Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu yang Enak Banget

Dipos pada May 8, 2023

Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kalau masak ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu selalu ingat #SemuaTentangIbu apalagi dengan resep ini yang khas dari kampung mamaku membuatku 😭😭😭 #IbuKangenKampung aku , ingin sekali aku pulang memelukmu dan menikmati masakan mu, karena bagiku engkaulah koki terbaik di dunia ini. Apapun masakan yang kau masak selalu lezat bagiku.. resep ini aku ingin sumbangkan ke #TeamTrees kan lumayan melakukan hoby sekalian beramal dengan #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu:

  1. 500 gram ikan (bebas ikan apa saja)
  2. 250 gram unji
  3. 200 gram santan kental
  4. 750 gram air bersih
  5. 1 batang tempe (optional)
  6. Untuk campuran bisa terong bulat, kacang panjang
  7. Bahan Bumbu
  8. 100 gram cabe merah (sesuai selera)
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1 ruas jari Laos/ lengkuas
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 1 batang serai
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu

1
Siapkan semua bahan
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 1
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 1
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 1
2
Bersihkan ikan, haluskan bumbu, potong potong tempe, potong unji
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 2
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 2
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 2
3
Siapkan kuali, tambahkan air, bumbu, dan santan. Masak hingga mendidih. Sebelum mendidih wajib diaduk terus.
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 3
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 3
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 3
4
Setelah kuah mendidih masukan ikan, tempe, dan unji
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 4
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 4
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 4
5
Masak Β± 15 menit tambahkan garam & penyedap rasa
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 5
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 5
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 5
6
Koreksi rasa. Angkat sajikan.
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 6
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 6
Gulai Ikan, Unji Khas Bengkulu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

#WeekendChallenge #PemiluTaman #SehatBerawalDariDapurSendiri

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda .... sementara gulai nangka dulu ya mak😁😁😁😁 gulai kambing nunggu lebaran haji πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai Kikil Tempe Tahu

Gulai Kikil Tempe Tahu

Ini bukan tunjang y Mommies. Kalau kami biasa bilang Kikil tebal. Kikilnya dimasak ala gulai tunjang padang. Biasanya dicampur kentang, tapi lagi g ada stok di rumah akhirnya pakai tempe tahu. Semoga bermanfaat 😘 #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTree

Gulai Kale, pengganti daun singkong di UK

Gulai Kale, pengganti daun singkong di UK

kangen daun singkong? ngga masalah ada kale sebagai penggantinya. ini Recook dari resep The Xue Diary, gulai kale resep uda lama di cookmark dan akhirnya berhasil eksekusi. ini dimasak berbarengan dengan ikan kembung bakar pny ci Xanders, sisa bumbu hasil ungkep ikan, aku masukkin juga ke sini. hasilnya bener2 enak banget! kalo ngga ada ya ngga papa, ikutin resep di bawah aja ^^ #GoDa_GulaiLuNdro #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #ekitchenmasakdiUK

2 porsi
20 menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Masak Express karena nyampe rumah ud jam 11.30. Almost jam makan.. Untung banget punya chopper mito🀭.. Bikin bumbu jd gampang banget.. Kalau yang belum punya.. wajib bangeett. . Buat bakso pake mito juga oke bangeettt loh...

2 porsi
Gulai pakis khas Lombok

Gulai pakis khas Lombok

Senin, 27 mei 2019 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #cookpadcommunity_Madiun Akhirnya parcel ramadan memasuki minggu terakhir, ndak terasa ya puasa sudah hampir habis. Semoga bisa ketemu lagi di puasa tahun depan ya (Aminn) Baiklah balik lagi ke tema buku cookpad warisan kuliner nusantara kali ini adalah pekan inspirasi Lombok. Aku buat gulai pakis yang kuahnya pedas kental dan gurih khas lombok banget ya πŸ˜„ Karena pakis cuma tumbuh di dataran tinggi jadi kalo ndak ada bisa diganti pakai daun singkong atau kacang panjang ya yang lebih mirip πŸ˜… gulai pakis ini enak banget, cocok disantap buat menu buka puasa. Yuk langsung ke resep

Gulai daging sapi kentang

Gulai daging sapi kentang

Liat resep di cookpad, iseng-iseng coba dengan beberapa modifikasi. 😊

5-6 porsi
35-40 menit
Gulai kepiting

Gulai kepiting

Rekreasi ke pantai, sekalian mampir ke rumah kerabat dekat yang kebetulan rumahnya tidak jauh dari tempat rekreasi. Di sana kami sekeluarga beserta rombongan di jamu dengan sangat baik dan ramah. Di suguhkan makan siang dengan menu yang semua berasal dari laut, ikan bakar, udang goreng, kepiting asam manis... pokoknya semuanya enak dan fress. Dan Alhamdulillah pulangnya di kasih kepiting besarΒ² dan bertelur pula. Sampai rumah langsung deh kepitingnya di olah jadi menu sedap ..... . #PejuangGoldenApron2 πŸ“ Minggu ke - 14 #SatuResepSatuPohon

Gulai bandeng

Gulai bandeng

#PejuangGoldenApron2 #Week_11 #SatuResepSatuPohon

Gulai daging

Gulai daging

Sebenernya mau bikin soto betawi dengan bumbu praktis ini, namun setelah jadi dan di coba rasanya seperti gulaiπŸ˜ƒ Tapi untuk rasa tetep oke.

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Hallo hai.. karena besok sabtu dan kerjanya libur, trus dari jam 5 pagi sampe jam 5 sore hujan lebat,, jadi malemnya masak gulai kesukaan akuhh,, ini khas orang padang ya, gulai korma apa kurma gitu gatau deh.. pokonya kalo di rumah mama masak ini pasti cepet habis ❀️❀️❀️ oh iya aku disini emng agak banyak tambahan bumbu nya walaupun sudah pakai bumbu instan supaya banyak kuah nya biar kerasa aja rempah2nya semoga suka yaa selamat mencobaa semuaaanyaaa

Gulai 2T (Tahu Teri)

Gulai 2T (Tahu Teri)

Mudah, murah, simpel, enak #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadriau

Gulai kikil kacang panjang #dapurudut

Gulai kikil kacang panjang #dapurudut

Si kakak beliin kikil di pasar minta dimasakin gulai. Kebetulan ada kacang panjang, daripada masak dua kali jadinya ngegulai aja kikil+kacang panjang. Seperti yang emak lakukan. Masak #antiribetclub

Gulai ikan nila pete

Gulai ikan nila pete

Karena pak suami kurang suka yg namanya gulai apapun itu. Tp sama pete doyan bgt. Jadilah saya campurin gulai sm pete biar pak suami mau. Dan ternyata nampol bun😁

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Masakan rumahan

Gulai Ayam Aceh

Gulai Ayam Aceh

Bapak saya asli Aceh Singkil jadi ibu sering masak masakan kampung halaman u/obat rindu perantauan masa perjuangan awal nikah dulu. Karena ibu ndak bisa konsumsi segala jenis ikan kecuali bandeng maka olahan ayam ini lach yg jadi menu andalan kesukaan beliau. Saat kecil saya selalu membantu beliau memeras kelapa & mengantar menu ini ke tetangga & saudara. Beliau selalu memasak menu gulai dengan porsi besar. Yg saya ingat dari pesan beliau saat itu "Sampean seng tak kongkon ngeterno nduk, mergo sok nek wez gede ben dadi uwong seng jowo lan luman mbek wong liyo nduk." Artinya {kamu yg tak suruh ngantar nduk (panggilan anak perempuan)supaya saat besar nanti bisa jd orang baik & murah hati}. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu