Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Walu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ikan Walu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Walu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Walu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Walu oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Walu memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Saya paling suka bereksperimen jadi pas ke pasar liat ikan ini langsung aja beli jd bs cobain enaknya dimasak apa.ternyata dibikin gulai enak bgt
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Walu:
- 2 ekor ikan walu (potong 5)
- 2 buah jeruk nipis (peras)
- 2 sdm kecap manis
- 200 ml santan cair
- 100 ml santan kental
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk (petik)
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Lada
- 2 buah jeruj nipis (peras)
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 cm kunyit
- 1 ibu jari jahe
- 2 cm lengkoas
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 buah kemiri (sangrai)
- 1 buah tomat
- 6 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah keriting
