Cara Gampang Membuat Gulai Santan Ikan Laut yang Lezat Sekali

Dipos pada April 26, 2023

Gulai Santan Ikan Laut

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Santan Ikan Laut yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Santan Ikan Laut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Santan Ikan Laut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Santan Ikan Laut ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Santan Ikan Laut dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Santan Ikan Laut memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Santan Ikan Laut:

  1. 1/2 kg Ikan Laut
  2. 5 buah cabai merah
  3. 4 buah bawang merah
  4. 3 buah bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1/2 ruas Jahe
  7. 1/2 ruas laos
  8. 1 batang serai
  9. 1 bungkus kecil ketumbar
  10. 2 buah kemiri
  11. 65 ml santan. (aq pake santan kara kecil 1 bungkus)
  12. Sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu
  13. 1 liter air
  14. secukupnya Garam, gula
  15. Penyedap rasa (bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Santan Ikan Laut

1
Potong2 ikan laut sesuai selera. Cuci bersih ikan laut lalu rendam dengan air hangat, kurang lebih 15 menit, agar daging ikan lebih lunak tidak keras.
2
Semua bumbu - bumbu Bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, Laos, jahe, serai, ketumbar, kemiri ditumbuk halus (boleh jg di blender) lalu setelah halus, panaskan sedikit minyak goreng, setelah panas masukkan semua bumbu - bumbu yang sudah dihaluskan tadi, goseng goseng lalu masukkan santan kelapa kemudian aduk goseng goseng tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa lalu tambahkan 1 liter air, kemudian masukkan ikan laut yg sudah direndam dengan air hangat tadi.
3
Masak hingga matang, lalu test rasa. Setelah dirasa cukup dan sudah matang, angkat lalu hidangkan. Selamat mencoba.
Gulai Santan Ikan Laut - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging sapi (Nasu) simpel

Gulai daging sapi (Nasu) simpel

Lagi coba bikin buat si kecil yg lagi g bolej makan ayam,telur,ikan,seafood dan daging kambing sama dokter. Akhirnya biar ga bosen dibuatkan daging sapi....dengan berbagai macam resep. Krn ini buat balita saya ga pakai cabe rawit. Tapi klo ingin pedas boleh ditambahkan sesuai selera.

Gulai asam kakap merah

Gulai asam kakap merah

Happy weekend semua... Weekend gini enaknya masak apa yaaaa bunda ?? Ini aku kasih sedikit referensi buat para bunda yang mungkin lg males masak yg berat berat.. Masakan ini menurutku sih gak ribet ya dan simple banget. Yg penting semua bahan ready di kulkas. Oh iya, ini ikan kakap ukurannya gedek banget ya bund. Seekornya tuh 2 kiloan lebih.. jadi bunda bunda nanti menyesuaikan aja ya pake ikan apa.. Ikan apa aja enak kok dibuat gulai asam.. Seperti Nila, Ikan Mas, Gembung kuring, yaa intinya yg dagingnya agak tebal.. Nah yg aku masak ini gak semua ya, hanya 7 potong ikan aja. Oke gitu aja sih sambutan awalnya . Mari lanjut!!!

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Hari ini masak gulai ikan tuna pakai bumbu halus yang sudah jadi Karna tidak sempat membuat bumbunya jadi beli yang sudah jadi 😊 Solusi kalo nggak mau repot dan nggak sempat buatnya dan stock bumbu dirumah lagi kosong 😅 #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Lagi terbayang gulai tunjang eehh diwarung langganan kok ya keliatan ada seplastik kikil sapi yang tekstur nya tebel-tebel gitu .. langsung aja deh ambil dan eksekusi jadi gulai kikil ala-ala Padang tapi yang simple aja sih . Duuuhh .. untung lah, Bian ga sampe ileran ngebayangin itu gulai tunjang 🤣😀

⭐️Gulai daun singkong⭐️

⭐️Gulai daun singkong⭐️

Dulu tidak suka tapi sekarang cinta sama gulai daun singkong 😁

Gulai Ikan Laut dan Kemangi

Gulai Ikan Laut dan Kemangi

Pergi ke pasar,, nemu ikan laut. Kata yg jual sih ikan salmon, tapi kok mirip tongkol putih. Whatever laahhh yg penting mau kumasak gulai, mantap kayaknya 😋😋😋

Gulai ikan tuna

Gulai ikan tuna

Gulai ikan

Gulai Iga Kambing

Gulai Iga Kambing

Sisa iga kambing setelah kambingnya diguling waktu family gathering kemarin masih banyak, ada sekitar kurleb 4kg. Hasil masakannya mau dibagi-bagi lagi ke tetangga yang ikut famgath kemarin. Berhubung ga punya panci gede, akhirnya dibagi pake 2 panci presto. Biar warna merahnya cantik dan menggoda, saya pake 5 buah cabe merah jumbo atau cabe tanjung namanya klo diBandung (cek aja dimbah google ya klo ada yang belum tau). Rasanya ga terlalu pedes, bisa juga bijinya dibuang. Klo ga ada cabe tanjung bisa juga pake cabe keriting sekitar 200gr. Santannya agak encer karena disini ga suka makan gulai dengan santan yang kental, eneg katanya 😁. Jadi saya cuma pake 2 kelapa yang udah diparut. Sebelum diperas, disiram dulu dengan air mendidih/panas secukupnya supaya pati santannya keluar semua. Setelah dingin baru diperas. Ga susah kok bikinnya, bumbu halusnya tinggal diblender aja biar praktis dan ga capek ngulek . . #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

⭐️Gulai Nangka⭐️

⭐️Gulai Nangka⭐️

Biasanya cuma masak tumis-tumisan melulu dan akhir” ini suka beli ketupat sayur tapi belum nemu yg sayur nangkanya itu pedas sesuai selera saya. Jadilah sayur nangka yg selama ini hanya wacana untuk memasaknya 😁

10 porsi
Gule nangka muda

Gule nangka muda

Ga sengaja nemu nangka muda dikulkas, langsung exsekusi

Gulai Ayam Kacang Merah

Gulai Ayam Kacang Merah

Hari ini saya masak gulai ayam kacang merah resep dari ibu mertua saya. Dan ini adalah masakan andalan beliau dihari-hari istimewa keluarga. Kebetulan kakak ipar saya baru saja ulang tahun, jadi saya lebih memilih masak gulai ayam ini untuk diberikan ke kakak ketimbang buat kue. Karena menurut beliau, dari dulu makanan inilah yang mendekatkan hati semua keluarga. Dan setiap kali ibu memasak masakan ini pasti semua anggota keluarga akan langsung merapat ke dapur. Tiba-tiba perut langsung berasa lapar. Dan setelah saya selesai masak benar saja, semua langsung berkumpul dan tercipta suasana yang menyenangkan... 😁 Dan saya membuat resep ini juga sekalian ikut tantangan mamah #WeekendChallenge dengan bahan dasar"ayam". Jadi sekalian deh posting resep ini. 😊 Bismillahirrahmanirrahim... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bogor #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #WeekendChallenge #DekatdiHati

7 porsi
1 jam
Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

Dibeliin bumbu instan sama adek kebetulan bangun kesiangan yawdah langsung masak aja ya. Tp saya kasih tambahan bumbu ya biar lebih mantul

Gulai kambing

Gulai kambing

Ada daging kambing yang belum diolah di kulkas, jadi Qt olah jd gulai kambing aja. Kali ini bikin gak pedes, biar anak ku yg umur 4 tahun bisa ikutan makan. Jd gak repot masak 2 makanan hehehe

Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Sodara mau pada main bingung mau masak apa, cus eksekusi ini aja

1.5 jam
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Daging qurban masih dikulkas dari pada mubadzir dibuat gulai 😃

10 porsi
Gulai Ikan Tuna (No Amis)

Gulai Ikan Tuna (No Amis)

Ceritanya si pakdhe dtg, bawa oleh2 ikan banyaaak bgt, smpe bhari2 ga habis. Bocah Uda mulai protes bosen deeh makan ikan goreng trs. Finally si emak muter otak biar bisa tetep ngolah ikan tanpa goreng😂 bikiin lah gulai ikan tanpa santan. . biasanya klo gulai ikan enaknya pedes ya, tp karna anak2 ikut makan, si emak ngalah deh, pake cabe ijo yg utuh, biar tua muda bisa ikut nikmatin😂 yang ga suka pedes bsa abaikan cabe, yg doyan pedes bisa deeh makan skalian cabe na 👌