Bagaimana Membuat Gulai Ikan Kakap yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 14, 2023

Gulai Ikan Kakap

Bagaimana membuat Gulai Ikan Kakap yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ikan Kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Kakap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ikan Kakap kira-kira 9 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Kakap diperkirakan sekitar 1 Jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Kakap memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap:

  1. 1 kg ikan kakap
  2. 5 sdm krimer
  3. 1 L air
  4. 3 sdm bumbu kuning (ada di resep saya sebelumnya)
  5. 1 sdm ketumbar bubuk
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 buah sereh
  10. 1 ruas jari lengkuas
  11. 1 buah tomat
  12. secukupnya gula garam
  13. secukupnya minyak goreng
  14. air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kakap

1
Bersihkan ikan. Beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersihkan kembali. Tiriskan.
Gulai Ikan Kakap - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu kuning. Masukkan ketumbar dan lada bubuk. Aduk rata. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga wangi.
Gulai Ikan Kakap - Step 2
Gulai Ikan Kakap - Step 2
3
Tambahkan air. Aduk rata. Setelah mendidih tambahkan krimer. Aduk rata. Setelah mendidih kembali masukkan ikan. Masak hingga matang. Terakhir masukkan tomat, gula dan garam.
Gulai Ikan Kakap - Step 3
Gulai Ikan Kakap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jantung pisang gulai putih

Jantung pisang gulai putih

Dah lama gak ngolah jantung pisang. Kepengen makan gulai putih. Sekalian aja jantungnya di olah. Makan juga dengan ikan goreng balado +nasi hanget...mmmm.....

4-5 porsi
Gulai Ceker + Tahu

Gulai Ceker + Tahu

Masak apa ya hari ini ??? Kalau masak yang disukai keluarga tuh pasti semangat ya masaknya. Ceker dan tahu menu favorit nih jadi masaknya digabungin aza enak juga koq..πŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜‹. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang

8 porsi
30 menit
Gulai Kepala Kakap Merah

Gulai Kepala Kakap Merah

Di Bali ada pasar ikan di pinggir pantai.... Namanya Pasar Kedonganan. Pantainya baguuusss banget.... pulangnya beli kepala ikan kakap merah.... dimasak gulai ..... nikmat banget. Ikannya cantik juga, warna pink. 😘 #TemanBerjuang #GoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali

Ketupat gulai nangka

Ketupat gulai nangka

Ngidam bgt sama ketupat sayur ala padang tp jaman pandemi gn males keluar rumah jd coba bikin sendiri aja

4 orang
1 jam
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Ceritanya ada pesanan gulai kpl kakap 5 ekor kpl

Gulai Nangka Tempe Vegan

Gulai Nangka Tempe Vegan

Masak resep kesukaan suami πŸ’–πŸ’ž

Gulai Nangka / Gori (vegan) pelengkap nasi padang

Gulai Nangka / Gori (vegan) pelengkap nasi padang

dapat challenge dari mamah.. mari kita buat olahan dari kelapa.. ak ambil dari santan yah.. karena santan bisa diolah jadi mkanan yang enak.. dan pasti bnyk banget menu yg dibuat dari santan... ini enak banget.. cocok utk pendamping nasi padang guys.. resep dari mama di kampung.. kalo mau buat gulai pasti pakai resep ini.. dan rasanyaa. bikin kangen rumah πŸ˜…πŸ˜… #CABEKU #WeekendChallenge #Kelapaseribumanfaat #DiRumahAja

Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan

Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan

Dah beberapa hari ini mas bojo minta makan gulai ayam pake roti naan. Kemarin iseng2 bikin roti naan yang ada bahan2nya di rumah, alhamdulillah empuk... anak2 dan ayahnya seneng makannya. Untuk gulainya saya pake cabe bubuk aja supaya anak2 bisa makan, itu pun dikit aja. #dirumahaja

GULAI TELUR CEPLOK πŸ‘Œ

GULAI TELUR CEPLOK πŸ‘Œ

Keto bangettt nih.... #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_37 #GulaiTelurCeplok

Gulai Tempoyak Lele Khas Melayu

Gulai Tempoyak Lele Khas Melayu

Sedikit mengobati rasa kangen suami akan masakan khas kampung halaman, di kasih resep langsung dri kkak ipar melayu.. Hihi Alhamdulillah rasa nya sama seperti buatan almh. Ibu Nya suami.. Makan nya lahap banget😊 seneng nyaa πŸ€—

Gulai Kikil Pedas

Gulai Kikil Pedas

Jika ingin warna agak merah namun tidak suka pedas, bisa pakai cabai keriting kalau di indonesia. Kalau dikorea bisa pakai cabai yang paling besar yg biasa ada di supermarket. #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun Singkong di rumah dah pada rimbun. Metik langsung eksekusi untuk maksi hari ini pake resepnya bunda dian. Menu hemat tetap enak. Gak perlu ke abang sayur lagi. πŸ˜… Oh iya si gulai daun singkong dulu sering bgd ibuku masakin, karena memang dulu Ayahku sering nanem si pohon singkong. Rasanya klo tiap makan sampai saat ini bikin selalu #DekatdiHati aq dgn orang tuaku. Walaupun kini sudah gak bersama2 lagi. Tapi tetap sampai sekarang favorit ku, dan bikin selalu kangen masakan ibu dan kangen indahnya kebersamaan dulu yg pernah ada πŸ˜”. #RecookDepok_Dian #CookpadCommunity_depok #DekatdiHati #PejuangGoldenApron2

Gulai Pakis

Gulai Pakis

#CookpadCommunity_Malang Pakis ini adalah tumbuhan jenis paku-pakuan yang banyak tumbuh di kebun/hutan Dulu saya tidak suka makan sayuaran ini karena pernah dengar orang bilang ini adalah makanan ular (emang ular makan daunΒ²an) πŸ˜€πŸ˜€ Namanya juga anak kecil percaya aja dibilangin gituπŸ˜€ Dan setelah menikah saya liat ibuertua saya makan pakis mau ga mau saya harus makan dong biar ga di bilang jaim πŸ˜‡πŸ˜‡ Eh ternyata rasanya enak πŸ˜€πŸ˜€

6 porsi
45l menit
Gule daging sapi

Gule daging sapi

Daging sapi setengah kilo tapi pingin bikin beberapa masakan πŸ˜†

Puncuk daun singkong gulai ikan teri

Puncuk daun singkong gulai ikan teri

Sangat simpel murah dan sederhana bikinnya gampang klou lgi di kejar wktu ..

Gulai kental ikan tongkol mix labu dan tahu

Gulai kental ikan tongkol mix labu dan tahu

Karena sekalian masak buat anak jadi tidak terlalu banyak cabai. Kalau bunda mau pedas tinggal tambahkan cengek domba aja ya...di bumbu giling bisa juga masukkan potongan cabai rawit hijau/cabai hijau utuh ke masakan untuk menambah selera.

3 porsi
Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam

Selalu suka sayur nangka, sejak kecil sering banget dimasakin sayur nangka krna banyak pohon nangka di kebon. #PejuangGoldenApron3 #gulainangka

6 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Maap foto ngasal hehe

Gulai santan manis umbut kelapa

Gulai santan manis umbut kelapa

Saya senang mkn gulai ini karna dsini cma ada di tempat orang hajatan jadi mumpaung ada saya gulai sendiri rasanya manis dan gurih

6 porsi
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Recook n modif dr mb Nuryanti Edwar. Karena saya dan keluarga tidak begitu suka kepala ikan, ikan nila utuh dimasak gulai dan lbh suka ikannya digoreng dulu sebentar. #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_solo