Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 ekor ayam, potong 8
- Bumbu Halus :
- 10 buah cabe merah keriting
- 35 buah cabe rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- 6 butir kemiri
- Bumbu Tambahan :
- 5 cm lengkuas, geprek
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 3 buah cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 buah santan kemasan uk. 65 ml
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam secukup nya
- secukupnya Kaldu bubuk
- Air secukup nya
