Bagaimana Membuat Gulai udang yang Sempurna

Dipos pada May 21, 2023

Gulai udang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai udang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai udang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai udang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang:

  1. Udang
  2. Kentang
  3. Santan
  4. Bumbu blender
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Cabe rawit
  8. Cabe merah
  9. Kunyit
  10. Jahe
  11. Kemiri
  12. Ketumbar
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk purut
  15. Daun kunyit
  16. Serai
  17. Gula
  18. Garam
  19. Merica
  20. Royco

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang

1
Bersihkan udang dan rendam di dalam perasan jeruk nipis. Tiriskan. Kupas kentang dan potong beberapa bagian.
Gulai udang - Step 1
Gulai udang - Step 1
2
Blender bumbu gulai bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar.
Gulai udang - Step 2
3
Siapkan santan dan langkok2
Gulai udang - Step 3
4
Masukkan santan, bumbu blender dan langkok2 kedalam wajan. Masukkan kentang, masak hingga kentang lembut. Berikan gula, garam, royco dan merica. Masukkan udang, masak hingga mendidih dan semuanya tercampur rata. Koreksi rasa. Masakan siap di hidangkan.
Gulai udang - Step 4
Gulai udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan nila pete

Gulai ikan nila pete

Karena pak suami kurang suka yg namanya gulai apapun itu. Tp sama pete doyan bgt. Jadilah saya campurin gulai sm pete biar pak suami mau. Dan ternyata nampol bun😁

Gulai kikil tunjang RM Padang

Gulai kikil tunjang RM Padang

Source Jenny asli sama rasanya kyk rm padang gulainya, cuma butuh kesabaran ya gais masaknya krn aga lama 😅 maklum kl sy masak kadang kurang sabaran, makannya blm bs bikin rendang dan untungnya kurang suka rendang 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #teamtrees #onerecipeonetree

Gulai daging kambing

Gulai daging kambing

Pertama kali buat gulai kambing, kalo kata ayah sih enak 🥰

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

#WeekendChallenge #PemiluTaman #SehatBerawalDariDapurSendiri

Gulai daun singkong teri jengki

Gulai daun singkong teri jengki

#SiapRamadhan

4 porsi
45 menit
Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

#GoDa_GulaiLuNdro #GoDa_paders #cookpad_paders Posting bersama #komunitas_paders kesayangan... Kali ini ide dari saya yg naik tayang... 👏👏👏 Masakan bersantan... Hihi,awas kolesterol naik...🤣 Tapi orang Minang emang identik dengan gulai²... Enak soalnya... Cita rasanya itu khas banget...

Gulai kikil n nangka

Gulai kikil n nangka

Dibawain kikil yang sudah bersih sama kakak jadi tinggal di gulai saja.. pengen bumbu halus sekali tetapi anak sudah nangis minta tidur 😂🤭

-+2 jam
Gulai cumi isi ala Dee😍

Gulai cumi isi ala Dee😍

Kalo ke resto padang.. hampir selalu ambil menu ini.. gulai cumi.. trus liat2 byk yg buat.. pingin juga ah.. isi dari tahu diancurin .. biasanya tahu diancurin aku jadiin tahu crispy..kali ini aku jadiin isi nya si cumi😁 mangga yaa kalo mau coba bikin 😍ini Gulai cumi isi ala Dee🌹

Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi

Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi

Kepala ikan apalagi ikan kakap putih sangat cocok dan lezat untuk di masak gulai.yuk segera kita eksekusi

Gulai Daging Terong

Gulai Daging Terong

Ini adalah masakan khas daerah saya Lahat Sumsel, salah satu kota kabupaten yang dekat dengan kota Pempek/Palembang. Saya pake terong ijo bulat untuk lalapan karena disini ga ada terong ijo bulat seperti didaerah saya. Jadi masak terongnya sebentar aja. Paduan terong dan daging dengan gulai santan pedas, nikmat sekali disantap dengan nasi hangat. Lemak nian 😍 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #gulaidagingterong #gulaidaging #ResepHadleny

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Ikan patin selain digoreng biasanya sih suka dibikin pepes patin pedas, tapi untuk kali ini spesial diolah menjadi gulai patin dalam rangka #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #cookpadcommunity_Solo

Gule Kikil

Gule Kikil

Bikin menu kikil untuk makan siang, sedaaap😍 kikilnya empuk, gurih🤤 apalgi klw dimakan dgn nasi hangat , ehhh auto tambag nasi😆 Cobain deeh, buatnya mudah kok bund👍 #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Kacang putih dan tahu gulai

Kacang putih dan tahu gulai

Bingung mau kasih judul apa . Karena kacang yang saya pakai ini adalah oleh2 dari kampung . yg di kampung saya namanya kacang duduak mungkin di jawa namanya koro ya. Seperti kacang merah tapi warnanya putih. Jadi saya namain kacang putih aja ya #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#cookpadcommunity_jakarta. Bekel ngantor ....slmt pagi semuanya 😄

Gulai Kacang Panjang Tahu

Gulai Kacang Panjang Tahu

Td nya mau bikin gulai nangka padang tp ke tkg sayur nangka nya ga ada, katanya sih lg langka, yaudh diganti pake kacang panjang tahu aja