Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Pakis dengan ikan salai yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Pakis dengan ikan salai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pakis dengan ikan salai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Pakis dengan ikan salai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Pakis dengan ikan salai dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pakis dengan ikan salai memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
udah lama nggak makan gulai sayur pakis dengan ikan salai (ikan asap) ini. kalo udah makan pake gulai ini, rasanya pengen ngosongin magic com aja rasanya... hehe #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #masakanbengkulu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis dengan ikan salai:
- 5 ikat sayur pakis, siangi, potong-potong
- 1/4 kg ikan salai atau ikan asap
- 1/4 kg santan kental
- 750 mL air
- garam
- 1,5 sdm gula pasir sebagai penyedap
- secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- 🌶️bahan bumbu
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 3 sdm cabe keriting merah halus
- 🌶️bumbu daun
- 2 lembar daun salam
- 2 lembat daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai, geprek