Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 15, 2023

Gulai ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:

  1. 1 ekor ikan apa saja ukuran besar (bersihkan, potong, goreng)
  2. 1 bks santan kara
  3. 1 buah tomat (potong)
  4. Secukupnya air
  5. 2 butir kemiri (haluskan)
  6. 5 butir bawang merah (haluskan)
  7. 3 siung bawang putih (haluskan)
  8. 1 ruas lengkuas (geprek)
  9. 1 batang sereh (geprek)
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya kunyit bubuk
  13. 1 batang daun bawang (iris)
  14. Secukupnya cabai rawit utuh (kalau suka)
  15. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan

1
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus (kemiri, bawang merah, bawang putih), tambahkan lengkuas dan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk sampai wangi, masukkan air secukupnya.
2
Tambahkan kunyit bubuk, cabai rawit utuh. Tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan yang sudah di goreng, santan, tomat dan daun bawang. Bumbui gula dan garam, cek rasa. Aduk aduk agar santan tidak pecah. Matang, angkat dan sajikan. Boleh ditabur daun bawang lagi atau bawang goreng sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai terong ungu mix ikan pindang telur ceplok

Gulai terong ungu mix ikan pindang telur ceplok

d kulkas adanya terong ungu...masih ada ikan serai goreng...kalo di pekanbaru ikan serai sebutan untuk ikan sejenis pindang kl di jawa sepertinya...y sudah manfaatkan bahan yg ada.sayur yg sekalian untuk lauk mkn...hemat waktu krn ada dede bayi . yuk moms lets cook...

Gulai telur labu siam bumbu padang

Gulai telur labu siam bumbu padang

Ikut meramaikan #GoDaPaders Rabu 5 Februari 2020 dengan tema Olahan Labu Siam . Sambil mengenang menu yang satu ini saya sajikan untuk keluarga onde mande lamak bana . Saya sengaja sajikan dengan Lontong Cetak gercep membuatnya Alhamdulillah ... daun pisang tinggal metik di kebun . #GoDa_berLABUdipiringmu #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

12 porsi
150 menit
Gulai Kerang

Gulai Kerang

#SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Gulai kacang daging lamosir

Gulai kacang daging lamosir

#PEJUANGGOLDENAPRON

Gulai daging sapi dan domba (metode masak 5:30:7)

Gulai daging sapi dan domba (metode masak 5:30:7)

Menghabiskan stock daging qurban yang masih ada 😁, daging sapi bagian kepala dan ada sedikit daging domba yang masih menghuni freezer, juga sedikit tulang iga domba. Saya satukan saja semuanya di bikin gulai. Biasanya saya selalu beli bumbu halus yang sudah jadi di penjual bumbu halus sama orang asli padang. Ini pertama kalinya saya masak gulai bumbunya meracik sendiri, resepnya saya dapat dari teteh saya yang jago masak, setiap masak gulai ataupun rendang selalu enak πŸ˜‹ Saya menggunakan metode 5:30:7 untuk memasak dagingnya, dan hasilnya beneran empuk jadi irit gas 😊 Monggo silahkan di coba resep gulainya πŸ™πŸ˜ dan dagingnya bebas ya... Bisa sapi atau domba/kambing, sesuai selera saja ya... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Gulai Daging

Gulai Daging

Masih tetep #DiRumahAja nunggu pak suami yang masih harus tetep sibuk di Bandara, walaupun di Papua saat ini sedang tidak ada perjalanan penumpang sampai awal bulan April untuk mengurangi penyebaran Virus Corona tapi Pak suami tetap kerja karena pesawat cargo utk logistik barang tetap jalan πŸ˜† Biar semangat pulang kerja makan masakan kesukaan nya yaitu Gulai Daging. Saya pakai Daging Rusa ya mom, karena memang disini lebih mudah dapat daging rusa dibanding daging Sapi. Saya pakai Santan dari 1 buah kelapa yg sudah diparut dijadikan santan kental biar kuah nya gurih dan nikmat, dijamin Suami ketagihan! #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Libur telah tiba, sajian ini pas banget dihidangkan bersama keluarga, cumi bukan hanya digoreng atau dibakar, atau disaus padang, kali ini bisa dimodif dengan isian tahu telur. Yukkk cobain

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ala saya ya bunda karena ingin ada sayur di gulai #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

Gule Jantung pisang🍌

Gule Jantung pisang🍌

188.... 20191012 Kebun Depan rumah jantung pisang Udah saatnya di ambil. Keburu ambil org πŸ˜‚πŸ˜‚. sebenernya Udah lama sih nyimpen resepnya. Jantung pisang nih banyak loh manfaatnya buat kesehatan. Cek aja.. 😊😁. Coba masak aj deh enak loh. Masak apa aja sesuai selera. #CookpadCommunity_Magelang #MasakItuSaya #SederhanaRasaIstimewa #Resolusi20191012

Gulai fillet Paha

Gulai fillet Paha

Diwarung adanya Paha Ayam,,,,padahal abi gak suka paha ayam,,,disiasatin aja difillet trus digulai mantap juga. . . . #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron2 #ResepNiar_GA2 #CookpadCommunity_Palu #Cookpad_paders #Cookingwithhearteatingwithlove #CookpadIndonesia Source :Dewi Lina Faidah

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai singkong kincung

Gulai singkong kincung

Ada stok kincung banyak hasil panen di kebon teman ..

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Coba bikin gulai sedikit lemak dr santen