Cara Gampang Membuat Gulai ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada March 21, 2023

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 6 butir telor
  3. Tahu
  4. 4 buah kentang (dibuat kotak2)
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 bks santan dibuat encer
  9. 1 bks santan kental
  10. Asam jawa
  11. secukupnya Gula pasir
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Kaldu ayam
  14. Bumbu halus
  15. 12 siung bawang merah
  16. 6 siung bawang putih
  17. 4 biji kemiri disangrai
  18. 1 sdt ketumbar disangrai
  19. 8 biji cabe merah atau cabe kriting
  20. 2 ruas kunyit dibakar
  21. 4 biji cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Cuci bersih semua bahan2,potong2 ayamnya jadi beberapa bagian,potong2 kentang berbentuk dadu, kemudian goreng tahu setengah matang.
2
Blender bumbu halusnya jadi satu.setelah bumbu halus kemudian tumis bumbunya beserta daun salam,jeruk,daun kunyit sampai harum.
3
Kemudian masukkan ayam,telor (yg sdh direbus),tahu,kentang aduk sampai bumbu rata. Dan tambahkan santan yg dibuat encer. Rebus hingga beberapa menit sampai air agak surut dan selalu testing rasa.
Gulai ayam - Step 3
4
Cek kentangnya apakah sudah empuk, kemudian tambahkan santan kental dan rebus hingga semua kondisi matang. Gulai siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka

Gulai nangka

Udah lama ga masak ini.

Gulai Kacang Panjang Tahu

Gulai Kacang Panjang Tahu

Masih punya persediaan kacang panjang dan tahu jadi dibuat gulai saja, jadi bisa jadi menu lauk makan bersama keluarga.. #CABEKU #diKACANGinaja

4 orang
45 menit
Gulai ayam kacang panjang

Gulai ayam kacang panjang

Suami request masak gulai ayam

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Resep nikmat jengkol pake beras gonseng, bener beda rasanya dg gulai jengkol biasa 😍 Menu wajib di rumah uak aqlan klo udh kedatangan anak mantu 😘 Kuah ny jd lebih berasa gurih kental, jengkol ny pulen, dan aroma jengkol jd lebih khas krn beras gonseng. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
106. Gulai Ikan Gurame

106. Gulai Ikan Gurame

Stok ikan gurame kali ini diolah dengan bumbu gulai. Rasanya gurih dan ikannya lembut banget. Yuk, cobain 😋

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Siang ini, bingung mau masak apa. Di dalam lemari es masih ada sisa sayur wortel, kacang panjang dan manisa yg belum dimasak. Keluarlah ide buat masak gulai kacang panjang.

Gulai Tahu Kentang Baso #37

Gulai Tahu Kentang Baso #37

Bismillah.. Mari masaakkk.. . #masakanrumahan #basoummuarwa #praktisekonomissederhana #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Gulai cumi isi

Gulai cumi isi

Dari malam rada pusing. Pagi sisanya masih ada 😟 mo libur masak juga ga mungkin Krn paksu seharian bakal di rumah. saat2 begini sangat berterimakasih dengan adanya bumbu instan. Menolong sekali. Masak jadi lebih praktis ga perlu siap2in printilan bumbu segala macem, love it. Segera, para cumi jumbo di freezer beralih ke meja makan

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ponakan suami memberi ikan mas pancingan dengan berat berkisar 2 kilogram. Langsung deh saya eksekusi menjadi gulai ikan mas.

8 porsi
Gulai udang+ sayuran

Gulai udang+ sayuran

Pagi.. update resep lagi ya moms.. kali ini menunya gulai aja..

Gulai Tempe

Gulai Tempe

Menu tanggal tua. Masak tempe rasa daging.

Gulai Ayam Negeri

Gulai Ayam Negeri

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Gulai ayam aceh

Gulai ayam aceh

Recook punya ka putri Rasanya enak sedep, krna kayak akan rempah dan bumbu, modifikasi bahan sedikit sesuai selera 😊

4-5 porsi
Gulai lele goreng tahu coklat

Gulai lele goreng tahu coklat

Bosen makan lele digoreng dibalado ywdh coba bikin gulai aja..

Cumi isi telur gulai kuning

Cumi isi telur gulai kuning

Karena bosen masak cumi-cumi disambel mulu jd coba-coba buat cumi isian begini.. Semoga bermanfaat 😀