Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kambing ala MD yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Kambing ala MD yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kambing ala MD, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kambing ala MD di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kambing ala MD bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing ala MD memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini adalah stock terakhir daging dan iga kambing di freezer, pas banget suami minta dibuatkan gulai kambing. Karena di rmh ga ada stock santan (habis kepake pas bikin bika ambon tadi pagi 🤣) yukk kita bikin gulai tanpa santan dan juga dengan bahan yg ada di kulkas. #Kuraskulkas hari ini lumayan bisa bikin makan siang yg lezat buat suami 😍 #Kuraskulkas #MDkitchen #cookpadcommunity_purwakarta #gulaikambing
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing ala MD:
- 600 gram daging+iga kambing (rebus dengan bumbu)sisihkan
- 5 daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 2 btg sereh geprek
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya Garam
- 1 sdt bubuk kari
- secukupnya Air
- Minyak zaitun secukupnya utk menumis
- Bumbu rebus :
- 3 bawang putih geprek
- 1 ruas jari jahe geprek
- 1 batang serai geprek
- 3 daun jeruk
- 1 sdt garam
- Bumbu halus :
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 5 cabe merah
- 5 cabe keriting
- 4 kemiri -sangrai
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt bubuk jinten
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing ala MD
