kata nya Untuk para pejuang kanker payudara, tetap semangat, tetap optimis..Ada Allah yang Maha menyembuhkan.. Tetaplah bahagia ya bun... #temanberjuang #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jakartabarat

Gulai kepa ikan

Gulai kepa ikan

Gulai kepala ikan

Gulai Daun Singkong feat Tempe dan Ikan Asap

Gulai Daun Singkong feat Tempe dan Ikan Asap

Bumbu resep sayur ini bisa juga untuk mangut.. ikan asap bisa di ganti dengan lele.. bisa di tambah dengan teri.. yuummyyy..

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Saat melewati pedagang daging kambing serasa melambai-lambai untuk dibeli😁. Dibuat gulai kambing pasti sip. Belilah kurang dari 1 kg. Cukuplah untukku sekeluarga menu hari ini. Gulai kambingku versi merah sebab kuberi cabai kering biar pedas dan merah. Tidak pede sebenarnya masak daging kambing, sebab baru dengar kata daging kambing membayangkan akan lama merebusnya dan keras. Memang sering melihat ibuku memasak ini, tapi saya hanya jadi bagian dari tim pengicip saja. Sebab daging kambing juga favorit ibu dan kami sekeluarga, walau mengkonsumsinya dibatasi dan secukupnya saja. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Gulai kepayang (keluwek) & ikan tapau (asap)

Gulai kepayang (keluwek) & ikan tapau (asap)

Assalammualaikum semua pengguna cookpad diseluruh indonesia. Berhubung aktivitas full dirumah, jadi Iseng coba ikutan challenge minggu ini 😁. Kali ini coba masakin makanan kampung karna bahan utama nya juga ad dikampung , buah kepayang tapi ga bikin mabuk kepayang🤣, disebut jg buah keluwek dan ikan tapau atau ikan asap. Bismillahh........ #santankelapa #dirumahaja #weekendChallenge #CABEKU #cookpadcommunity_bengkuluselatan_kotamanna #KelapaSeribuManfaat #gulaibuahkepayangdanikantapau

3 orang
15 menit
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #Cookpadcommunity_Jakarta Ibu saya punya pohon jengkol dikebun, tiap setahun 2x kami panen jengkol. Sewaktu kecil saya pun sering ikut memetik buah jengkol dari pohonnya, ikut membuka cangkang jengkol yang sangat keras dan berwarna hitam. Jengkol yang baru dipetik memiliki kulit yang kuning dan biasanya belum enak langsung dimasak. Jadi ibu biasanya menimbun jengkol dengan pasir/tanah, dan dibiarkan berhari2 kadang sampai berminggu2, tujuannya supaya jengkol lebih matang. Jengkol yang sudah ditimbun kulitnya akan berwarna coklat dan bijinya berwarna kuning kehijauan. Jengol ini lah yang lebih siap dimasak, rasa jengkolnya jadi lebih empuk dan lebih legit. Itulah beberapa tips/ilmu yang dibagikan ibu dalam mengolah hasil panen kami. Olahan jengkol yang sering ibu masak adalah gulai, ngangenin banget. Saya masak gulai jengkol ala ibu saya. Gulai jengkol ini seperti mood booster buat saya karena favorit banget dan selalu mengingatkan rumah.

23. Gule ikan manyung

23. Gule ikan manyung

Ada ikan manyung yng sudah bbrapa purnama d freezer😅... d lihat ikannya masih bagus,,, d Gule enak jugaaa #cookpadcommunity #cookpadkab_malang #pawoen_mungil #17022020

Gulai kuning kakap merah ❤ ala mamifatih

Gulai kuning kakap merah ❤ ala mamifatih

Bingung mw di masak apa kakapnya akhirx di gulai deh 😂 selain simpel jg cepat selamat di coba moms #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gulai tongku(tongkol paku) sederhana

Gulai tongku(tongkol paku) sederhana

Ceritanya dirumah lagi gak ada stok buat dimasak.dengan bumbu seadanya jadilah gulai tongku ini.. Hehehe.. Masalah rasa in syaa Allah enak 😥

Gulai bebek nangka

Gulai bebek nangka

Menu untuk luncy kerja besok 😌

4 porsi
1 jam
Gulai Labu Udang

Gulai Labu Udang

Special banget masak ini ditemani oleh cookpader dari medan. Pokoknya ini enak pisan.. 😍😍 #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen Source : ranytrisuci

Gulai Nangka Ebi

Gulai Nangka Ebi

Belum pernah masak.gulai nangka, tapi lihat nangka ditukang sayur dan punya ebi di rumah akhirnya aku bikin gulai nangka ebi ini. Rasanya maknyos👍 #PejuangGoldenApron2 #MDkitchen #Cookpadcommunity_Purwakarta

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Punya ayam jago kaki nya luka habis berantem .dari pada mati sia2 mending di potong dan di masak

10 porsi
Gulai Ikan Sambal Terasibotol

Gulai Ikan Sambal Terasibotol

Saat malas melanda tp tetap harus masak . Liat sambal terasi botol masih ada sisa daripada jadi kadaluarsa.. manfaatkan saja utk jadi bumbu masakan #cookpadcommunity_Jayapura