Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ikan segar tidak melulu harus di goreng garing. Bisa dicoba resep anti amis ini. Happy cooking everyone ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:
- 3 ekor ikan tenggiri ukuran sedang
- 750 ml santan
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun kari
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 3 sdt garam
- 2 sdt penyedap rasa
- 1 sdt gula
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 4 biji kemiri
- 5 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah besar