Hari ini saya akan berbagi resep Gulai cubadak (nangka muda) Padang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai cubadak (nangka muda) Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai cubadak (nangka muda) Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cubadak (nangka muda) Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cubadak (nangka muda) Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai cubadak (nangka muda) Padang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cubadak (nangka muda) Padang:
- 250 gr Daging (blh skip)
- Nangka muda
- Santan dari 3 buah kelapa
- Minyak utk menggoreng
- secukupnya Garam
- Bahan halus I:
- seruas jari Jahe
- Lengkuas
- 1 ons Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- Ketumbar
- Kapulaga
- Cengkeh
- Bunga lawang
- Bumbu halus II :
- 250 grm Cabe (blh dikurangi atau ditambah lagi,sesuai selera)
- Langkok-langkok:
- Daun kunyit
- Daun jeruk
- Daun salam
- Serai
Langkah-langkah untuk membuat Gulai cubadak (nangka muda) Padang
