Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tongseng daging sapi bumbu gulai yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi bumbu gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng daging sapi bumbu gulai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng daging sapi bumbu gulai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Tongseng daging sapi bumbu gulai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Tongseng daging sapi bumbu gulai memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung ada stock daging kurban jdi coba2 deh pngn bikin tongseng tp berhubung di kulkas ada bumbu jadi gulai,yo wis lah dicoba 2,eh ternyata rasanya mantaaappp :D
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi bumbu gulai:
- 250 gram daging sapi
- 3 lembar sayur kol (rajang agak besar)
- 1/2 buah tomat (potong dadu)
- 500 ml air
- Daun bawang iris tipis
- Bumbu dihaluskan
- 2 butir cabai rawit
- 5 butir cabai keriting merah
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt merica butir (saya pakai yg bubuk sedikit saja)
- 3 buah kemiri, sangrai
- 1 cm jahe
- secukupnya Minyak untuk menumis
- Tambahan :
- 2 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salaam
- 1 buah bunga lawang/ pekak
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 sdm garam (tambhkan jika kurang asin)
- 1 sdm gula pasir
- 1 bungkus Kecil bumbu gulai jadi (yg ada dipasar traditional)
- 2 sdm kecap manis
- Bawang goreng untuk taburan
- cabe rawit Irisan,jika suka lebih pedas