Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 25, 2020

Gulai Daging Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daging Sapi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ceritanya mau ngabisin daging kurban yang ada di kulkas. Jadinya bikin ini deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 750 gram daging sapi dipotong kecil atau sesuai selera
  2. 1/2 kg kentang dipotong dadu
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 batang sereh digeprek
  5. 1 buah tomat
  6. 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  7. secukupnya asam kandis
  8. secukupnya garam
  9. air untuk merebus
  10. Bumbu Halus:
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 100 gram cabe rawit campur cabe keriting
  14. 10 butir bawang merah
  15. 3 butir bawang putih
  16. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Rebus daging sapi dengan api kecil sampai empuk dan airnya tinggal sedikit
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, sereh, tomat, asam kandis. Tumis sampai bumbu matang
3
Masukkan rebusan daging kedalam tumisan bumbu, masak sampai komposisi airnya berkurang dan tinggal sedikit, kemudian masukkan santan kelapa, tunggu mendidih dan tambahkan kentang
4
Masak sampai kentang matang dan daging empuk. Koreksi rasa. Boleh ditambahkan penyedap kalau suka.
5
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing simple

Gulai kambing simple

Sebenarnya ini pertama kalinya masak gulai kambing, berhubung stok daging kambing banyak banget di kulkas, suami minta dimasakin gulai,, maka Cuss lah kita masak gulai ini,, saya menggunakan bumbu gulai instant (merek bebas), ditambah sedikit bawah merah, bawang putih, kunyit, jahe, sereh, salam, dan lengkuas biar lebih mantap,,, yukk kita masak😊

5-8porsi
Gule ayam

Gule ayam

Lagi pingin lama gak masak yg satu ini

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Di kasih nangka muda sama kaka, ya udh di bikin gulai aja. Kuah klw mau banyak atau sedikit, mau kental santannya atau tidak disesuikan aja sama selera masing2 ya guys.

Day16.Gulai Daging Sapi#selasaBISA

Day16.Gulai Daging Sapi#selasaBISA

#bikinramadanberkesan Buka puasa, saya dan suami kompak pengen yang berkuah2. Gulai adalah salah satu menu pilihan. Beberapa orang mungkin berfikir masak daging itu susah dan rempong, padahal gampang loh. Apalagi sekarang udah bisa beli santqn jadi di tukang kelapa parut, so ga perlu repot2 meras. Udah gitu, mau ngalusin bumbu tinggal blender. Tapi kembali lagi ke pribadi masing2 ya, karena "simple" pun relatif.

Tongseng daging sapi bumbu gulai

Tongseng daging sapi bumbu gulai

Mumpung ada stock daging kurban jdi coba2 deh pngn bikin tongseng tp berhubung di kulkas ada bumbu jadi gulai,yo wis lah dicoba 2,eh ternyata rasanya mantaaappp :D

Gulai Putih / White Curry

Gulai Putih / White Curry

Semenjak saya kecil di keluarga kami menyebut ini Gulai Korma. Belakangan baru tau nama yang lebih lumrah di publik adalah Gulai Putih / White Curry. Seperti biasa, ini nyatet resep neneknya anak-anak a.k.a. ibu saya tercinta. 😁

Gulai Cincang / Cancang Tanpa Santan

Gulai Cincang / Cancang Tanpa Santan

Banyak orang yang klo ke rumah makan padang pasti pesen menu ini, terutama kuah nyaa yang gurih, pedes.

Gulai Tauco Khas Minang

Gulai Tauco Khas Minang

Tidak semua masakan Minang pedas ya Mom. Ini ada Gulai Tauco yang tidak terlalu pedas dan Gurih. Gulai Tauco adalah salah satu gulai dari Minangkabau Sumatera Barat. Selain untuk dimakan untuk temannya ketupat atau sambal serhari-hari, gulai ini juga sering kita temui di Pesta Pernikahan di Minang. Gulai Tauco ini bisa dicampur pakai ikan yang digoreng, daging sapi atau lemak sapi. Sekarang ada pemilihan Tim Lokal, saya mendukung Uni @Ayu_MamaAura semoga nanti terpilih, jika terpilih semoga Uni bisa membawa Comunity Sumbar semakin maju dan semakin Kompak lagi, #LTSumbar_Ayu #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Cincang #BikinRamadhanBerkesan

Gulai Cincang #BikinRamadhanBerkesan

#pr _ramadhan_ta'jil # 3 Perdana bikin Gulai Cincang .....Alhamdulillah enak semua suka....nambah lagi varian hidangan sahuur Alhamdulillah....resep recook dari resep @mbak wildan Willy....ada yg mau coba....

Gulai nangka daging

Gulai nangka daging

Buat makan siang bikin-bikin gulai nangka daging yuk moms πŸ˜‹

Gulai daun pepaya

Gulai daun pepaya

Ini saya beli daun pepaya yg uda mateng, dua bungkus. Saya blm ngerti caranya ngrebus daun pepaya mentah supaya ngga pahit. Masih gagalπŸ˜… Masi dengan resep yg simple aja, yg tersedia di dapur. Kalo daun pepaya diganti dgn daun singkong jg bisa. Bumbunya gada yg diganti. Let's check it out. πŸ˜‹

Gulai nangka+tetelan "Bikin Ramadhan Berkesan"

Gulai nangka+tetelan "Bikin Ramadhan Berkesan"

mu bikin gulai nangka yg simple cara nya ya ini.

5 porsi
2 jam
Gulai Kambing dan Telor

Gulai Kambing dan Telor

Edisi idul adha setahun lalu 😍😍

1 mangkok
1 jam
Gule Kambing

Gule Kambing

Nyoba masak gule kambing gegara bingung, suami selalu rewel g pernah mau makan kalo dimasakin menu daging kambing.. akhirnya nyoba dimasak gule, eh dianya mau makan.. hehehe

Kulit sapi gulai kojo tahu tempe

Kulit sapi gulai kojo tahu tempe

gulai kesukaan saya sama suami, baunya tidak amis juga kalo sudah dingin nggak mengental jadi dimakan dingin juga tetap enak

6 porsi
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Weekend pertama puasa dirumah, mumpung acara bukber belum ada πŸ˜… Masak rendang, sambel Hijau (sudah pernah di share resepnya, silahkan diintip) kali ini utk melengkapi menu berbuka puasa, aku mau Masak gulai nangka yang praktis... kalo di resto padang pake kol juga, tapi ini aku ngga.. krn lupa beli kolnya 🀣 Alhamdulilah enak... Selamat Mencoba ☺️😊

🐐Gulai Kambing 🐐

🐐Gulai Kambing 🐐

Ada stock Daging kambing dikulkas, recook dari Mba Adis, disini resep saya modif lagi untuk penggunaan bahan bahannya. Supay anak anak bisa ikut makan, saya membuang biji cabenya. Selamat mencoba... #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_id #masakweekendsemangat