Bagaimana Menyiapkan Gulai daging sapi yang Anti Gagal

Name: Gulai daging sapi
Yield: 2 porsi
Ingredients: 150 gr daging sapi; 800 ml ± air untuk merebus; 8 sdm ± santan (saya pakai santan instant); Secukupnya garam, gula, merica; Bumbu halus :; 2 buah cabai merah besar (buang biji); 1 buah cabai rawit / lebih (kl g suka pedas g usah di uleg); 2 siung bawah putih; 4 siung bawang merah (ukuran kecil); 2 bj kemiri; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 1/4 sdt jinten; 1/4 sdt ketumbar; Bahan lain :; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang kecil kayu manis; 1 lembah sereh (geprek, ikat simpul); 1/4 sdt teh pala bubuk (atau biji pala digeprek halus); 1 bj cegkeh; 1 cm lengkuas (geprek)

Dipos pada July 6, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai daging sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai daging sapi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai daging sapi oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Jadi pingin makan gulai sapi karena semua banyak yg posting meni daging kurban. Hahaha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:

150 gr daging sapi
800 ml ± air untuk merebus
8 sdm ± santan (saya pakai santan instant)
Secukupnya garam, gula, merica
Bumbu halus :
2 buah cabai merah besar (buang biji)
1 buah cabai rawit / lebih (kl g suka pedas g usah di uleg)
2 siung bawah putih
4 siung bawang merah (ukuran kecil)
2 bj kemiri
1 cm kunyit
1 cm jahe
1/4 sdt jinten
1/4 sdt ketumbar
Bahan lain :
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang kecil kayu manis
1 lembah sereh (geprek, ikat simpul)
1/4 sdt teh pala bubuk (atau biji pala digeprek halus)
1 bj cegkeh
1 cm lengkuas (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi

Rebus daging sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan air kaldunya.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis dan tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas geprek. Tumis sampai harum.

Masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, masak sebentar lalu tambahkan air kaldu. Masukkan kayu manis, cengkeh, dan pala. Rebus sampai agak sat.

Ketika air mulai sat, masukkan garam, gula, merica. Lalu tambahkan santan. Aduk terus supaya santan tidak pecah. Jangan lupa test rasa, jika rasa sudah pas siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam kampung

#AhlinyaAyam gulai ayam kampung ini favorit banget dirumah karena ayam juga ngga perlu beli..tinggal tangkap di kandang 😂😂😂😂 mau ngga favorit gimana coba hehehehe ...hanya saja saya ngga pakai cabe seperti didalam resep ,bukan karena harga cabe lagi mahal lho moms ..ini karena dirumah saya ada Monik Monik maksudnya anak saya yang ngga suka pedas...ayam kampung mau dibumbuin apa aja mah tetep lezat ..aroma ayam yg gurih saja sudah bikin laper apalagi dibumbuin gulai wow ...bakalan tambah laper 😋😋😋😋 so cobain yuk moms...gulai ayam kampung yang saya baca dari suara.com #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yoygakarta #Bagikaninspirasimu #Gulaiayamkampung

Gulai daging kambing

Setelah matang langsung ludes tak bersisa 😂

Gulai daging

Stok daging idul adha kemaren masih banyak, daging kambing udah dimasak duluan dan lupa di foto untuk di share, masih ada sisa iga sapi untuk minggu depan, ini daging sapi dan jeroan plus tetelan nya saya bikin gulai kuning ala saya..

50 menit

Gulai Asem Kerang

Gulai Ayam Mix Kentang

#siapramadhan #ahlinyaayam

Gulai asam pedas ikan tongkol

Masakan praktis dan cepat saji. #siapramadan

13. Krupuk Kulit Labu Siam Masak Gulai

Bismillaah .. Assalamu'alaikuum .. Alhamdulillaah .. Udah Beli Krupuk Kulit diAgen Langganan, Jadilah Masakan ini, karna belum Ada Bahan buat Sambal Goreng, pake Labu Siam Aja lah diMasak Santan, Hasil Modifikasi seAdanya Bahan dari Akun Cookpad kakTania Wijayanti, Makasih yaa .. 😍 Tingkat kePedesan sesuai selera, Makasiih #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Oiya, Seduhan Air Asam jika Sudah Ingin diMasukkan keMasakan Farda diSaring ya .. 😉 Wassalamu'alaikuum .. 😂👋

6Porsi

1Jam

Gulai Daun Lembayung

#MurahMeriah untuk menu masakan hari ini, segarnya daun lembayung yang dipetik langsung dari kebun sendiri ditambah dengan sedikit buncis dan labu siam dengan kuah santan hemmmm seger.. selamat pagi dan selamat berkreasi untuk para mommy #Berburucelemekemas #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_semarang

Jengkol Masak Gulai

Perdana masak jengkol. Tapi hasilnya memuaskan. Alhamdulillah 😍

Gulai ayam

Kalo ada acara di rumah wajib ada gulai ayam. #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

Gulai daun ubi campur ikan asap ala mama attar

Kalo ala org Nias beda lg ya mom #5resepbaruku

Gulai Tauco Ikan Dencis

Ikan Dencis lagi murah di pasar, bosen di sambal terus kan jadi kepikiran enak nya di apain terlintas di pikiran dibuat tauco pakai santan enak nih, mau lihat apa aja bahan nya yuk #PejuangGoldenApron2

Ikan nila baka bumbu gulai, no kecap no micin, masak dgn pan

Watch my video on i_mi channel https://youtu.be/qvlARP2lcwY

4 org

Gulai Nila Merah Khas Karo

Bumbu dari daerah Sumatera Utara(salah satunya suku karo) banyak yang unik unik dan cita rasa yang sangat khas...apalagi untuk memasak beraneka ragam ikan...berhubung lagi kangen dengan kampung halaman makanya saya akan memasak Ikan Nila Merah dengan bumbu tersebut...silahkan boleh diliat step2nya dan boleh jg recook dirumah masing2 😊😊😊 #ikanjanganditawar #cookpadcommunity

Gulai Daun Singkong

Tema tantangan minggu ini masih sama minggu lalu yaitu "Wanilah Meolah Beasa" kali ini saya recook resep Gulai Daun Singkong dari mba Winniyarti. Makasih resepnya mba 😊 #WanilahMeolahBeasa #WanilahMeolah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_id_Kalsel #Pekan_31 #Minggu_ke2

Gulai daun Ubi campur ikan asap versi orang nias

Fotonya disamain z ya 😁 dan kebanyakan org Nias masak gak pake bawang putih dan sll pake asem potong atau jeruk kasturi

Gulai kambing tanpa bau

Suami suka makan gule kambing tapi si kecil gak suka bau kambing jadinya harus masak sendiri biar bisa masak gulai kambing yang gak bau kambing

45 menit

Gulai Sapi

Late post nih. Masaknya saat idul adha, upload baru sekarang 😆 Ceritanya dapat daging kurban dari sepupu, karna bingung mau dimasak apa, jadi pengen coba bikin gulai kambing. Puji Tuhan kata suami dan mertua, enak, pada nambah² 🤭 Selamat mencoba ya Ibu²!

Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh)

Jruk drien adalah duren yang diambil dagingnya dan difermentasikan sampai agak asam. Pertama makan agak asing dilidah tapi lama2 kok enak.. Akhirnya minta resep mau bikin sendiri.. Selamat mencoba ya..

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai