Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Anti Gagal

Dipos pada April 11, 2023

Gulai Daun Singkong

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur yang sedap tapi murah meriah kesukaan ibu adalah gulai daun singkong. Rasanya maknyus, bisa nambah 2 x kalau sudah makan dengan sayur ini, mantul deh rasanya. #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #berburuCelemekEmas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 2 ikat daun singkong muda
  2. 300 ml santan kental
  3. 1000 ml santan encer
  4. 1 ons teri digoreng kering
  5. 1 batang sereh digeprek
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 butur kapulaga
  8. 1 st gula pasir
  9. 1 st masako
  10. 5 sm minyak untuk menumis bumbu
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 6 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 6 cabe merah besar
  15. 3 ruas kunyit
  16. 1 st biji ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Bersihkan daun singkongnya, rebus sampai matang, dan potong-potong, sisihkan
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Tumis bumbu halusnya sampai harum dan matang, masukan sereh dan kapulaga, tumis srbentar. Kemudian tambahkan daun singkong, aduk merata
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Tambahkan semua bumbu, teri dan santan. Masak sampai mendidih dan koreksi rasanya. Jika sudah pas rasanya, hidangkan selagi hangat.
Gulai Daun Singkong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang (sapi) khas Padang

Gulai Cincang (sapi) khas Padang

Lagi kebayang2 masakan padang yang ndaging & berlemak santan.. entah kenapa beda aja gitu rasa masakan padang di Jawa (meskipun katanya asli padang) sama makan masakan di Sumbar sana langsung. Challenging banget nih kalo dibikin, buat membuktikan darah Minang saya dari neneknya Mama masih tersisa, setidaknya dari bisa bikin masakan padang yg enak 😅 Ublek2 CP nemu lah satu resep tenar dari mbak Susan Mellyani. Modif dikit dan resep saya dobelin karena daging yg dimasak 1kg. Jadi kalo cuma mau masak 500gr daging sapi, tinggal bagi 2 aja atau sesuai resep mbak Susan. Oh iya ini saya masak agak lama, 2 jam-an karena suka kuah santan yg agak kental, semi2 kalio hehe... Kalau mau empuuuk banget.... sebelum dikasih santan bisa dipindah ke presto sebentar utk dipresto biar empuknha cepet. tp saya males ribet mindah2 jd pilih dimasak agak lama.

10 porsi
2 jam
Gulai Sarden+Kentang

Gulai Sarden+Kentang

#CABEKU#KelapaSeribuManfaat Efek corona kami di rumah masak yang instan saja..rencana di gulai sama daun ubi.tapi karena daun ubi habis.kami masak stok yang ada..saya disini menggunakan sarden merk mili...sebut merk..karena ikannya gede2..yuk bunda dicoba resepnya ya..praktissss

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Resep dr buku "cooking with love" nya mba icha irawan,tp sedikit modifikasi krna diresep ada penggunaan asam kandis sy tidak pake krna ga punya. enak bgt,rasanya persis ky makan di rumah makan padang hihihi...worth to try 🤗🤗

Gulai buntil

Gulai buntil

Ceritanya masih punya isian botok..trus ada rebusan daun singkong...jadiin deh buntil lg tp ini bukan pake kuah yg biasa ini pake kuah gulai yg masih aku simpen...yg rencananya mau bikin gulai daun katuk...y udah lah bikin kita yukkk.. #semuaTentangIbu #OneRecipeOneTree #TeamTree #MasakbuntilMasakanKampung #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Cumi Isi Telur

Gulai Cumi Isi Telur

Menu ini sering kita jumpai di RM Padang, hari ini kita coba masak sendiri dan hasilnya taraaaa ......menarik & ...lezatos ,pastinya👌. #weekendchallenge

6 porsi
Gulai Tauco

Gulai Tauco

Agar lebih enak bisa ditambahkan kerupuk kulit dan potongan hati ayam.

15 - 20 menit
Gule nangka muda

Gule nangka muda

Ga sengaja nemu nangka muda dikulkas, langsung exsekusi

Gulai kacang daging lamosir

Gulai kacang daging lamosir

#PEJUANGGOLDENAPRON

Gulai kepala ayam

Gulai kepala ayam

Berhubung ankku suka banget masakan dari santan yawes akhirnya terpikir olehku untuk membuat ini

5porsi
361.Gulai Ikan Tongkol

361.Gulai Ikan Tongkol

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Gulai Ayam Padang ala rumahan

Gulai Ayam Padang ala rumahan

Memasak itu memiliki takarannya masing masing, ini selera ku. Tetapkan takaran mu? (No micin dulu :D )

8 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#DirumahAja#WeekendChallenge.Masih edisi dirumah aja,memanfaatkan kekayaan alam tanpa harus beli keluar rumah ya,tinggal petik dikebun pinggiran rumah,yang kebetulan muda² bgt nih.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Meskipun sekedar daun singkong, tapi yang ini rasanya endulita banget... Apalagi dengan sepiring nasi hangat... Heemmm...

2 porsi