Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan baung ala dapoermadam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ikan baung ala dapoermadam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan baung ala dapoermadam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan baung ala dapoermadam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan baung ala dapoermadam kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan baung ala dapoermadam oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan baung ala dapoermadam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yg dikenal dari mertua nih.. Khas masakan melayu, enak dan sedap.. selamat mencoba mom.. dan jgn lupa komen.. ya..π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan baung ala dapoermadam:
- Bahan utama
- 1 ekor ikan baung sungai berat 900gr
- 300 ml santan kental
- Bahan dihaluskan
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 16 bh cabe merah
- Bahan pelengkap
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 bh terong asam bisa diganti asam gelugur secukupnya
- 10 bh cabe hijau besar
- 1 btg serei